GRATIN CHOU-FLEUR BROCOLI AU COMTÉ

GRATIN CHOU-FLEUR BROCOLI AU COMTÉ

       

Un plat simple…

Votre marché (pr 4 personnes) :

  • 1 chou-fleur lavé et détaillé en morceaux
  • 1 brocoli lavé et détaillé en morceaux
  • 6 belles tranches de jambon coupées en cubes
  • 150 de Comté râpé
  • De la béchamel (voir la recette)
  • 1 baguette

Préparation min Cuisson min Repos min

Coût * Difficulté  *

La recette :

Faites cuire à la vapeur les choux environ 15 minutes, vérifiez la cuisson avec la pointe de votre couteau.

Disposez les choux dans un plat allant au four. Parsemez de votre béchamel à laquelle vous aurez ajouté 100 gr de Comté râpé et les cubes de jambon.

Parsemez le reste de formage sur le plat et enfournez 20 minutes pour gratiner.

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