Pâtes

Pâtes noisettes et fromage bleu – Des pâtes au fromage… un des plats les plus réconfortants au monde ☺ Ici, j’ai mis du fromage bleu, type roquefort, … Lire plus

Spaghettis au fenouil, citron et scampis 🌿 Quand je cuisine le fenouil, mes recettes prennent souvent leur inspiration dans la cuisine italienne. Comme ces spaghettis … Lire plus

Pâtes tomate, pancetta et burrata – La recette toute simple qu’on adore !  L’une de celle que nous réalisons le plus souvent ☺ Je suis sûr que … Lire plus

Ravioli frits à l’Airfryer – C’est mon cadet qui m’a parlé de cette manière de cuire les pâtes. Des pâtes cuites juste passées dans l’huile et … Lire plus

Cette recette de Pâtes aux moules et chorizo est un mélange de deux recettes que j’ai eu la chance de déguster durant mes vacances de … Lire plus

Pâtes aux champignons et mascarpone – Voici une recette de pâte bien gourmande ! Le genre de recette que l’on ose pas trop préparer en pensant … Lire plus

Baked Feta Pasta / Pâte au four feta – Ceux qui me suivent savent que j’adore tester les nouvelles tendances, tant pour voir si cela … Lire plus

Voilà une recette que je réalise très très très souvent et je me rends compte que je n’ai jamais pris le temps de la partager … Lire plus

La recette de pâte à la saucisse de Toscane et Trévise ou traduisez Paccheri salsiccia toscana e radicchio di Treviso ! Il y a déjà … Lire plus

Une recette en moins de 10 minutes, cela vous tente ? L’assiette de Spaghetti alla puttanesca est un grand classique de la cuisine italienne. On y … Lire plus

Pasta cake sauce bolognaise Voici une recette qui me titille depuis un certain temps ! Il y a quelques années, j’avais déjà réalisé des cannellonis à la … Lire plus

Cette recette de Nids de pâte à la pancetta et sauce tomate, peut se préparer à l’avance et se réchauffer au four à basse température. … Lire plus

Spaghettis citron et poivre, voici une recette que mes enfants et moi préparons trèèèèès souvent lorsque nous nous retrouvons ensemble à la maison pour le … Lire plus

Cette recette de Tagliatelli au thon est on ne peut plus rapide, elle se cuisine en moins de 5 minutes ! Pour réaliser cette poêlée, j’ai utilisé … Lire plus

Il y a quelques semaines, nous avons fait un city trip à Copenhague, où bien évidemment nous avons dégusté la spécialité locale Smørrebrød ou Smeurebreud. … Lire plus

Lorsque Soubry me demande de réaliser une recette pour moins d’1 € dans le cadre d’une communication pour les restos du Cœur, je me lance … Lire plus

Pâtes fraicheur une recette de salade toute simple toute délicieuse Pâtes et mozza, un mariage heureux dans cette salade tout en fraicheur ! Goûteuse, elle est … Lire plus

Spaghettis d’épeautre aux artichauts une recette de pâtesC’est lors de la visite de l’usine Soubry à Roeselare, dont je vous parle plus bas dans l’article, … Lire plus

Coquillettes farcies au jambon de parme pour cette recette, j’ai utilisé des grosses pâtes que l’on nomme conchiglioni. On les trouve soit dans les magasins … Lire plus

Carbonara aux carottes grillées et parmesan Le spaghetti carbonara est un des plats que me réclament régulièrement mes ados… Ils aiment les pâtes sous toutes … Lire plus

Coquillettes à l’Emmentaler AOP Filant filant et parfumé à souhait ! L’astuce : le fromage qui a du goût ! Votre marché : 500 g de coquillettes 150 … Lire plus

Pâtes orecchiette sauce tomate olives noires et pancetta Une recette de pâtes tout en goût où les tomates sont les stars de l’assiette. L’ajout de … Lire plus

Papardelle au confit de canard, une recette que l’on pourrait presque nommer ” du placard” ☺ C’est en rangeant les armoires que j’ai retrouvé une conserve … Lire plus