Gnocchi de butternut en forme de citrouille
Gnocchi de butternut en forme de citrouille 🎃 Quand j’ai vu ces merveilles passer sur Insta…, je me suis dit : ça il faut que j’essaie ! Les … Lire plus
Recettes
Quiche à la ratatouille | Recette rapide et croustillante
Quiche à la ratatouille – Rien de plus facile qu’une excellente quiche ! Ici, je vous la propose à la ratatouille 😊 Si, ce n’est pas la saison des … Lire plus
Comment préparer un poulet croustillant avec une airfryer ?
Le poulet croustillant est un plat délicieux et facile à préparer pour presque toutes les occasions, des dîners de semaine aux soirées entre amis. Prêt … Lire plus
Flammekeuche | Un incontournable de l’Alsace !
L’Alsace est une région française qui est riche en culture, en histoire, mais également en gastronomie ! Et si vous deviez n’en manger qu’un plat … Lire plus
Chou au fromage frais sans lactose
Le chou au fromage frais est une recette classique qui se réinvente ici avec une version sans lactose. Cette préparation légère et onctueuse se déguste … Lire plus
Mousse de thon aux artichauts | Recette du livre La table d’Aline
Cela va faire quelques mois que trône sur mon étagère à livres gourmands le très beau livre ‘ La table d’Aline ‘. Les recettes qui … Lire plus
Pâtes sauce tomate crème et parmesan
Pâtes sauce tomate crème et parmesan – Vous aimez la délicieuse cuisine italienne ? Alors ce plat de pâtes est la recette parfaite pour vous … Lire plus
Confiture de nectarine aux pistaches
Confiture de nectarine aux pistaches – Mettez du croquant dans vos conserves… Il est temps de se détendre et de plonger dans l’univers doux et … Lire plus
Gaufre au fromage, courgette et jambon : un en-cas sain
Les gaufres sont souvent associées à des mets sucrés, mais saviez-vous qu’elles peuvent également être délicieuses en version salée ? Si vous êtes à la … Lire plus
Croquette au fromage sans lactose
Les amateurs de fromage qui sont intolérants au lactose peuvent maintenant se réjouir ! Ces croquettes au fromage sans lactose offrent une solution savoureuse ! Avec … Lire plus
Salade de vermicelles à la thaï et calamars | Yam Woon Sen
Salade de vermicelles à la thaï et calamars – Vous avez envie de manger comme dans un restaurant thaï, mais chez vous ? Si vous … Lire plus
Bruschetta de tomates rôties et burrata | La recette de l’été
Bruschetta de tomates rôties et burrata | La recette de l’été – Vous recherchez une idée de déjeuner simple, rapide et rafraîchissant pour profiter pleinement de … Lire plus
Canard aux épices façon Mékong | Une recette asiatique
Canard aux épices façon Mékong… Découvrez une recette asiatique riche en saveurs qui vous fera voyager directement au cœur du Mékong ! Le canard aux … Lire plus
Tartelette aux myrtilles sans lactose
Tartelette aux myrtilles sans lactose – Aujourd’hui, je vous présente une recette avec cette délicieuse baies bleues : les tartelettes aux myrtilles. Cette recette a … Lire plus
la tarte aux reines-claudes de ma bonne-maman
Pendant mon enfance, j’ai eu la chance de passer de longues vacances d’été dans le jardin de mes grands-parents dans la région de Namur en … Lire plus
Gâteau framboises sans lactose
