Anastasia mocktail
Il y a des soirées plus dingues que les autres, et celle où j’ai eu le privilège de déguster l’Anastasia mocktail en fait partie… … Lire plus
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Pasta cake sauce bolognaiseVoici une recette qui me titille depuis un certain temps ! Il y a quelques années, j’avais déjà réalisé des cannellonis à la verticale, … Lire plus
Un délicieux Pad Thaï aux scampis, des nouilles sautées et parfumées aux saveurs thaïlandaises, une recette assez simple qui a fait l’unanimité chez mes gourmands. … Lire plus
Laitue vinaigrette, tomates concombres, chicon salade de blé,… Depuis quelques années, ces grands classiques ont vu arriver sur nos tables des salades colorées qui mélangent … Lire plus
Il y a quelques jours, je vous parlais de notre nouvelle plancha, lire l’article. Aujourd’hui, je vous propose un zoom sur notre plancha poisson : moules, … Lire plus
Cette recette de quiche épinard aux deux jambons me vient de mon amie Véro, c’est la recette idéale en fin de semaine car elle est … Lire plus
Cocktail jaune passion, un mélange acidulé et pétillant… Parfait pour les apéritifs en terrasse 🙂 Votre marché (pr 6 personnes) : Préparation 5 min | … Lire plus
Tiramisu 😋 Il existe de nombreuses recettes, voici celle qui nous plait.Elle est simple à réaliser, pas trop de biscuits et un crème onctueuse sans … Lire plus
Quoi de meilleur que du bon pain ? Fait maison et parfumé comme dans le Sud, ce Pain feta olives et origan accompagne parfaitement les barbecues, s’emporte … Lire plus
A part le chocolat, ce qui me fait vraiment craquer pour le moment sur une tartine grillée, c’est le praliné… une fine couche sur une … Lire plus
Le Whisky, vous aimez ? Pour ma part, c’est un alcool que j’apprécie. Pur, je l’aime doux, légèrement mielleux. En cocktail, je l’aime avec des agrumes … Lire plus
Une recette à déguster sans trop de complexe ? Que diriez-vous d’un Carotte cake à la pistache ? Cette recette sans beurre est pourtant bien moelleuse. On … Lire plus
A Pâques, il est de tradition de servir des œufs en entrée. Ici, je vous propose une recette de mon enfance, un peu vintage que … Lire plus
Pancakes aux épinards | La recettes des crêpes vertesJe ne sais pas vous, mais ici, les pancakes sucrés on adore ! C’est pour un lunch avec … Lire plus
Pour un apéro printanier tout en saveur, je vous propose de préparer des Sablés au Sbrinz.Le Sbrinz mais queseko ? Un fromage suisse plein de saveur … Lire plus
Il a quelques jours, j’ai eu l’immense privilège, avec 7 autres bloggeurs / instagrameurs, d’assister à un repas d’exception au restaurant doublement étoilé de David … Lire plus
Brownies au tahiné – Ce n’est pas dans l’idée de faire des cakes de régime que je me suis lancée dans l’aventure de ces deux … Lire plus
Cette recette de Nids de pâte à la pancetta et sauce tomate, peut se préparer à l’avance et se réchauffer au four à basse température. … Lire plus
La recette des Feuilles de chou farcies demande un peu de temps de préparation mais le résultat en vaut vraiment la peine ! Ce plat, réconfortant, … Lire plus
La mousse au chocolat est sans doute l’une de mes recettes préférées… Cette version de Mousse aux chocolat basses calories est devenue une tradition car … Lire plus
J’ai découvert cette recette de Mafé de poulet lors de notre escapade au Sénégal, en février dernier. Nous avons eu l’occasion de déguster, à plusieurs … Lire plus
Connaissez-vous Laure Genonceaux ? Cette Lady Chef qui a ouvert son restaurant gastronomique le Brzin’l il y a 3 ans. Aujourd’hui, elle nous emmène sur … Lire plus
Des boulettes oui, mais au fromage et dans des pâtes ! C’est ce que je vous propose avec cette recette de Conchiglioni aux boulettes d’Etivaz. Sans … Lire plus
Poisson vapeur et sa sauce fraicheurQuoi de meilleur qu’un beau morceau de poisson juste cuit à la vapeur ? Peut-être ce même morceau de poisson … Lire plus
Spaghettis citron et poivre, voici une recette que mes enfants et moi préparons trèèèèès souvent lorsque nous nous retrouvons ensemble à la maison pour le … Lire plus
