färm supermarché durable et coopératif | Bruxelles
Après avoir ouvert The Peas en 2009, Alexis Descampe et Baptiste Bataille ont lancé la coopérative färm à Sainte-Catherine. Depuis janvier 2016, ils ont ouvert, … Lire plus
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Mijoté dans votre cocotte, la carbonnade est un plat facile à préparer. Pour réaliser ce plat réconfortant, il suffit de prévoir un peu de temps … Lire plus
Fin novembre 2015, la deuxième enseigne de Manhattn’s burger a ouvert ses portes à Bruxelles à la bourse, à deux pas du nouveau piétonnier. Pour … Lire plus
Sur ma wish liste de noël 2015, il y avait le tout dernier livre de Jamie’s Oliver Comfort Food. Quel bonheur que de parcourir les … Lire plus
Quand on parle de plancha, on désigne à la fois l’appareil de cuisson et la méthode qui lui est associée. Une tendance saine et équilibrée … Lire plus
En cette période de pré-fêtes, je vous livre une de mes adresses privilégiées à Bruxelles. Dès que vous avez plus de quatre personnes à table … Lire plus
2 fois par an, ROB, le marché des gourmets bruxellois, invite une vingtaine d’artisans à présenter leurs produits à l’occasion des journées gourmandes. A chaque … Lire plus
Premier conseil : pour visiter la capitale du Portugal, Lisbonne, équipez-vous de bonnes chaussures ! Ça monte, ça descend et quand le sol est enfin … Lire plus
Le service Combo de la poste vous permet de faire vos emplettes dans différentes enseignes et de vous faire livrer l’ensemble de votre commande à … Lire plus
On a testé les kits recettes de Cirkle Cirkle est une ‘épicerie’ bio en ligne qui propose Des produits d’épicerie Des paniers de fruits et/ou … Lire plus
Osez les poules en ville L’hiver n’est peut-être pas la meilleure saison pour commencer l’aventure, mais comme l’idée doit certainement prendre un peu temps avant … Lire plus
Comment faire de la soupe ? La bonne résolution de ce début d’année, manger 5 fruits et légumes par jour. Et pour y arriver, vive … Lire plus
Le foie gras – Mettons un des grands noms des fêtes de fin d’année à l’honneur… C’est vrai. Le foie gras, on va vous le … Lire plus
Bento – La boite gourmande Ce n’est la rentrée que depuis quelques jours et déjà en tant que mamans attentives, nous nous demandons que mettre … Lire plus
Le gruyère AOP Suisse L’incontournable pour tous les amateurs de fromages à pâte dure : le Gruyère suisse ! On l’aime filant dans les préparations chaudes et … Lire plus
La grenade, le trésor est à l’intérieur… De la grenade, on ne connaît souvent que la grenadine…et encore, ladite grenadine du commerce est désormais bien … Lire plus
La saison des champignons ! Ode à ces altesses des sous-bois… L’AUTOMNE…saison pas toujours la plus attendue, la plus fêtée…mais qui, pour les gourmands, compte plus d’un … Lire plus
Petit itinéraire gourmand, en Irlande, que nous avons emprunté lors de notre Irish Lamb trip by BoardBia (lire l’article) Visite de la distillerie ‘KilBeggan’ De … Lire plus
Game of Thrones Buffet, un buffet très moyen-âge Pour les 18 ans de mon fils Martin, fini les tables ‘hérissons & champignons’, ‘robots’, ‘pirates’,… on … Lire plus
Exit les fastfoods crado où l’on vous sert des pains industriels, de la viande sans goût et de la sauce trop grasse dégoulinante… Cela fait … Lire plus
5 jours à Londres :: JOUR 1 Se déplacer | Dormir | Borought Market | London Eye | Wagamama :: JOUR 2 Trafalgar Square | … Lire plus
Cela faisait bien longtemps que nous n’avions pas passé un week-end dans un concept Center Parcs en Belgique. Quand les enfants étaient petits, on y … Lire plus
Roses | Vloyage en Catalogne | EspagneEspagne du Nord-Est : quelques adresses de restaurants que nous avons testés L’année dernière, pour nos vacances d’été, nous avions … Lire plus
Balade entre Zurich et Rapperswill lors des Swiss Cheese Awords 2014 Swiss Cheese Awards est un concours qui a lieu tous les deux ans. J’avais … Lire plus