Gâteau framboises sans lactose – Quand la framboise délicieusement sucrée vient sublimer mon cake moelleux… une douceur irrésistible. Cette recette a été spécialement conçue en partenariat … Lire plus
Conserve de cornichons | 2 recettes au vinaigre et aigre-doux
Conserve de cornichons : le mois d’août est le mois des bocaux faits maison ! Que diriez-vous de conserver des légumes verts biscornus pour en … Lire plus
Barbie Pasta | Des pâtes roses | La recette TikTok tendance 2023
Vous cherchez une recette de pâtes originale et tendance ? Ne cherchez plus et testez les Barbie Pasta ! Cette nouvelle tendance TikTok utilise une … Lire plus
La fideua | Comme une paëlla de petits spaghettis
Fidéua ! Vous connaissez certainement la paëlla espagnole, n’est-ce pas ? Eh bien, la Fidéua, c’est un peu comme sa cousine, mais avec des petits … Lire plus
Conserves de ratatouille au four
Conserves de ratatouille au four ! C’est le moment, c’est l’instant ! Les étals de nos primeurs regorgent des légumes d’été 😊 C’est la saison des tomates, courgettes, aubergines … Lire plus
Rillettes de sardines aux poivrons | Une tartinade pour l’apéritif
Les rillettes de sardines et poivrons sont l’allié parfait de vos apéros ! Les ingrédients simples de cette recette La solution parfaite pour les apéros en … Lire plus
Sandwich à la glace | Facile et rafraichissant
Sandwich à la glace – L’été est enfin arrivé et avec lui vient une envie irrésistible de se rafraîchir avec des gourmandises glacées. Qui a … Lire plus
Brochettes de bœuf yakitori au fromage | Fusion au barbecue !
Les brochettes de bœuf yakitori au fromage sont une délicieuse combinaison de saveurs japonaises et occidentales. Imaginez des tranches de bœuf juteuses enroulées autour de … Lire plus
Authentique salade grecque
Salade Grecque – L’incontournable salade saine et rafraîchissante de nos tablées d’été. Impossible de faire une escapade en Grèce sans déguster l’authentique salade grecque, aussi … Lire plus
Feuilleté aux asperges sans lactose
Feuilleté aux asperges sans lactose – Vous cherchez une recette facile, rapide, végétarienne et sans lactose ? Essayez ce feuilleté aux asperges. Une recette qui sent bon le … Lire plus
Pudding de pain : comment utiliser le pain rassis dans un dessert ?
Pudding de pain : comment utiliser le pain rassis dans nos recettes de dessert ? Le pudding de pain est un dessert traditionnel belge à base de … Lire plus
Okonomiyaki – pancake salé japonais : qu’est-ce que c’est ?
Okonomiyaki ? Qu’est-ce que c’est ? Une recette de pancake salé japonais ! Que diriez-vous de découvrir une recette au nom imprononçable en direct du pays du soleil levant ? … Lire plus
Pickles oignons rouges au vinaigre | Facile, rapide et fait maison
Pickles d’oignons rouges – Que diriez-vous d’ajouter une touche acidulée et croquante pour sublimer vos plats ? Les pickles d’oignons rouges se trouvent presque toujours dans … Lire plus
Plateau apéro gourmand | Délices et fromages de chez nous
Plateau apéro gourmand – Le mois de juin est synonyme de belles journées ensoleillées, propices aux pique-niques et apéros entre amis. Quoi de mieux que … Lire plus
Salade d’épeautre au pesto à emporter en pique-nique !
