PIKELETS

Les pikelets ressemblent aux pancakes sauf qu’ils sont plus mousseux et de petite taille…

Votre marché (pr 4 personnes) :

    • 2 c à c de levure chimique
    • 115 gr de sucre semoule
    • 2 œufs
    • 37 cl de lait
    • 70 gr de beurre fondu

Préparation 10min Cuisson 20 – 30 min Repos min

Coût € Difficulté  *

La recette :

Mélangez tous les ingrédients à l’aide d’un robot. Versez une cuillère à soupe dans une poêle beurrée à feu doux, faites cuire 1 à 2 minutes. Servez avec un jus de citron et du sucre ou avec la confiture et de la crème fouettée.

Astuce :

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