Pour changer de la buche…
Votre marché (pr 6 -8 personnes) :
Pour changer de la buche…
- 200 gr de chocolat noir
- Mousse au chocolat et marron, lien vers recette
Pour le décor :
- Quelques fruits
- Sucre glace
- Blanc d’œuf
- Petits personnages
La recette :
Tapissez le fond d’un moule en silicone de chocolat noir fondu. Laissez refroidir. Remplissez avec la mousse au chocolat. Laissez prendre au moins 2 heures au réfrigérateur. Démoulez et décorez avec des fruits que vous aurez glacés en les passant dans le blanc d’œuf et ensuite dans du sucre impalpable.
