Ceci n’est pas une bûche mais un rondin de noël | Recette dessert
Rondin de noël 🎄 L’année dernière, j’avais réalisé un rondin à la place de la traditionnelle bûche de noël. Une moelleuse génoise, une crème au … Lire plus
Fêtes
3 idées pour pimper notre traditionnel moelleux au chocolat pour Noël
3 idées pour pimper notre traditionnel moelleux au chocolat pour Noël 🎄 Le moelleux au chocolat est sans aucun doute la recette que j’ai le … Lire plus
Crêpes à l’ananas | Une recette du placard
Que diriez-vous d’une recette du placard ? Le goûter parfait pour les petits et grands gourmands. De gourmandes crêpes chapeautées d’une tranche d’ananas en conserve. Les … Lire plus
Crêpes bicolores | Tourbillon vanille et chocolat
Avez-vous déjà voulu essayer de faire quelque chose de plus impressionnant que vos crêpes habituelles, Mais peut-être pensiez-vous ne pas avoir les compétences ni le … Lire plus
Friand aux framboises | Un dessert pour Noël
Friand aux framboises – Juste une, ou deux, ou trois… impossible de résister à ces petites bouchées qui se grignotent en fin de repas. De … Lire plus
Cougnou | Les brioches coquilles de noël
Cougnou | Les brioches coquilles de noël
Galette des Rois frangipane pâte feuilletée maison
Galette des Rois frangipane pâte feuilletée maison – Ne vous fiez pas à la photo, cette recette est bien une Galette des Rois ! Enfin, un … Lire plus
Saint-Nicolas | Par les enfants pour les enfants
Le 6 décembre arrivera le moment tant attendu par nos loulous… l’arrivée du patron des écoliers. Et si on préparait une jolie table gourmande pour … Lire plus
Dutch baby pancake | Crêpe soufflée à la poêle
Dutch baby pancake aux fraises
Fluffy Pancake | La recette des pancakes japonais ultra moelleux
Cela fait quelques mois que j’ai découvert les Fluffy Pancake lors d’un lunch avec mon adorable filleule chez Kafei chaussée de Vleurgat à Ixelles. De … Lire plus
Brownies au tahiné | Desserts de Pâques sans beurre
Brownies au tahiné – Ce n’est pas dans l’idée de faire des cakes de régime que je me suis lancée dans l’aventure de ces deux … Lire plus
Lettercake numbercake la nouvelle tendance pour les desserts de fête
Un gâteau en forme de chiffre ou en lettre, c’est la tendance qui a enflammé la toile en 2018 ! Surferez-vous sur la tendance #Lettercake #numbercake … Lire plus
Sabayon à la kriekbier | Une recette dessert de fête
Un plaisir gourmand très festif qui se prépare à la minute et qui demande un peu d’huile de coude. Mais le résultat mousseux et aérien … Lire plus
Biscuits momies au potiron | Une recette pour Halloween
Biscuits momies au potiron Et si on préparait Halloween avec les enfants ? Le 31 octobre, la fête met à l’honneur la citrouille et la peur… … Lire plus
Des crêpes créatives | Retour sur notre atelier crêpes avec Nutella
Durant le mois de janvier 2018, j’ai eu la chance de faire une chouette collaboration avec Nutella autour de l’art de décorer les crêpes #nutellart. … Lire plus
Tarte aux noix de pécan et sirop d’érable | La recette de la Pecan Pie
La Tarte aux noix de pécan et sirop d’érable nous vient de chez nos voisins de l’autre côté de l’Atlantique, elle est généralement servie pour … Lire plus
Pancakes cœur coulant au choco un peu comme un croque
Pancakes cœur coulant au choco une recette qui se déguste sans attendre, encore tiède, ou qui s’emporte dans la boite à tartine. C’est un peu comme … Lire plus
Galette des rois frangipane au citron | Amandes et lemon curd | Epiphanie
Galette des rois frangipane au citron – amande et lemon curd Cette année, on parfume la Galette des rois frangipane au citron ! Votre marché : … Lire plus
Brownies en fête ! Mousse au chocolat, fruits secs et meringues
Pour la petite histoire, ce Brownies en fête est né de deux ratages… Cette année, j’avais envie de réaliser pour Noël une bûche roulée mousse … Lire plus
Cake à l’orange et noix de pécan caramélisées
C’est lors d’une soirée challenge organisée par Dr. Oetker que l’idée m’est venue de réaliser un cake à l’orange. A la base, nous devions réaliser … Lire plus
Panettone glacé brioche italienne fourée de glace | CahierTC4
Panettone glacé Incontournable des tables de Noël italiennes, cette brioche fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d’agrumes se déguste du petit … Lire plus
Naked cake gâteau à étages sans enrobage | CahierTC4
Naked cake Tendance venue des Etats-Unis, les gâteaux à étages (ici en version «nu», sans enrobage) n’ont pas leur pareil pour créer l’événement sur vos buffets … Lire plus
Cake de légumes au butternut et amandes croustillantes
Cake de légumes au butternut et amandes croustillantes Butternut, potiron, potimarron,… ces courges foisonnent sur les étals de nos maraichers. On les utilise de manière … Lire plus
Gâteau de crêpes au chocolat
