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    Pommes sautées et son duo de boudins

    Pommes sautées et son duo de boudins

    Sophie Charlier - 21 septembre 2015
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    tomatecerise_be

    Styliste culinaire & Créatrice de contenu

    Sophie • Créatrice de contenu • Blog culinaire
    Le soleil brille ☀️ On profite de la saison de Le soleil brille ☀️ On profite de la saison des barbecues 🌱🔥🍴 
Découvrez 5 délicieuses idées à déguster au jardin en collaboration avec @aldibelgium :
1️⃣ Salade de poivrons grillés et cubes de feta 🌶️
2️⃣ Salade de pomme de terre, chipolata et pickles d’oignons rouges 
3️⃣ Courgettes grillées parfumées aux olives vertes 
4️⃣ Taboulé tomate concombre 🥒 🍅
5️⃣ L’indémodable melon, jambon de Parme, ici avec quelques noix de cajou et un peu basilic 😋

Quel est votre recette fétiche au barbecue ? 💬

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    Le soleil brille ce week-end ☀️ Qui va faire u Le soleil brille ce week-end ☀️ Qui va faire une balade ? Où allez-vous aller ? 💬

Hier, j'ai eu l'énorme chance de passer la journée en plein air, de faire une grande balade autour de l'abbaye de Maredret avec @sentiersduphoenix et profiter d'un délicieux pique-nique 🧺🎈

Merci @maredret_monasterium @mindshakepr 

📸 @augoutdemma 💕

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    Je lance officiellement la saison du pique-nique ! Je lance officiellement la saison du pique-nique ! Et, quoi de plus gourmand qu’un sandwich généreusement garni de poulet effiloché ? Ici, je l’ai cuisiné avec de la bière Altus de l’Abbaye de Maredret. #collab

Pour célébrer le deuxième anniversaire de leur lancement, la bière Altus se dévoilent sous un nouveau jour, dans une superbe bouteille sérigraphiée de 75cl, idéale pour partager ces précieux moments.

Les ingrédients : 
* 2 kg de filets de poulet
* 1 bouteille de bière Altus de l’Abbaye de Maredret 75 cl 
* 8 c à s de sauce Worcestershire
* 6 c à s de moutarde
* 4 c à s de miel
* 3 c à s de paprika
* 2 c à s d’ail en poudre
* 3 gousses d’ail émincées
* 3 c à s d’oignon en poudre
* 2 oignons émincés 
* 5 c à s de vinaigre de cidre
* Sel et poivre noir moulu
Pour le sandwich :
* Pain d’épeautre
* Quelques feuilles de salade
* Carottes râpées
* Chou blanc
* Pickles d’oignons rouges
* Les plus gourmands tartineront le pain d’un peu de mayonnaise (facultatif) 

Retrouvez les détails de cette délicieuse recette sur tomate-cerise.be ! 🍴😋
Lien dans ma bio 🔗

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    Aujourd'hui, je partage avec vous une recette que Aujourd'hui, je partage avec vous une recette que j’ai découvert lors de mon dernier voyage à Marrakech au restaurant Nomade : les tartelettes aux poivrons et sardines !🌴🌶️ 🐟

Curieux de savoir comment réaliser ces petites merveilles ? Rendez-vous sur www.tomate-cerise.be pour découvrir la recette complète. 🔗 Le lien se trouve dans ma bio !

Prêt à faire chauffer votre four et laissez la magie des saveurs marocaines opérer ? 💬

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    À la recherche d’une recette facile qui plaira À la recherche d’une recette facile qui plaira à tous vos convives ? #annonce Testez ma recette de pâtes à la sauge, citron et ail ! Sans lactose et végane 🧄🍋🌿
 
Pour réaliser cette recette, j’ai utilisé @Soloopenkitchen, une marque qu’utilisait déjà ma grand-mère pour ses cakes entre autres 🧁🍰🎂
 
La recette pour 4 personnes : 
-       500 g de pâtes 
 
Pour la margarine parfumée : 
-       100 g de #sologourmet
-       1 poignée de sauge 
-       1 gousse d’ail 
-       1 c à s de zeste de citron 
-       Poivre du moulin 
-       Fleur de sel 
 
Mixez la margarine, la sauge, l’ail, le zeste de citron, le sel et le poivre. 
Faites cuire les pâtes en suivant les instructions sur le paquet. 
Mélangez et servez.
Bon appétit ! 🍝
 
