Lorsque Soubry me demande de réaliser une recette pour moins d’1 € dans le cadre d’une communication pour les restos du Cœur, je me lance dans la réalisation de Spaghettis aux épinards que je chapeaute d’un œuf sur le...

Salade de lentilles aux scampis Je ne sais pas vous, mais lorsque je rentre de vacances, je ramène dans ma valise plein d’idées recettes. Evidemment, notre escapade en Grèce de cet été n’a pas dérogé à la règle. Lire l’article...

Poulet surprise sauce Mornay, une recette qui gratine La sauce Mornay est une sauce béchamel dans laquelle on ajoute du fromage râpé. Elle accompagne habituellement les œufs, les légumes et fait un gratin filant filant 😉 Votre marché pour 4 personnes : 300 g d’aiguillettes de...

Rien de plus simple que du Potimarron rôti ! Si vous n’avez pas de potimarron, essayez avec d’autres courges, cela fonctionne également très bien, c’est juste le temps de cuisson qui diffèrera un peu d’une cucurbitacée à l’autre. Ici, je présente la...