Recettes

Lorsque Soubry me demande de réaliser une recette pour moins d’1 € dans le cadre d’une communication pour les restos du Cœur, je me lance dans la réalisation de Spaghettis aux épinards que je chapeaute d’un œuf sur le...
Salade de lentilles aux scampis Je ne sais pas vous, mais lorsque je rentre de vacances, je ramène dans ma valise plein d’idées recettes. Evidemment, notre escapade en Grèce de cet été n’a pas dérogé à la règle. Lire l’article...
Poulet surprise sauce Mornay, une recette qui gratine La sauce Mornay est une sauce béchamel dans laquelle on ajoute du fromage râpé. Elle accompagne habituellement les œufs, les légumes et fait un gratin filant filant 😉 Votre marché pour 4 personnes : 300 g d’aiguillettes de...
Rien de plus simple que du Potimarron rôti ! Si vous n’avez pas de potimarron, essayez avec d’autres courges, cela fonctionne également très bien, c’est juste le temps de cuisson qui diffèrera un peu d’une cucurbitacée à l’autre. Ici, je présente la...

Dossiers

Découverte des vins de la vallée du Douro autour d'un repas orchestré par le chef du restaurant Inada à Saint-Gilles. La vallée du Douro est un des endroits qui est inscrit en haut de la liste de mes destinations de...

Déco & DIY

Ajouter une pièce à la maison et y intégrer un meuble sur mesure La profondeur du terrain de la maison que nous avons achetée permettait d'ajouter une annexe, augmenter l'espace de vie, le faire davantage correspondre aux envies et besoins...

En balade

Où manger à Paros ? 20 restaurants testés Il y a des endroits où l'on se sent mieux que d'autres : l'île de Paros a exercé sur nous un envoutement magique. Située dans les Cyclades, sa superficie de 196 km...
Sophie Charlier
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