GNOCCHI MAISON

GNOCCHI MAISON

       

Délicieusement fondants… une merveille !

Votre marché (pr 4 personnes) :

  • ½ kg de bonne pomme de terre cuite
  • 100 g de beurre
  • 1 œuf super frais
  • 100 g de farine
  • 100 g de parmesan
  • sel et poivre

Préparation min Cuisson min Repos min

Coût € Difficulté  *

La recette :

Mélangez tous les ingrédients de façon à obtenir une pâte.

A l’aide d’une fourchette, formez les gnocchis.

Plongez dans l’eau bouillante.  Une fois qu’ils sont à la surface, c’est cuit !

Astuce : Servez avec du pesto

gnocchi maison

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