
Tout mini tout mimi…
Votre marché (pr 6 personnes) :
- 6 minis pâtissons
- 1 petite boite de thon à l’huile
- 2 c à s de ricotta
- 1 c à c de wasabi
- Sel
Préparation 10 min Cuisson 10 min Repos min
Coût € Difficulté *
La recette :
Faites blanchir les minis pâtissons 8 minutes dans l’eau bouillante salée. Coupez le haut et évidez-les à l’aide de la cuillère parisienne. Faites une mousse en mixant le thon, la ricotta et le wasabi, salez si nécessaire. Farcissez vos pâtissons…
Astuce :