Comment préparer un poulet croustillant avec une airfryer ?
Le poulet croustillant est un plat délicieux et facile à préparer pour presque toutes les occasions, des dîners de semaine aux soirées entre amis. Prêt … Lire plus
Volaille et lapin
Poulet effiloché à la Bière Altus de l’Abbaye de Maredret
Poulet effiloché à la Bière Altus de l’Abbaye de Maredret cuit à base température – Je lance officiellement la saison du pique-nique ! Et, quoi de … Lire plus
Poulet pané aux chips | Une recette facile spéciale ado
Poulet pané aux chips ! Depuis que nous avons découvert le croustillant de la panure aux chips, nous nous amusons avec différentes saveurs de chips : nature, … Lire plus
Blanc de volaille farci au fromage Boulette de Wallonie
Blanc de volaille farci au fromage- Le poulet croustillant vous aimez ? Si oui, cette recette est pour vous ! Une jolie ballotine de volaille croustillante au cœur … Lire plus
Poulet parfumé trop facile
Poulet parfumé trop facile – J’ai pour ainsi dire éduqué mes enfants dans la cuisine… l’endroit où tout se passe. Petits, il y faisaient leurs … Lire plus
Dinde effilochée cuite à basse température | Pulled Turkey
Dinde effilochée – Si je veux faire plaisir à mes fils, je leur prépare de la viande cuite à basse température ! Je dois avouer que moi … Lire plus
Lapin à la tomate | Une recette qui se préparer à l’avance
Le lapin à la tomate est un plat facile à préparer à l’avance, qui mijote longtemps et se réchauffe rapidement avant de passer à table. … Lire plus
Vol-au-vent de Bonne-Maman | Une délicieuse recette tradition
Le vol-au-vent, une recette tradition venant de ma bonne-maman… La veille, commencez par la réalisation du bouillon. Votre marché pour 4personnes : Préparation 25 min … Lire plus
Satay de poulet au barbecue Carlo | Brochette de poulet sauce cacahouète
Que diriez-vous de partager des petites brochettes parfumées qui se laissent grignoter à l’apéro ? Ces Satay de poulet aux saveurs exotiques sont justes délicieuses ! Cela fait quelque temps que … Lire plus
Poulet aux champignons | Une recette facile et rapide en vidéo
Cette recette de Poulet aux champignons est vraiment délicieuse et pratique pour les soirs où je souhaite préparer un repas rapide et savoureux. Après une … Lire plus
Gratin de Poulet au butternut | Une recette automnale
Gratin de Poulet au butternut | Une recette automnale – Voici une recette qui se prépare presque tout seule ! Le poulet gratiné au butternut est un … Lire plus
Tacos au poulet sauce barbecue et ananas | Une recette avec des fruits en conserve
Tacos au poulet sauce barbecue et ananas Les tacos maison on adore ! On dispose plein de petits bols remplis d’ingrédients sur la table et chacun … Lire plus
Mafé de poulet | Une recette Sénégalaise à la pâte de cacahouètes
J’ai découvert cette recette de Mafé de poulet lors de notre escapade au Sénégal, en février dernier. Nous avons eu l’occasion de déguster, à plusieurs … Lire plus
Poulet parfumé et riz basmati | Une recette parfumée
Poulet parfumé et riz basmatiVoici une recette de Poulet parfumé que j’ai réalisé avec ma filleule chérie ! On s’est amusée à mettre plein d’épices … Lire plus
Dinde farcie aux chicons | Une recette de Noël
Chaque année pour Noël, on prépare la dinde ! Et chaque année, je vous donne la recette que j’ai réalisée l’année précédente. L’année dernière, c’était une … Lire plus
Curry de poulet aux oignons et potimarron | Une recette facile et parfumée
Quand on rentre tard le soir et qu’on n’a pas des heures devant soi pour cuisiner, les préparations au wok sont une manière de nourrir … Lire plus
Poulet surprise sauce Mornay | Une recette qui gratine
Poulet surprise sauce Mornay, une recette qui gratine La sauce Mornay est une sauce béchamel dans laquelle on ajoute du fromage râpé. Elle accompagne habituellement les œufs, … Lire plus
Dinde farcie poires airelles amandes champignons | Mes recettes et déco de Noël 2016
Dinde farcie poires airelles amandes champignons Ah, la fameuse Dinde Farcie de Noël. Une tradition à laquelle on ne déroge pas ! On s’amuse juste avec … Lire plus
Croquettes de poulet aux herbes | Une recette qui se déguste chaude ou froide
Croquettes de poulet aux herbes. Une recette qui se déguste chaude ou froide. Croustillantes, parfumées, faites de ces croquettes ce que vous souhaitez…amuse-bouche, entrée, plat complet … Lire plus
Vermicelles façon asiatique | Que faire avec les restes d’un poulet rôti ?