Facile et bluffant ce gâteau de crêpes réjouit les plus gourmands. En dessert ou sur un buffet, il sera du plus bel effet. Votre marché … Lire plus
Mon gâteau roulé à pois, crème au beurre café
Pour la Noël, il est de tradition dans notre famille de manger une bûche crème au beurre café. Cette année, j’ai revisité la traditionnelle bûche … Lire plus
Galette des rois aux noisettes
Galette des rois aux noisettes.Une délicieuse variante de la traditionnelle galette des rois frangipane. J’ai remplacé la poudre d’amandes par de la poudre de noisettes. … Lire plus
Bûche de Noël en coque de chocolat
Une bûche de Noël dont la réalisation demande un peu de temps, mais quel plaisir au moment du dessert ☺ Brownie noisettes 100 g de chocolat … Lire plus
Gravity cake, un gâteau qui prend de la hauteur
Ce joli gâteau suspendu ou gravity cake est beaucoup plus facile à réaliser qu’il n’y parait! Il suffit d’un peu de patience. Le paquet de … Lire plus
Brioche de Pâques aux oeufs et sucre perlé
Brioche de Pâques aux oeufs et sucre perlé L’indispensable de vos petits déjeuners de Pâques… Elle se déguste tout simplement avec un peu de bon … Lire plus
Cupcake, crème au beurre café en nid
Cupcake, crème au beurre café en nid Nid de Pâques… Votre marché : Cake vanille (voir la recette) Quelques pépites de chocolat résistant à la … Lire plus
Crêpes party | Un max d’idées
Crêpes party | Un max d’idées – Ambiance assurée ! Votre marché (pr 8 personnes) : Prévoir différents type de pates à crêpesPâte à crêpes au … Lire plus
CUPCAKE CITRON
Ma petite folie… Un cupcake citron Votre marché (pr 6 -8 personnes) : Cake vanille (lien vers recette) Glaçage 250 gr de mascarpone 4 c … Lire plus
CARRE DE NOEL CHOCOLAT MARRON
Pour changer de la buche… Votre marché (pr 6 -8 personnes) : Pour changer de la buche… 200 gr de chocolat noir Mousse au chocolat … Lire plus
BUCHE DE NOËL aux 3 chocolats
Pour tous ceux qui ont la chocomania… Votre marché (pr 10 personnes) : Pour le biscuit sablé 2 jaunes d’œuf 75 g de sucre en … Lire plus
MA BUCHE DE NOEL VERTE
Un peu psychédélique… Votre marché (pr 6 -8 personnes) : Pour la crème à la pistache : 100 g de pistaches 250 g de ricotta … Lire plus
Petits biscuits sablés pour noël
Petits biscuits sablés | Cadeau gourmandsLa tradition… recette facile à faire avec vos enfants Votre marché pour environ 30 pièces : Film alimentaire Emporte-pièce La … Lire plus
PETITS SABLES
Votre marché : 200 gr de beurre mou 100 gr de sucre fin 1 sachet de sucre vanillé 1 œuf 250 gr de farine Découpoirs … Lire plus
PETIT CAKE DE PÂQUES AU CHOCOLAT
Spécialement pour nos petits gourmands… Votre marché (pr 8 personnes) : 200 gr de chocolat noir 200 gr de sucre en … Lire plus
POFFERTJES
Voyages Voyages à Frise ! Après une balade à vélo sur les iles de Frise au plat pays, une halte pour déguster des Poffertjes, petites crêpes … Lire plus
CREPES AU SARRASIN
Comme en Bretagne… De bonnes crêpes au sarrasin. Votre marché (pr 4 personnes) : 250 gr de farine de sarrasin 50 cl d’eau 2 œufs 1 … Lire plus
Pâte à crêpes sucrées, la recette parfaite !
Le 2 février, faites sauter les crêpes en tenant votre poêle dans une main et une pièce dans l’autre main. L’adage promet que vous serez riche … Lire plus
Pancakes aux myrtilles et soda Canada Dry
Pancakes aux myrtilles et soda Canada Dry Cuisiner avec des sodas… La FIEB , Fédération de tous les eaux et boissons fraîches en Belgique a … Lire plus
MOELLEUX au CHOCOLAT ET AU NOUGAT
Une vraie gourmandise à partager entre amateurs de fondant Votre marché (pr) : 150g de nougat nature 200g de chocolat noir 3 œufs 150g de … Lire plus
MON BEAU SAPIN
Simplifiez la présentation en ne superposant que deux moelleux… Votre marché (pr 4 personnes) : 75 gr de beurre demi-sel mou … Lire plus
MOELLEUX CHOCOLAT POTIRON BUTTERNUT
Mariage étonnant… que moelleux chocolat potiron butternut. Votre marché (pr 20 pièces) : 150 g de chocolat noir 50 g de farine 100 g de potiron … Lire plus
GATEAU A LA CREME DE MARRONS
Mon gros gâteau de noël… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 cake léger au chocolat Mousse à la crème de marron -> voir la … Lire plus
Lapin moelleux au chocolat, une recette pour Pâques ?
Lapin moelleux au chocolat, une recette pour Pâques ? Le classique moelleux au chocolat revisité version Pâques… Faites réaliser ce délicieux gâteau par … Lire plus
GÂTEAU AU CHOCOLAT APHRODISIAQUE
Woauuuuhhhh, chocolatement bon ce gâteau au chocolat aphrodisiaque Votre marché (pr 4 personnes) : 200 gr de chocolat noir. J’ai utilisé le Valrhona 61 % 5 … Lire plus
Galette des rois au chocolat | Epiphanie
Galette des rois au chocolatRenouveler la traditionnelle galette à la frangipane en y incorporant du chocolat, une version très belge 😉 Votre marché pour 8 personnes … Lire plus