Madeleines natures

Madeleines natures 
La petite gourmandise qui fait le bonheur de tous…

Votre marché (pr 4 personnes) :

  • 120 g de beurre demi-sel
  • 2 oeufs
  • 50 g de sucre roux
  • 50 g de sucre en poudre
  • 10 g de miel
  • 100 g de farine
  • 40 g de poudre d’amandes
  • 4 g de levure chimique
  • Quelques gouttes d’extrait de vanille 

La recette des Madeleines natures

Faites cuire le beurre jusqu’à coloration noisette. 

Battez l’œuf avec les sucres et le miel.  Ajoutez la vanille.

Ajoutez la farine, la poudre d’amande et la levure.  Ajoutez le beurre fondu, bien mélanger.

Remplissez vos empreintes à madeleine, laissez reposer 2 heures au réfrigérateur.

Préchauffez votre four à 180°, faire cuire 15 à 20 minutes.

Vous aimez les madeleines ?

Print Friendly, PDF & Email

LAISSER UN COMMENTAIRE

Veuillez entrer votre commentaire
Veuillez entrer votre nom