Boulettes de courge faciles | Falafel
Boulettes de courge faciles un peu comme des falafel. Ah les courges ! On les aime de toutes les tailles, de toutes les couleurs et de … Lire plus
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Crème de feta et poivron | Ktipiti | Dips apéro. C’est encore la saison des poivrons, on en profite ! Emmenez vos papilles en balade en Grèce … Lire plus
Les patatas bravas est une des tapas les plus courantes en Espagne. On les retrouve dans de nombreux bars et restaurants. Une tapas économique qu’il … Lire plus
On adore ces petits feuilleté à la feta qui nous rappellent ceux que nous dégustons dans les restaurants aux saveurs de Moyen-Orient. Ces cigares au … Lire plus
Soupe de céleri rave aux 2 tomates – S’il y a bien un légume que j’ai un peu de mal à faire manger à ma … Lire plus
Crème de feta – Le dips qui sent la fin de l’été ! Une onctueuse tartinade de feta sur laquelle on dépose un poêlée de tomates … Lire plus
Mon bouillon aux pâtes, simplement délicieux – Une recette prête en 10 minutes, cela vous tente ? Je vous propose ce bouillon rapide aux pâtes, vraiment … Lire plus
Rouleaux de chèvre aux fraises et fleurs comestibles – L’été est là ! L’occasion de partager avec vous une recette que j’avais réalisée, il y a … Lire plus
Dips aux olives – J’ai découvert cette recette de dips parfumés lors de notre escapade de cet été 2021, en Grèce, sur l’île de Paros. … Lire plus
Focaccia au pesto – Encore une recette qui a toujours son franc succès, la focaccia ! Ici, je l’ai parfumée au pesto. Vous aimez la focaccia ? Nous, on … Lire plus
Carré de cubes au Bleu – Un apéro présenté un peu comme le jeu star des années 80, le Rubik’s cube. Des cubes de fromage … Lire plus
Verrine de couscous perlé – Je pense que les verrines auront plus que jamais la cote durant ces fêtes 2020 ! En temps normal, je … Lire plus
Ah, la parmigiana d’aubergine – le plat réconfortant par excellence. De tendres tranches d’aubergine nappées d’une riche sauce tomate et recouvertes d’une mozzarella fondante. Qu’est-ce … Lire plus
Falafel de petits pois
Haricots blancs sauce tomate
Frites de céleri rave rôties au fourComment faire manger du céleri rave aux enfants 🙂 Ces bâtonnets de céleri rave sont aussi parfait à l’apéro. … Lire plus
Galette aux carottes, quinoa et Emmental | Une recette végétarienne
Galette, poire et bleu d’Auvergne
Tacos végétarien – Originaire du Mexique, le tacos est depuis quelques années devenu un habitué de nos tables. On le consomme principalement avec de la … Lire plus
Il y a quelques temps, je vous avais parlé de la box Efarmz (lire l’article). Aujourd’hui, je partage avec vous une des recettes qui composait … Lire plus
Des Bâtonnets de courgettes au fromage cela vous tente ? Une idée facile et rapide pour accompagner les viandes grillées et pourquoi pas les barbecues de … Lire plus
Le Houmous de petits pois fait partie de ces recettes inratables au succès garanti ! Facile à préparer, sa jolie couleur verte ne demande que peu … Lire plus
Les algues est un sujet que je ne maitrise pas du tout ! Je sais qu’il en existe de plusieurs sortes, 20000 parait-il, qu’elles sont pleines … Lire plus
Focaccia aux tomates ! Accompagnée d’une tranche de mortadelle, d’un peu de saucisson, de fromage ou de pesto c’est encore meilleur… Votre marché une grande focaccia : … Lire plus
Tartine tomate feta – Ce midi, ce sera végétarien… Votre marché (pr 4 personnes) : Quelques belles tomates 1 tranche de feta 1 c à … Lire plus
Frittata ricotta courgettes et herbes Délicieux tiède ou froide avec un bon morceau de baguette… Elle peut également s’emporter en pique-nique Votre marché (pr 4 … Lire plus
La Mousse d’asperges – Une petite entrée bien de saison, pleine de fraîcheur, à l’ « effet bœuf » si vous la servez en mini-verrines … Lire plus
Involtini de courgettes Une recette empruntée à Eric, fin gastronome… Votre marché (pr 6-8 personnes) : 2 belles courgettes 250 gr de ricotta 6 c … Lire plus
Houmous de lentilles jaunesVoyages Voyages en Inde, les légumineuses tiennent un place importante dans la cuisine indienne, cette recette est née d’une inspiration du célèbre … Lire plus