Gnocchi de butternut en forme de citrouille
Gnocchi de butternut en forme de citrouille 🎃 Quand j’ai vu ces merveilles passer sur Insta…, je me suis dit : ça il faut que j’essaie ! Les … Lire plus
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Quiche à la ratatouille – Rien de plus facile qu’une excellente quiche ! Ici, je vous la propose à la ratatouille 😊 Si, ce n’est pas la saison des … Lire plus
Le poulet croustillant est un plat délicieux et facile à préparer pour presque toutes les occasions, des dîners de semaine aux soirées entre amis. Prêt … Lire plus
L’Alsace est une région française qui est riche en culture, en histoire, mais également en gastronomie ! Et si vous deviez n’en manger qu’un plat … Lire plus
Le chou au fromage frais est une recette classique qui se réinvente ici avec une version sans lactose. Cette préparation légère et onctueuse se déguste … Lire plus
Cela va faire quelques mois que trône sur mon étagère à livres gourmands le très beau livre ‘ La table d’Aline ‘. Les recettes qui … Lire plus
Pâtes sauce tomate crème et parmesan – Vous aimez la délicieuse cuisine italienne ? Alors ce plat de pâtes est la recette parfaite pour vous … Lire plus
Confiture de nectarine aux pistaches – Mettez du croquant dans vos conserves… Il est temps de se détendre et de plonger dans l’univers doux et … Lire plus
Les gaufres sont souvent associées à des mets sucrés, mais saviez-vous qu’elles peuvent également être délicieuses en version salée ? Si vous êtes à la … Lire plus
Les amateurs de fromage qui sont intolérants au lactose peuvent maintenant se réjouir ! Ces croquettes au fromage sans lactose offrent une solution savoureuse ! Avec … Lire plus
Salade de vermicelles à la thaï et calamars – Vous avez envie de manger comme dans un restaurant thaï, mais chez vous ? Si vous … Lire plus
Bruschetta de tomates rôties et burrata | La recette de l’été – Vous recherchez une idée de déjeuner simple, rapide et rafraîchissant pour profiter pleinement de … Lire plus
Canard aux épices façon Mékong… Découvrez une recette asiatique riche en saveurs qui vous fera voyager directement au cœur du Mékong ! Le canard aux … Lire plus
Tartelette aux myrtilles sans lactose – Aujourd’hui, je vous présente une recette avec cette délicieuse baies bleues : les tartelettes aux myrtilles. Cette recette a … Lire plus
Pendant mon enfance, j’ai eu la chance de passer de longues vacances d’été dans le jardin de mes grands-parents dans la région de Namur en … Lire plus
Gâteau framboises sans lactose – Quand la framboise délicieusement sucrée vient sublimer mon cake moelleux… une douceur irrésistible. Cette recette a été spécialement conçue en partenariat … Lire plus
Conserve de cornichons : le mois d’août est le mois des bocaux faits maison ! Que diriez-vous de conserver des légumes verts biscornus pour en … Lire plus
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Fidéua ! Vous connaissez certainement la paëlla espagnole, n’est-ce pas ? Eh bien, la Fidéua, c’est un peu comme sa cousine, mais avec des petits … Lire plus
Conserves de ratatouille au four ! C’est le moment, c’est l’instant ! Les étals de nos primeurs regorgent des légumes d’été 😊 C’est la saison des tomates, courgettes, aubergines … Lire plus
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Sandwich à la glace – L’été est enfin arrivé et avec lui vient une envie irrésistible de se rafraîchir avec des gourmandises glacées. Qui a … Lire plus
Les brochettes de bœuf yakitori au fromage sont une délicieuse combinaison de saveurs japonaises et occidentales. Imaginez des tranches de bœuf juteuses enroulées autour de … Lire plus
Salade Grecque – L’incontournable salade saine et rafraîchissante de nos tablées d’été. Impossible de faire une escapade en Grèce sans déguster l’authentique salade grecque, aussi … Lire plus
Feuilleté aux asperges sans lactose – Vous cherchez une recette facile, rapide, végétarienne et sans lactose ? Essayez ce feuilleté aux asperges. Une recette qui sent bon le … Lire plus