Les wraps de pois chiches, une délicieuse recette originale et légèrement épicée… Cette légumineuse, très polyvalente, est présente dans la cuisine méditerranéenne et s’intègre dans … Lire plus
Une recette un peu chic pour épater votre amoureux à la Saint Valentin ? Je vous propose de vous lancer dans des Œufs toqués à la … Lire plus
Que diriez-vous d’un bonne Soupe de légumes vitaminée pour se réchauffer en cette période hivernale ? Pour plus de gourmandise, et pour en faire un … Lire plus
Poulet parfumé et riz basmatiVoici une recette de Poulet parfumé que j’ai réalisé avec ma filleule chérie ! On s’est amusée à mettre plein d’épices … Lire plus
Cette recette de Tagliatelli au thon est on ne peut plus rapide, elle se cuisine en moins de 5 minutes ! Pour réaliser cette poêlée, j’ai utilisé … Lire plus
Gratin de Coquillettes aux lardons et aux chicons – Envie d’un plat réconfortant avec les températures qui chutent et les jours qui raccourcissent ? Je vous … Lire plus
Cette Mousse de citron vert au coulis de framboises est la première recette sucrée que j’ai cuisiné avec mon four vapeur (lire l’article). Super facile … Lire plus
Les pâtes ont les faveurs de mes fils et c’est vrai que leur côté facile permet de réaliser des recettes rapides et bon marché, comme … Lire plus
Lettercake numbercake – Un gâteau en forme de chiffre ou en lettre, c’est la tendance qui a enflammé la toile en 2018 ! Surferez-vous sur la … Lire plus
Pour changer de la traditionnelle galette frangipane sucrée, je vous propose d’opter pour une Galette des Rois jambon fromage pour l’Epiphanie. Cachez-y une fève et … Lire plus
Envie d’apéro tout simple et tout bon ? Que diriez-vous de Barquettes de chicon au saumon ? Prenez les premières feuilles des chicons, celles qui … Lire plus
Les fêtes approchent à grands pas ! La recette de la Boule de fromage frais au cheddar se prépare à l’avance et se sert aussi bien … Lire plus
Chaque année pour Noël, on prépare la dinde ! Et chaque année, je vous donne la recette que j’ai réalisée l’année précédente. L’année dernière, c’était une … Lire plus
Filet de porc à l’orange – Une recette parfaite pour les fêtes.Le porc prend des airs royaux dans cette préparation. Les ingrédients Votre marché : Pour … Lire plus
Un plaisir gourmand très festif qui se prépare à la minute et qui demande un peu d’huile de coude. Mais le résultat mousseux et aérien … Lire plus
Il y a quelques semaines, nous avons fait un city trip à Copenhague, où bien évidemment nous avons dégusté la spécialité locale Smørrebrød ou Smeurebreud. … Lire plus
Carpaccio de veau à la truffeUne entrée tout en légèreté et très parfumée qui ne demande que 15 minutes de préparation ! Votre marché : Temps de … Lire plus
Quand on se réveille tôt et que l’on souhaite résister jusqu’au repas de midi sans grignoter, un bon petit déjeuner s’impose. Avec les jours qui … Lire plus
Quand on rentre tard le soir et qu’on n’a pas des heures devant soi pour cuisiner, les préparations au wok sont une manière de nourrir … Lire plus
Les Chicons au gratin est une recette que je pense, sans aucune prétention, bien maitriser. Cette une recette familiale, qu’on adore, et que l’on se … Lire plus
Voici une recette de tarte qui marie le sucré et le salé ! Cette Tarte aux pommes, poulet et cheddar nous a vraiment conquis. Ce ne … Lire plus
Cake aux pommes basses calories. Voici une recette traditionnelle de Cake aux pommes basses calories idéale quand on est gourmand et qu’on essaie de faire … Lire plus
Vous aimez le Crumble ? Nous, on adore cette recette facile, locale et de saison ! Le crumble s’accommode à tous les fruits, mais en automne … Lire plus
Avec cette recette de poires rôties au fromage de Herve, on ose une association sucrée/salée. Cette recette est parfaite pour un lunch mais peut également … Lire plus
Mes enfants adorent les collations sucrées faciles à emporter et à déguster. J’essaye de leurs préparer des en-cas maison. Voici une recette, toute simple, de barres … Lire plus