Vermicelles façon asiatique | Que faire avec les restes d’un poulet rôti ? Dans cette recette toute la saveur demeure dans l’assaisonnement. C’est donc la … Lire plus
Blanc de poulet surprise au fromage roquefort | Une recette en papillote
Blanc de poulet surprise au fromage roquefort | Une recette en papillote. Vous cherchez une idée de recette inratable et parfumée? Voici la recette qui … Lire plus
Vol-au-vent poule et jambon | la recette tradition en vidéo
Le Vol-au-vent poule et jambon Le Vol-au-vent est une recette tradition dans notre famille. Il y a quelques temps, j’avais déjà partagé la recette de ma bonne-maman, aujourd’hui, c’est … Lire plus
Roulades de volaille au jambon, fromage et pesto d’épinard
Roulades de volaille au jambon, fromage et pesto d’épinard Une recette permettant de nombreuses variations ! Type de jambons, type de fromage, type de pesto, amusez-vous ! … Lire plus
Terrine de foies de volaille
Très facile à réaliser et économique, cette délicieuse terrine de foies de volaille est idéale en entrée ou à partager au moment de l’apéro. Je … Lire plus
Dinde farcie aux kumquats | Une recette de Noël
Dinde farcie aux kumquats La dinde, pour un repas de Noël tout en tradition, et les kumquats pour un peu de modernité Votre marché : 1 … Lire plus
Poulet laqué minute
Une recette de poulet ultra rapide, parfumée et redemandée par nos grands gourmands ! Votre marché : ½ kilo d’aiguillette de poulet 3 c à s de miel … Lire plus
Salade César
Très populaire aux Etats-Unis, la salade César doit sa réussite à son assaisonnement. Ici tout est dans la sauce ! Osez les variations et réinterprétez … Lire plus
Volaille au vin jaune et morilles
Volaille au vin jaune et morilles – Une recette de ma maman… Votre marché (pr 6 -8 personnes) : 1 beau poulet fermier de 2 … Lire plus
Tajine de poulet aux épices
Tajine de poulet aux épices Ce mois-ci, Véro vous propose un plat léger à déguster entre les fêtes pour compenser 🙂 Votre marché (pr 6 personnes) … Lire plus
Waterzooi à la gantoise | Une recette belge
Jouer restaurant, j’aime cela depuis mon plus jeune âge. Alors, quand la friture Chez Léon met au défi une poignée de blogueurs pour réaliser un … Lire plus
Tourte au poulet | Une recette en croûte anti-gaspi
La Tourte au poulet est vraiment la recette anti-gaspi ! Un reste de poulet rôti et hop, vous voilà avec une délicieuse tarte en croûte qui ne … Lire plus
La recette inratable de Waterzooi de Poulet
La recette inratable de Waterzooi de Poulet Des recettes toutes simples mais qui en jettent pour toutes celles qui aiment cuisiner mais n’ont pas forcément … Lire plus
Tajine de poulet à la cannelle et aux figues
Tajine de poulet à la cannelle et aux figues Votre marché (pr 6 -8 personnes) : – 6 blancs de poulet, 6 cuisses de poulet … Lire plus
Emincé de poulet à la moutarde à l’ancienne d’Angèle
Angèle, diététicienne indépendante à Mouscron depuis 5 ans, nous donne ici son petit conseil “équilibre nutritionnel” en insistant sur le fait que “le principal est … Lire plus