Pudding de pain : comment utiliser le pain rassis dans nos recettes de dessert ? Le pudding de pain est un dessert traditionnel belge à base de … Lire plus
Okonomiyaki ? Qu’est-ce que c’est ? Une recette de pancake salé japonais ! Que diriez-vous de découvrir une recette au nom imprononçable en direct du pays du soleil levant ? … Lire plus
Pickles d’oignons rouges – Que diriez-vous d’ajouter une touche acidulée et croquante pour sublimer vos plats ? Les pickles d’oignons rouges se trouvent presque toujours dans … Lire plus
Plateau apéro gourmand – Le mois de juin est synonyme de belles journées ensoleillées, propices aux pique-niques et apéros entre amis. Quoi de mieux que … Lire plus
Salade d’épeautre au pesto – La période des pique-niques étant officiellement lancée, je vous propose une salade végétarienne qui se transporte très facilement. Une recette … Lire plus
Energy Balls – Que diriez-vous d’emporter un délicieux et énergisant en-cas dans votre sac à dos pour vos balades ? Une recette saine, savoureuse et végétalienne ! Merci … Lire plus
Limonade maison à la rhubarbe et mélisse – Lorsque les chaudes journées d’été pointent le bout de leur nez, rien ne vaut une boisson fraîche … Lire plus
Tartelettes aux sardines et poivrons – Aujourd’hui, je partage avec vous une recette que j’ai découverte lors de mon voyage à Marrakech et que j’ai au … Lire plus
Poulet effiloché à la Bière Altus de l’Abbaye de Maredret cuit à base température – Je lance officiellement la saison du pique-nique ! Et, quoi de … Lire plus
Conserve de pickles de rhubarbe faits maison – Les pickles sont des condiments géniaux, car ils ajoutent une note en même temps acidulée et piquante à … Lire plus
Je suis ravie de vous présenter ma recette de salade de pommes de terre à la mousse de petits pois, chapeautée d’asperges ! Cette délicieuse … Lire plus
Sucre au lilas – Les premières fleurs de printemps, perce-neige, jonquilles, muscaris, ont laissé place aux fleurs jaune or du forsythia, et voilà que depuis quelques … Lire plus
Bolognaise de lentilles | Une recette végétarienne
Fraises au chocolat blanc… Un contraste de couleurs et de saveurs Les fraises, j’adore ! C’est le fruit de printemps, été polyvalent ! Elles peuvent … Lire plus
Fleur de saucisson : la star des plateaux apéros ! Le plateau apéro est souvent mon choix lorsque l’on reçoit des amis. Coloré, convivial et facile à … Lire plus
Carbonara aux asperges. Les pâtes carbonara sont l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine italienne. Ce plat simple mais délicieux est souvent préparé … Lire plus
Tarte au citron ricotta : ma recette facile et délicieuse ! Je ne vous présente pas la traditionnelle tarte au citron réalisée à base de … Lire plus
Que diriez-vous de réaliser vos chips de nori maison ? Il suffit de quelques minutes pour concocter cette délicieuse collation croustillante 😊 Des chips oui, mais des … Lire plus
Vitello tonnato ! Zoom sur ce plat italien dans lequel la viande de veau se marie avec une sauce au thon. Une recette qui emmène vos … Lire plus
Tulipes en œuf mimosa – Que serait Pâques sans œuf ? En chocolat, bien évidemment, mais également des œufs de poule 😊 Amusons-nous à les présenter sur nos … Lire plus
Feuilleté au fromage lapin de Pâques. La cuisine c’est du partage. Et quoi de plus précieux que de partager des moments en famille ? Tous réunis … Lire plus
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Un vodka Martini ! Au shaker, pas à la cuillère ! Cette phrase culte de James Bond, tout le monde l’a au moins entendue une fois dans sa vie. … Lire plus
Tuiles aux amandes ! Ces petits biscuits ultra fins qui se dégustent sans fin/faim ! Un délice avec une tasse de thé ou un bon chocolat chaud. … Lire plus
Les mini croissants qui se dégustent comme des céréales déferlent sur la toile ! On en parle un peu partout et comme vous me connaissez, je … Lire plus