Côte de porc Blackwell | Sauce piccalili
Une recette de grand-mère…
Votre marché pour 1 personne :
- 1 côte de porc par personne
- 2 c à s de pickels – piccalili
- 1 c à s de crème fraîche épaisse
- Sel et poivre
- Beurre
Préparation 5 min | Cuisson 10 min | Repos
Coût € | Difficulté *
La recette de la Côte de porc Blackwell
Faites cuire les côtes de porc dans un peu de beurre dans une poêle bien chaude.
Une fois qu’elles sont cuites, déglacez avec un peu d’eau. Ajoutez la sauce pickels et la crème. Laissez mijoter quelques minutes.
Servez sans attendre !
C’est délicieux avec
Des frites 😉