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Choux

Accueil » Recettes » Légumes » Choux

Crème de chou-fleur végane

13 avril 202317 janvier 2023
Crème de chou-fleur végane

Crème de chou-fleur végane – Aussi belle que bonne, cette crème de chou-fleur n’est pas réservée qu’aux végétaliens ! Décorez-la de fines tranches de radis et de … Lire plus

Catégories Choux, Dips, Légumes
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Salade de chou romanesco et concombre

4 septembre 202321 septembre 2015

Salade de chou romanesco et concombre – Croquante et acidulée… Votre marché (pr 4 personnes) : Un chou romanesco détaillé en morceaux et cuit à … Lire plus

Catégories Choux, Salades
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Chou-fleur entier, ragout et sauce tomate aux olives

24 janvier 202321 septembre 2015

Chou-fleur entier, ragout et sauce tomate aux olives Imbibé de sauce tomate le chou-fleur devient fondant à souhait… Votre marché pour 4 à 5 personnes … Lire plus

Catégories Choux, Viandes
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Le chou farci au gratin

2 janvier 202321 septembre 2015

Le chou farci au gratin – Ce mois-ci j’ai testé pour vous un légume de saison que je n’ai pas l’habitude de cuisiner (merci le … Lire plus

Catégories Choux, Viandes
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Gratin chou-fleur brocoli au Comté

13 décembre 201921 septembre 2015

Un plat simple… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 chou-fleur lavé et détaillé en morceaux 1 brocoli lavé et détaillé en morceaux 6 belles … Lire plus

Catégories Choux, Gratins, Traditionnels
Accueil » Recettes » Légumes » Choux

Coleslaw, salade chou et carotte

3 janvier 202321 septembre 2015

Coleslaw, salade chou et carotte – Mythique salade d’Outre-Atlantique, qui accompagnera vos hamburgers, sandwichs,… ultra rapide à préparer Votre marché (pr 4 personnes) : 1/4 … Lire plus

Catégories Carottes, Choux, Légumes
Accueil » Recettes » Légumes » Choux

Choux rouge au cidre | Une recette qui mijote

21 décembre 201721 septembre 2015
Choux rouge au cidre

Choux rouge au cidre , une recette qui mijote        C’est la saison… Votre marché (pr 8-10 personnes) : 1 chou rouge 200 g … Lire plus

Catégories Choux, Légumes
Accueil » Recettes » Légumes » Choux

Carottes et chou-fleur au curry

21 février 202021 septembre 2015

Un accompagnement parfumé ! Votre marché (pr 6-8 personnes) : 1 chou-fleur 600 g de carottes huile d’olive curry (j’ai utilisé un curry Vadouvan Marsala du comptoir des … Lire plus

Catégories Carottes, Choux, Légumes
Accueil » Recettes » Légumes » Choux

Chou-fleur au curry

24 janvier 202321 septembre 2015

Chou-fleur au curry – Tout en saveur… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 chou-fleur détaillé en bouquets et cuit à la vapeur 2 c … Lire plus

Catégories Choux, Légumes
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Chou rouge comme ma grand-mère

19 février 202021 septembre 2015

Chou rouge comme ma grand-mère Une recette familiale que je ne prends le temps de réaliser qu’une fois par an…. Votre marché (pr 4 personnes) … Lire plus

Catégories Choux, Légumes
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Chou fleur vinaigré

5 mars 202321 septembre 2015
Chou fleur vinaigré

Chou fleur vinaigré – Une manière très ‘Peps’ de manger ce chou !  Votre marché (pr 4 personnes) : 1 chou-fleur cuit à la vapeur … Lire plus

Catégories Choux, Légumes
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Salade de chou et carottes

8 janvier 202318 septembre 2015

Un peu de couleurs dans votre assiette Votre marché (pr 4 personnes) : 1 chou blanc moyen 3 à 4 carottes 15 olives noires 2 … Lire plus

Catégories Carottes, Choux, Entrées, Salades
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Salade de chou rave

1 mars 202018 septembre 2015

Salade de chou rave On adore… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 chou rave coupé en dés 2 c à s d’huile de pistaches … Lire plus

Catégories Choux, Entrées, Légumes, Salades
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Soupe de chou-fleur à la pâte d’amande

24 janvier 202314 septembre 2015

Soupe de chou-fleur à la pâte d’amandeA essayer sans attendre… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 beau chou-fleur cuit à la vapeur ½ litre … Lire plus

Catégories Choux, Soupes, Soupes et veloutés
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Soupe de chou-fleur aux épices

1 février 202214 septembre 2015
Soupe de chou-fleur aux épices

Soupe de chou-fleur aux épicesChouette de la soupe ! Votre marché pour 4 personnes : 1 chou fleur 1  oignon émincé 1 gousse d’ail 1 c … Lire plus

Catégories Choux, Soupes, Soupes et veloutés
Accueil » Recettes » Légumes » Choux

Crème de chou-fleur

14 janvier 202314 septembre 2015

Crème de chou-fleur  – A la soupe ! Votre marché (pr 4 personnes) : 1 chou-fleur 1 oignon 1 c à s d’huile d’olive 1 cube … Lire plus

Catégories Choux, Soupes, Soupes et veloutés
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Verrine de mousse de chou-fleur et saumon

29 août 202320 août 2015

Verrine de mousse de chou-fleur et saumon – Si vous souhaitez émerveiller vos convives avec un plat délicieux et original, ne cherchez pas plus loin … Lire plus

Catégories Apéros, Choux, Verrines apéritives
 
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