Plongez dans l’univers des vins, champagnes et bières dans cette rubrique. Des vins rouges robustes, des blancs rafraîchissants, des rosés délicats, des champagnes pétillants aux bières artisanales. Découvrez les accords mets et vins, les rencontres et bien plus encore. L’idée est d’apprécier ces boissons en toute convivialité et simplicité.
Trinquons local a pour objectif de vous faire découvrir les brasseries, vignobles, distilleries, cidreries, liquoristeries, producteurs de vin de fruits, apéritifs et boissons non alcoolisées de chez … Lire plus
Vins en méditation 🧘♀️ Vous aimez les soirées entre amis ? Vous adorez les soirées dégustation de vins ? Avez-vous déjà testé une soirée dégustation et méditation ? … Lire plus
Saviez-vous que dans l’état de New York, on ne fait pas que croquer la grosse pomme mais on peut également y boire du vin local … Lire plus
D’origine suisse, le chasselas est un cépage blanc très présent dans les vignobles européens. Des vins jeunes et sur le fruit, des vins d’élevage long, des vins … Lire plus
Depuis quelques années, la Belgique se place de plus en plus confortablement dans le rang des producteurs de vins. Le Domaine W laisse pressentir un … Lire plus
Découverte des vins de la vallée du Douro autour d’un repas orchestré par le chef du restaurant Inada à Saint-Gilles. La vallée du Douro est … Lire plus
Le saké japonais, vous connaissez? Il y a encore quelques semaines, lorsque l’on me parlait de saké, je grimaçais en pensant à ce petit shoot … Lire plus
Le whisky Aberlour Il y a quelques semaines déjà, j’ai été conviée dans une serre, proche de Bruxelles, pour un moment d’exception autour du whisky … Lire plus
En cette fin d’année, je vous propose Un dîner de fête avec Pineau des Charentes ! Quelques amis, des recettes simples mais savoureuses, suivez nos inspirations … Lire plus
Les Vinas del Vero, ce sont les vins que je me devais de servir à mon amie Véro ! qui ne refuse jamais un bon petit … Lire plus
En juin dernier, le champagne Besserat de Bellefon a choisi le tram expérience pour faire découvrir ses bulles fines. N’ayant jamais diné dans ce fameux … Lire plus
Et si on profitait des derniers beaux jours de septembre et d’octobre pour programmer un pique-nique ? Les colorations automnales ont un petit quelques choses de … Lire plus
Barbecue | Quels vins pour les grillades ? Les brochettes, c’est facile, c’est la bonne idée pour les barbecues. Elles se préparent à l’avance et … Lire plus
Pour le plus grand bonheur de tous, le baromètre monte en flèche et nous invite à nous délasser en terrasse autour de quelques assiettes gourmandes … Lire plus
Fêtes des mères Toutes les mamans sont heureuses quand elles reçoivent un grand sourire, un gros bisou et quelques mots doux venant de leur chère … Lire plus
Le Rueda est un vin espagnol, et plus précisément un vin produit dans la région de Castille-et-León au nord-ouest de l’Espagne. Des hommes, mais aussi … Lire plus
Le concept de ‘Our Daily Bottle’ est de découvrir chaque mois deux vins : un vin rouge et un vin blanc. Ces vins vous sont livrés … Lire plus
Le champagne s’apprécie aussi en été ! Je ne sais pas si c’est votre cas, mais moi, un verre de bulles, cela me fait toujours … Lire plus
Les Grands Crus de Bourgogne Zoom sur le Clos de Vougeot A force de boire du bon vin, tu vas former ton palais ! Oui, mais… … Lire plus
Les vins du Vignobles Péré-Vergé S’il y a bien un moment dans l’année où l’on ouvre sans scrupule quelques bonnes bouteilles, c’est bien la période … Lire plus
Zoom sur le vin blanc Chablis. Une région, un cépage : zoom sur les vins de Chablis millésime 2013 Lorsque j’ai la chance d’assister à … Lire plus
Quand le champagne s’habille d’une robe Rubis Velours, une nouvelle Cuvée chez Pannier… Depuis 1899, la Maison PANNIER ne cesse d’innover dans le respect de … Lire plus
Quinta de Lemos Une famille, une histoire, un vignoble… C’est aux abords de la ville médiévale de Viseu, dans le Dao, à 340 mètres d’altitude, … Lire plus
Une délicieuse bouteille de champagne et quelques canapés gourmands, les prémices d’une soirée réussie. Petit apéro que j’ai confectionné avec amour pour les 41 ans … Lire plus
Zoom sur 3 vins rouges de la vallée du Rhône Les vignobles Baron d’Escalin : l’histoire d’un vin mais également l’histoire d’un domaine… Situé dans la … Lire plus
CHAMPAGNE ET PROTOCOLES par GH Mumm Pas une fête sans champagne! Vous serez sans aucun doute d’accord avec moi. Mais savons-nous vraiment comment le déguster, … Lire plus
Une coupe de bulles ? Oui mais de champagne s’il vous plait ! Zoom sur le plus prestigieux des vins effervescents… LE CHAMPAGNE Les bulles ont pour … Lire plus
