Recettes

Tomme Vaudoise au Barbecue Voici 3 recettes où la star est la Tomme Vaudoise ! La Tomme vaudoise est un fromage suisse et fait partie de la catégorie des fromages à pâte molle à croûte fleurie. Sa croûte fine est recouverte d’un...
La salade noire, jaune, rouge aux couleurs de la Belgique est le repas parfait pour supporter nos diables lors du mondial ! Elle se prépare à l’avance et par la diversité des ingrédients qui la composent permettent à tout le...
Coquillettes farcies au jambon de parme pour cette recette, j'ai utilisé des grosses pâtes que l'on nomme conchiglioni. On les trouve soit dans les magasins italien et parfois même dans les rayons italien des supermarchés. Votre marché : 24 grosses pâtes...
Pizza en croûte de chou-fleur A force de la voir dans tous les magazines et passer un peu partout sur la toile, je me suis également lancée dans la préparation de la Pizza en croûte de chou-fleur. J’étais en pleine préparation...

Dossiers

Mes premiers pas avec le Four combiné Vapeur SteamPro d’AEG ... Il y a quelques années déjà, j’avais assisté avec Monsieur à un dîner de présentation de la sous-videuse AEG. Les aliments étaient placés sous vide avant d’être cuits dans...

Déco & DIY

Zoom sur la réflexion autour de la cuisine d’une accro à ses casseroles Cela va faire un peu plus d’un mois que nous avons emménagé dans notre toute nouvelle maison. Changement de lieu mais pas de quartier, la nouvelle se...

En balade

Nous ne sommes restés que pour une nuit d’étape à Clarksville et c’était amplement suffisant. Cette ville est un peu déserte. Les magasins y sont à vendre ou à louer, seuls résistent des magasins de type ‘brocante’. Où manger...
Sophie Charlier
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