Cuisses de grenouilles sautées – Bien grillées, elles se mangent avec les doigts…
Votre marché (pr 4 personnes) :
- 16 cuisses de grenouilles décongelées (ou plus)
- 70 gr de beurre à l’ail (voir la recette)
- Un peu de farine
- Sel et poivre du moulin
- 1 citron
- 1 sac plastique
Préparation 30 min
Cuisson 15-20 min
Repos 0 min
Coût *
Difficulté *
La recette des Cuisses de grenouilles sautées
Parez les cuisses de grenouilles.
Remplissez votre sac plastique de farine et farinez vos cuisses.
Faites chauffer votre beurre à l’ail et saisissez-y les cuisses de grenouilles.
Retournez-les une fois colorées.
Servez avec un quartier de citron et du pain frais.
