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Asperges

Accueil » Recettes » Légumes » Asperges

Carbonara aux asperges : une variante printanière

22 août 202324 avril 2023
carbonara aux asperges

Carbonara aux asperges.  Les pâtes carbonara sont l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine italienne. Ce plat simple mais délicieux est souvent préparé … Lire plus

Catégories Asperges, Féculents, Pâtes
Accueil » Recettes » Légumes » Asperges

Asperges farcies aux petits légumes

25 janvier 20236 mai 2021
Asperges farcies aux petits légumes

Asperges farcies aux petits légumes  – Une recette coloré et de saisons… une explosion de saveurs ! Une recette tout simple et pourtant du plus … Lire plus

Catégories Asperges, Entrées, Légumes
Accueil » Recettes » Légumes » Asperges

Asperges & Jambon de Parme à l’ail des ours | Recette printanière

29 mars 202330 mars 2021
Asperges & Jambon de Parme à l’ail des ours

Asperges & Jambon de Parme à l’ail des ours – Il y a quelques jours, nous avons eu l’énorme chance de recevoir une boxe du … Lire plus

Catégories Asperges, Entrées
Accueil » Recettes » Légumes » Asperges

Tarte aux asperges vertes | Une recette végétarienne

25 janvier 202315 mai 2020
Tarte aux asperges vertes

Si vous aimez les asperges, profitez-en ! En ce mois de mai, la saison est à son apogée. Ce légume de chez nous se prête à … Lire plus

Catégories Asperges, plat veggie, Tartes salées
Accueil » Recettes » Légumes » Asperges

Salade de quinoa, fraises et asperges | Une recette végétarienne

4 septembre 202314 mai 2018
Salade de quinoa, fraises et asperges

Salade de quinoa, fraises et asperges une recette végétarienne. Cette salade est idéale pour un lunch et accompagne également les barbecues. Pour réaliser cette recette, … Lire plus

Catégories Asperges, Salades
Accueil » Recettes » Légumes » Asperges

Salade toute verte

4 septembre 202321 septembre 2015

Pour accompagner vos grillades… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 botte d’asperges verte 1 courgette 1 salade 2 cm de gingembre pelé et détaillé … Lire plus

Catégories Asperges, Salades
Accueil » Recettes » Légumes » Asperges

Hot-dog aux asperges sauvages

25 janvier 202321 septembre 2015
hot dog asperges

Hot-dog aux asperges sauvages Chicissime et délicieux… Votre marché (pr 4 personnes) : 4 petits pains type picolo 4 saucisses de Frankfurt de qualité (ici de la … Lire plus

Catégories Asperges, Lunchbox, Tartines
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Veau aux asperges | Une recette parfumée

25 janvier 202321 septembre 2015
Veau aux asperges

Veau aux asperges, une recette délicieusement parfumée… Votre marché (pr 4 personnes) : 8 belles asperges blanches cuites 12 minutes à  la vapeur 1 bouquet de … Lire plus

Catégories Asperges, Boeuf et veau, Viandes
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Scampis au curry et asperges vertes

25 janvier 202321 septembre 2015
scampis curry asperges

Scampis au curry et asperges vertes – L’incontournable… Votre marché (pr 4 personnes) : 625 ml de lait de noix de coco 450g d’asperges vertes, … Lire plus

Catégories Asperges, Crustacés, Poissons
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Saumon, asperges vertes et granola aux pistaches

25 janvier 202321 septembre 2015
saumon asperges granola pistaches

Le plat idéal lorsque vous avez des invités… Votre marché (pr 4 personnes) : 800 gr de saumon frais 1 botte d’asperges vertes cuites à … Lire plus

Catégories Asperges, Poissons, Saumons
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Bavette aux girolles et asperges

25 janvier 202318 septembre 2015
Spaghetti girolles asperges

Bavette aux girolles et asperges  – Pour changer… Votre marché (pr 4 personnes) : 500 gr de bavette (spaghetti plat) 200 gr de girolles 10 … Lire plus

Catégories Asperges, Féculents, Pâtes
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Pâtes asperges et morilles | Une recette raffinée

25 janvier 202318 septembre 2015

Stars du printemps, les asperges et morilles s’unissent autour d’une sauce au jus de veau pour réveiller quelques pâtes. Mariage raffiné et festif ! Votre … Lire plus

Catégories Asperges, Féculents, Pâtes
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Tartelette asperges aux deux saumons

25 janvier 202318 septembre 2015
Tartelette asperges aux deux saumons

Changez les légumes de cette recette en fonction des saisons… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 rouleau de pâte feuilletée 12 asperges 120 gr saumon frais … Lire plus

Catégories Asperges, Quiches, Saumons, Tartes salées
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Soufflé d’asperges vertes

25 janvier 202318 septembre 2015
soufflé aux asperges vertes

Soufflé d’asperges vertes – A déguster sans attendre… Votre marché (pr 6 personnes) : ½ kg d’asperges 30 gr de beurre 4 œufs 150 gr … Lire plus

Catégories Asperges, Entrées, Légumes
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Mousse d’asperges

25 janvier 202318 septembre 2015
Mousse d'asperges

La Mousse d’asperges – Une petite entrée bien de saison, pleine de fraîcheur, à l’ « effet bœuf » si vous la servez en mini-verrines … Lire plus

Catégories apéro veggie, Asperges, Entrées, Légumes
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oeuf cocotte aux asperges

25 janvier 202318 septembre 2015
oeuf cocotte aux asperges

oeuf cocotte aux asperges – Très facile à réaliser et succès garanti… Votre marché (par personne) : 1 gros œuf  par personne 1 cuillère à … Lire plus

Catégories Asperges, Entrées, Oeufs et fromages
Accueil » Recettes » Légumes » Asperges

Espuma d’asperges crevettes et pommes

25 janvier 202318 septembre 2015
espuma d'asperges

Espuma d’asperges crevettes grises et pommes vertes – Une entrée fraîche, fine et délicieuse Votre marché (pr 12 personnes) : 300 gr d’asperges vertes 1/4 … Lire plus

Catégories Asperges, Entrées, Poissons, Verrines apéritives
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Asperges de Malines rôties et leurs condiments

10 janvier 202318 septembre 2015

. I Asperges de Malines rôties et leurs condiments – Les saisons printanières et estivales sont toujours synonymes de gourmandise dans l’assiette… L’occasion idéale de mettre … Lire plus

Catégories Asperges, Entrées, Légumes
Accueil » Recettes » Légumes » Asperges

ASPERGES AU CREMEUX DE MORILLES ET FOIE GRAS

3 décembre 202118 septembre 2015

L’entrée chic de votre déjeuner pascal Votre marché (pr) : Environ 40 asperges blanches 5 belles morilles fraîches 50g de foie gras (bloc) 15cl de … Lire plus

Catégories Asperges, Entrées, Viandes
Accueil » Recettes » Légumes » Asperges

Asperges vertes au saumon et tomates cerise confites

18 mars 201718 septembre 2015
Asperges vertes au saumon et tomates confites

Asperges vertes au saumon et tomates cerise confites         Facile, coloré, frais et savoureux ! Une délicieuse recette de saison. Il n’est pas obligatoire de peler … Lire plus

Catégories Asperges, Entrées, Poissons, Saumons
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Soupe aux asperges | Une recette ultra facile

25 janvier 202314 septembre 2015
soupe aux asperges

Soupe aux aspergesLes asperges, quand c’est la saison, on en mange toutes les semaines, c’est un légume que nous adorons !  En soupe aussi c’est délicieux… … Lire plus

Catégories Asperges, Soupes, Soupes et veloutés
 
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