Poulet au paprika d’ Agnès
Poulet au paprika d’ AgnèsPaprikás csivkee, une recette en direct d’Hongrie Votre marché pour 8 personnes : La recette du Poulet au paprika d’ Agnès … Lire plus
Poulet rôt à ma façon
Poulet rôt à ma façon Moelleux et citronné Votre marché pour 1 poulet : 1 beau poulet fermier 2 citrons 1 bouquet garni 1 c … Lire plus
Poulet Strogonoff
Poulet Strogonoff Un bon p’tit plat savoureux, réconfortant Votre marché (pr 4 pers) : 4 filets de poulet en lanières 400g de mini champignons de … Lire plus
Poulet rôti chèvre estragon sous peau
Poulet rôti chèvre estragon sous peau Délicieusement parfumé… tous le monde a adoré ! Votre marché pour 4 personnes : 1 beau poulet fermier 150 gr … Lire plus
Poulet en cocotte pomme curry
Poulet en cocotte pomme curry La cocotte, mon alliée en cuisine, on jette tout dedans et elle fait le reste… Votre marché (pr 4 personnes) … Lire plus
Poulet rôti de la ferme Hoeve Cuvry | Une recette au four
Poulet rôti de la ferme Hoeve Cuvry Rien de plus facile qu’un poulet rôti acheté en dernière minute dans notre supermarché, mais rien de comparable … Lire plus
Poulet aux herbes de Françoise
Poulet aux herbes de Françoise au micro-ondes Votre marché (pr 4 personnes) : 1 poulet 1 bouquet d’estragon Préparation min Cuisson min Repos min Coût … Lire plus
Colombo de poulet
Colombo de poulet Une recette de Lucien qui nous vient tout droit des Antilles ! Votre marché (pr 4 personnes) : 1 gros poulet fermier Poivre … Lire plus
Poulet aux cacahouètes | Une recette épicées
Poulet aux cacahouètes – Vous êtes à la recherche d’un dîner facile ? Le poulet aux cacahuètes est sans aucun doute l’idée à retenir ! … Lire plus
Poulet en croûte de pistaches
Poulet en croûte de pistaches Habillez votre volaille de cette délicieuse chapelure de pistaches, effet croustillant garanti… Votre marché pour 2 personnes : 2 blancs … Lire plus
Poulet au shoyu
Poulet au shoyu Délicieusement parfumé… on adore les saveurs légèrement caramélisées… Votre marché (pr 4 personnes) : 600 gr de filet de poulet 2 gousses … Lire plus
Poulet teriyaki | Poulet aux saveurs asiatique
Poulet teriyaki | Poulet aux saveurs asiatique – Parfumé, il s’accommode d’une salade verte et d’un bol de riz… Votre marché (pr 4 personnes) : 500 … Lire plus
Poulet tikka
Voyages en Inde, ici la recette vous est proposée avec du poulet, mais n’hésitez pas : cette marinade se marie également très bien avec l’agneau, le … Lire plus
Emincé de poulet au lait de coco et basilic
Emincé de poulet au lait de coco et basilic Recette exotique au parfum d’Asie, dans sa version simplifiée, mais pas moins savoureuse… Votre marché (pr … Lire plus
Poulet aux noix de cajou
Poulet aux noix de cajou Simple et rapide… Votre marché (pr 4 personnes) : 500 g de filet de poulet 2 c à s d’huile … Lire plus
Perdreaux sauvages rôtis et purée de racines
Perdreaux sauvages rôtis et purée de racines – Une recette de Patrick Vandecasserie en collaboration avec l’huile Isio 4 Lesieur… Votre marché (pr 4 personnes) … Lire plus