Salade d’épeautre au pesto – La période des pique-niques étant officiellement lancée, je vous propose une salade végétarienne qui se transporte très facilement. Une recette … Lire plus
Energy Balls au beurre de cacahuète | Collation énergisante
Energy Balls – Que diriez-vous d’emporter un délicieux et énergisant en-cas dans votre sac à dos pour vos balades ? Une recette saine, savoureuse et végétalienne ! Merci … Lire plus
Limonade maison à la rhubarbe
Limonade maison à la rhubarbe et mélisse – Lorsque les chaudes journées d’été pointent le bout de leur nez, rien ne vaut une boisson fraîche … Lire plus
Tartelettes aux sardines et poivrons
Tartelettes aux sardines et poivrons – Aujourd’hui, je partage avec vous une recette que j’ai découverte lors de mon voyage à Marrakech et que j’ai au … Lire plus
Poulet effiloché à la Bière Altus de l’Abbaye de Maredret
Poulet effiloché à la Bière Altus de l’Abbaye de Maredret cuit à base température – Je lance officiellement la saison du pique-nique ! Et, quoi de … Lire plus
Conserve de pickles de rhubarbe faits maison
Conserve de pickles de rhubarbe faits maison – Les pickles sont des condiments géniaux, car ils ajoutent une note en même temps acidulée et piquante à … Lire plus
Salade de pomme de terre à la mousse de petits pois
Je suis ravie de vous présenter ma recette de salade de pommes de terre à la mousse de petits pois, chapeautée d’asperges ! Cette délicieuse … Lire plus
Sucre de lilas | Une recette avec des fleurs
Sucre au lilas – Les premières fleurs de printemps, perce-neige, jonquilles, muscaris, ont laissé place aux fleurs jaune or du forsythia, et voilà que depuis quelques … Lire plus
Bolognaise de lentilles | La recette du bolo végétarien
Bolognaise de lentilles | Une recette végétarienne
Fraises au chocolat blanc
Fraises au chocolat blanc… Un contraste de couleurs et de saveurs Les fraises, j’adore ! C’est le fruit de printemps, été polyvalent ! Elles peuvent … Lire plus
Fleur de saucisson : la star des plateaux apéros
Fleur de saucisson : la star des plateaux apéros ! Le plateau apéro est souvent mon choix lorsque l’on reçoit des amis. Coloré, convivial et facile à … Lire plus
Carbonara aux asperges : une variante printanière
Carbonara aux asperges. Les pâtes carbonara sont l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine italienne. Ce plat simple mais délicieux est souvent préparé … Lire plus
Tarte au citron ricotta : ma recette facile et délicieuse
Tarte au citron ricotta : ma recette facile et délicieuse ! Je ne vous présente pas la traditionnelle tarte au citron réalisée à base de … Lire plus
Comment préparer des chips de nori en quelques minutes ?
Que diriez-vous de réaliser vos chips de nori maison ? Il suffit de quelques minutes pour concocter cette délicieuse collation croustillante 😊 Des chips oui, mais des … Lire plus
Vitello tonnato | Comment réussir l’emblématique plat italien ?
Vitello tonnato ! Zoom sur ce plat italien dans lequel la viande de veau se marie avec une sauce au thon. Une recette qui emmène vos … Lire plus
Comme des tulipes en œuf mimosa | Trompe l’œil
Tulipes en œuf mimosa – Que serait Pâques sans œuf ? En chocolat, bien évidemment, mais également des œufs de poule 😊 Amusons-nous à les présenter sur nos … Lire plus
Feuilleté au fromage lapin de Pâques | L’apéro rigolo
Feuilleté au fromage lapin de Pâques. La cuisine c’est du partage. Et quoi de plus précieux que de partager des moments en famille ? Tous réunis … Lire plus
Nouilles intégrales sautées à l’asiatique ultra rapide
Nouilles intégrales sautées à l’asiatique ultra rapide. Ces nouilles très parfumées sont incroyables et préparées avec des ingrédients dont les saveurs nous font voyager en … Lire plus
Vodka Martini | Cocktail James bond
Un vodka Martini ! Au shaker, pas à la cuillère ! Cette phrase culte de James Bond, tout le monde l’a au moins entendue une fois dans sa vie. … Lire plus
Tuiles aux amandes | Biscuits ultra fin
Tuiles aux amandes ! Ces petits biscuits ultra fins qui se dégustent sans fin/faim ! Un délice avec une tasse de thé ou un bon chocolat chaud. … Lire plus
Les mini croissants déferlent sur la toile
Les mini croissants qui se dégustent comme des céréales déferlent sur la toile ! On en parle un peu partout et comme vous me connaissez, je … Lire plus