Haché au Miso | Une recette facile qui s’adapte à plusieurs préparations
Rien de plus facile que le Haché au Miso ! Cette recette ultra méga facile s’intègre dans de nombreuses préparations. Il suffit de faire cuire le … Lire plus
Porc
Ribs barbecue en cuisson lente
Ribs barbecue en cuisson lente – Il n’y a rien de tel que le retour à la maison après des vacances bien méritées, riche d’expériences … Lire plus
Gua Boa au porc parfumé façon Stou Fred | Une recette invité
Souvenir d’une recette que nous avons dégustée, sur l’île de Paros, en Grèce, au restaurant chez Stou Fred. Le Gua Boa au porc était au … Lire plus
Pulled Pork | Porc effiloché cuit en cocotte
pulled pork – Cette délicieuse recette de porc cuit à basse température pendant des heures dans une marinade parfumée, sucrée salée, est devenu en très … Lire plus
Filet de porc à l’orange | Une recette parfaite pour les fêtes
Filet de porc à l’orange – Une recette parfaite pour les fêtes. Le porc prend des airs royaux dans cette préparation. Votre marché : 2 filets … Lire plus
Rôti de porc sauce airelles et moutarde | sauce facile pour gibiers
Rôti de porc sauce airelles et moutarde, une recette de sauce facile qui accompagne aussi parfaitement les gibiers. Si vous utilisez un filet mignon de … Lire plus
Poitrine de porc caramel soja Jean-Philippe Watteyne
Cette recette de Poitrine de porc caramel soja est tirée du livre iCook du célèbre Jean-Philippe Watteyne. Les amateurs d’émission culinaire se souviennent de son … Lire plus
Pulled Pork au Miso – Effiloché de porc à la sauce miso
Pulled Pork au Miso – Effiloché de porc à la sauce miso Le pulled pork, on est vraiment fan ! Je vous en avais déjà parlé … Lire plus
Porc au caramel et ananas
Le porc au caramel et ananas est une recette dont les enfants raffolent. Sucré–salé, ce plat emblématique de la cuisine asiatique se réalise très facilement … Lire plus
Gendarmes aux lentilles
Gendarmes aux lentillesLes gendarmes ? C’est une saucisse crue typique d’Alsace, une charcuterie salée, épicée, puis fumée après séchage. Son goût caractéristique provient du carvi moulu (note … Lire plus
Porc en croûte de butternut et croquant de noisettes
Porc en croûte de butternut et croquant de noisettesLes champignons qui foisonnent dans les sous-bois de nos régions en cette belle saison accompagnent à merveille … Lire plus
Rôti de porc au persil tubéreux
Rôti de porc au persil tubéreux – Une recette qui se mijote tout seule… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 rôti de porc fermier … Lire plus
Spireribs épicés
Spireribs épicés – Au four, au grill ou au barbecue, on ne se prive pas de manger avec les doigts 🙂 Votre marché (pr 4 … Lire plus
Rôti farci à l’italienne
Rôti farci à l’italienne, à préparer à l’avance… Si vous cherchez une recette de rôti qui sort de l’ordinaire, cette recette italienne est faite pour … Lire plus
Mignonettes de porc à l’orange
Mignonettes de porc à l’orange – Petite touche d’agrume pour réveiller vos clasiques… Votre marché (pr 4 personnes) : 8 fines tranches de porc 4 … Lire plus
Filet mignon de porc en cocotte
Filet mignon de porc en cocotte Ma cocotte, je l’adore, c’est tendre, bon et elle me facilite vraiment la vie ! Votre marché (pr 4 … Lire plus
Côte de porc Blackwell | Sauce piccalili
Côte de porc Blackwell | Sauce piccalili Une recette de grand-mère… Votre marché pour 1 personne : 1 côte de porc par personne 2 c … Lire plus