Apéro Champagne et canapés !

Apéro Champagne et canapés !

Une délicieuse bouteille de champagne et quelques canapés gourmands, les prémices d’une soirée réussie.

Petit apéro que j’ai confectionné avec amour pour les 41 ans de mon amie Véro 🙂

Zoom sur 6 canapés faciles et délicieux !

Il vous faut un pain de mie et un emporte-pièce pour découper de jolis ronds.  Selon votre préférence toaster ou pas le pain avant de le découper.

Apéro Champagne et canapés !

Idée canapé 1

Tout en simplicité, une tranche de jambon (également découpée à l’emporte-pièce) et un peu de confit sweet chili (j’ai utilisé celui de chez Didden que j’aime beaucoup, lire l’article)

Apéro Champagne et canapés !

Idée canapé 2

Ecrasez du roquefort avec un peu de fromage blanc.  A l’aide d’une cuillère parisienne faite une jolie boule dans une poire et décorez avec un morceau de noix

Apéro Champagne et canapés !

Idée canapé 3

Un peu de tapenade verte, une tranche de chorizo roulée et une olive noire, une bouchée aux saveurs espagnoles 🙂

Apéro Champagne et canapés !

Idée canapé 4

Sur un morceau de papier film, disposez une petite tranche de saumon fumé, un peu de fromage frais et une framboise

Roulez pour former une boule, retirez le papier fim et décorez avec quelques œufs de saumon.

Apéro Champagne et canapés !

Idée canapé 5

Mixez de la truite fumée, un fromage blanc, de l’estragon et du jus de citron. Une idée tout en fraicheur.

Apéro Champagne et canapés !

Idée canapé 6

L’incontournable foie gras avec sa confiture de figues, classique mais tellement bon !

Champagne Canard-Duchêne … tout en fraîcheur et authenticité. En bouche, un magnifique pinot noir couronné d’une mousse fine et d’une robe jaune paille. En grande distribution au prix de 26.99 €

Plus d’info sur Canard Duchêne

Champagne et canapés

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