Alors, qui est prêt à se régaler avec sa copine véganne ou intolérante au lactose avec ces pâtes parfumées ? Dites-le-moi en commentaire ! 👇💬
 
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    Salade du mois de mai 🌱 Burrata, tomates, melon Salade du mois de mai 🌱
Burrata, tomates, melon et cerises, avec juste quelques asperges vertes et pistaches croquantes ! 🍃🍈🍒

Ajoutez-y des herbes fraîches à volonté et un filet d'huile d'olive 🥗💕

La recette parfaite avec la météo qu’on nous annonce ☀️ 

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    Magnifique Belgique 🌿✨ Balade inoubliable, da Magnifique Belgique 🌿✨ Balade inoubliable, dans la splendide Charmille de Theux. Une ambiance enchanteresse… Des charmes centenaires se courbent gracieusement, formant une voûte verdoyante. En contemplation devant cette nature préservée. 🌺🍃

Avez-vous déjà eu la chance de parcourir ces 573 mètres ? 💬

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    Bolognaise aux lentille 🍝🌱Une délicieuse al Bolognaise aux lentille 🍝🌱Une délicieuse alternative à la traditionnelle sauce bolognaise à base de viande 💚✨
Les lentilles, riches en protéines végétales et en fibres, apportent une texture moelleuse et un goût légèrement noiseté à cette sauce. 🌱🌟

Ici, on adore ! Qui a déjà testé ? 💬

Retrouvez le lien vers les détails de cette délicieuse recette sur tomate-cerise.be ! 🍴 Lien dans ma bio 🔗 cherchez bolo de lentilles 😉

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    Une gourmande et une nutritionniste discutent 👭💬
🥞🍳 Qu’est-ce qu’un petit déjeuner sain et équilibré ? 🤔 J’ai posé la question à ma nutritionniste Chloé ! 🙌
Dans cette vidéo, Chloé partage ses conseils pour créer un petit déjeuner idéal pour démarrer la journée en pleine forme 🌟
 
Et vous, quel est votre petit déjeuner idéal ? Partagez vos recettes et astuces avec nous dans les commentaires ! 🍴👇
 
Vous aimez nos conversations savoureuses ? Dites-le nous ! 
 
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    Salade de pomme de terre à la mousse de petits po Salade de pomme de terre à la mousse de petits pois 🫛 chapeauté d’asperges ☀️

Cette recette est non seulement végétalienne, mais également de saison. La saison des asperges est assez courte, donc il faut en profiter 😊

Dans cette recette, je remplace la traditionnelle mayonnaise par une mousse de petits pois crémeuse pour enrober les pommes de terre. 😋

Retrouvez le lien vers les détails de cette délicieuse recette sur tomate-cerise.be ! 🍴 Lien dans ma bio 🔗

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    🌹 Vous voulez épater vos invités lors de votr 🌹 Vous voulez épater vos invités lors de votre prochain apéro ? Essayez la rose de saucisson ! 😉

Je vous donne l’astuce du verre pour réussir cette présentation facilement. 

Alors, qui va essayer ? 💬

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    Week-end en vue ! Vous cherchez une idée ? Allez Week-end en vue ! Vous cherchez une idée ? Allez vous perdre dans stands de dégustation et écouter de la musique au StrEat Fest ? 🍴🎉 
@streatfestbrussels @tour.taxis 

Préparez-vous à rencontrer de nombreux chefs et à découvrir leur vision de la street food dans une ambiance décontractée avec une partie en plein air et une autre à couvert 🌧️☀️

Mon conseil pour maximiser votre expérience : rendez-vous directement au stand info dès votre arrivée. Inscrivez-vous à l’un ou à plusieurs des nombreux ateliers proposés par les chefs présents sur place. 

Pour ma part, j’ai eu l’énorme chance de suivre un atelier avec @glenramaekers et @soenil_bahadoer **

Pour les dégustations, dans l’ordre de la vidéo :
Les croquettes de @fernand_obb
Le saumon de @sanzaru_restaurant
Les samosas de @jeromecalayag
Les churros à emmental de @soeurs_fromagerie
Le hot-dog façon @lejeune_kevin* de @la_canne_en_ville

Passez également faire un tour chez @biggreeneggbe je suis fan de leur barbecue 💕

Si vous avez quoi de prévu ce week-end ? 💬

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