Friand aux framboises | Un dessert pour Noël

Friand aux framboises

Friand aux framboises – Juste une, ou deux, ou trois… impossible de résister à ces petites bouchées qui se grignotent en fin de repas. 

De quoi remplir le dernier petit creux ou juste pour la plaisir de la touche sucrée… 

Pour donner un air festif à ce grand classique, disposez les bouchées en forme de sapin sur un grand plat ou sur un carrelage. Saupoudrez d’un peu de sucre glace et le tour est joué !

Simple et beau, ici tout est dans la présentation ☺

Votre marché pour 24 bouchées

  • 70 g de farine, j’ai utilisé de la Anco fermentante 
  • 70 g de sucre fin
  • 50 g de poudre d’amandes
  • 90 g de beurre à température ambiante 
  • 3 blancs d’œufs
  • Framboises surgelées 

La recette des friands aux framboises 

Mélangez tous les ingrédients.

Déposez une framboise dans chaque empreinte. 

Versez le mélange. 

Friand aux framboises

Faites cuire 12 minutes dans un four préchauffé à 200°C.

Laissez refroidir sur une grille.

Conservez-les dans une boite métallique jusqu’au moment de les disposer joliment. 

Astuce

Préparez-les à l’avance et conservez-les dans un boite en métal.

Vous aimez les friands ? Essayer de notre recette de friand nature >>

Des idées pour votre menu de Noël ? Cliquez ici >>

Friand aux framboises | Un dessert pour Noël

5 from 1 vote Only logged in users can rate recipes
Recipe by Sophie Course: Biscuits, NoëlDifficulty: *
Quantité

24

bouchées
Préparation

20

minutes
Cuisson

12

minutes

Votre marché

  • 70 g de farine, j’ai utilisé de la Anco fermentante 

  • 70 g de sucre fin

  • 50 g de poudre d’amandes

  • 90 g de beurre à température ambiante

  • 3 blancs d’œufs

  • Framboises surgelées 

Préparation

  • Mélangez tous les ingrédients.
  • Déposez une framboise dans chaque empreinte. 
  • Versez le mélange. 
  • Faites cuire 12 minutes dans un four préchauffé à 200°C.
  • Laissez refroidir sur une grille.
  • Conservez-les dans une boite métallique jusqu’au moment de les disposer joliment.

Avez-vous réalisé cette recette?

Taguer @tomatecerise_be sur Instagram et utilisez #recettetomatecerise

Avez-vous réalisé cette recette?

Follow us on Facebook

Recette réalisée en collaboration avec Soubry

Print Friendly, PDF & Email

LAISSER UN COMMENTAIRE

Veuillez entrer votre commentaire
Veuillez entrer votre nom