COTE DE PORC Blackwell

       

Une recette de grand-mère…

Votre marché (pr personnes) :

  • 1 côte de porc par personne
  • 2 cuil à soupe de pickels
  • 1 cui à soupe de crème fraîche épaisse
  • Sel et poivre
  • Beurre

Préparation 5 min Cuisson 10 min Repos

Coût € Difficulté  *

La recette :

Faites cuire les côtes de porc dans un peu de beurre dans une poêle bien chaude.

Une fois qu’elles sont cuites, déglacez avec un peu d’eau. Ajoutez la sauce pickels et la crème. Laissez mijoter quelques minutes. 

Astuce : Servez avec des frites 😉

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