Koksijde est notre point de chute et de prédilection lorsque nous décidons de passer quelques jours à la côté belge. La Flandre belge, sa nature … Lire plus
GaudronDepuis la rédaction de cette article l’adresse n’existe plus et à été remplacé par Voltaire Restaurant Balade Place Brugmann à la re-découverte de l’incontournable épicerie … Lire plus
Depuis la rédaction de cet article, le restaurant a fermé ses portes. Plus d’inspiration et d’adresses dans notre article Où manger grec à Bruxelles ? Envie … Lire plus
Journal de bord d’un repas fusion, ou l’Indian Street Food d’Apolina s’invite dans la cuisine de Bart de Pooter, chef doublement étoilé ! Mardi 16 aout … Lire plus
Situé dans l’une des rues donnant dans les Galeries Saint-Hubert, au croisement des galeries de la Reine, HEMGIE’S BURGER, sert comme son nom l’indique de … Lire plus
C’est dans les murs de l’ancien ‘Le pain et le vin’ qui en son temps détenait une étoile au guide rouge, que Damien Bouchery, ancien … Lire plus
Situé dans une charmante villa quatre façades à Waterloo, le cadre y est chic et moderne, la décoration se décline en noir et blanc. Ici … Lire plus
City trip à Barcelone – 5 restaurants à tester – En cette période de début de printemps, et/ou de vacances pascales , les envies d’ailleurs … Lire plus
2 MaisonsPierre Demartin est amoureux… Amoureux de son métier, de la convivialité, la tradition, la découverte et le partage permanents qu’il suscite. L’amour, une qualité … Lire plus
Prenez une chaise, une cuillère et préparez-vous à goûter à ce caramel au beurre salé qui transportera vos papilles dans un monde de douceur. Avec … Lire plus
Toast carpaccio d’Holstein fumé – J’avais déjà testé ce type de viande via Bart de Pooter et je m’en souviens encore. La viande maturée, c’est … Lire plus
Pregos – Sandwich portugais – Voyages en Algarve ! Avec cette recette de sandwich portugais qui fut ramenée jadis par ma grand-mère d’Afrique! Votre marché (pr … Lire plus
Aujourd’hui, je souhaite partager avec vous un plat que j’ai récemment cuisiné pour une petite soirée avec des amis et qui a été très apprécié … Lire plus
Hamburger à l’italienne Votre marché (pr 4 personnes) : Préparation 20 min | Cuisson 10 min | Repos 0 min Coût € | Difficulté * … Lire plus
Hamburger à la libanaise une recette sur le grill… Votre marché (pr 4 personnes) : Préparation 20 min | Cuisson 10 min | Repos min … Lire plus
Baeckeoffe, littéralement ça signifie ‘four du boulanger’, parce que c’est un plat qu’on faisait traditionnellement en Alsace le jour où on cuisait le pain, en … Lire plus
Quinoa aux scampis saveurs d’AsieUne recette pour Weight Watchers SIMPL’EXPRESSUne recette sans compter ! Votre marché (pr 4 personnes) : Préparation 45 min | Cuisson 25 min … Lire plus
Hamburger de saumon , une recette parfaite pour le lunchNos ados raffolent des burgers et nous aussi d’ailleurs 😉 Un chouette lunch en famille ou … Lire plus
Cuisse de grenouille à l’ail ! Hé, les gourmands ! Êtes-vous prêts à vous lancer dans une aventure culinaire un peu vintage ? Aujourd’hui, nous … Lire plus
Plongez dans la chaleur réconfortante de notre soupe aux pois secs, une recette traditionnelle qui réchauffe les soirées hivernales avec son parfum et ses saveurs … Lire plus
Certains aliments sont comme de vieux amis : ils sont toujours là pour vous, améliorant n’importe quel plat. Pour moi, l’un de ces classiques incontournables … Lire plus
Vous cherchez une nouvelle façon de déguster le thon ? Si c’est le cas, cette recette de Mini pâtisson farci au thon est à essayer … Lire plus
Escapade en Haute Savoie ‘Morzine’ : où manger ? – A ‘l’atelier’ ‘L’atelier’ est le restaurant de l’hôtel ‘Le Samoyède’. Alexandre Baud Pochon a repris … Lire plus
Finis les foies gras au bain-marie ! Chef Simon vous dévoile sa recette pour réaliser un foie gras onctueux et parfaitement cuit. Voici la vidéo … Lire plus
3 nuits, 4 jours à la découverte des fromages suisses et des Swiss Cheese Awards. Mercredi 26 septembre 2012 13.30, rendez-vous à Brussels Airport pour … Lire plus