Recette light et tout en fraicheur
Votre marché (pr 4 personnes) :
- Un concombre pelé et coupé en tronçons
- 1 boite de thon
- 3 filets d’anchois
- 1 c à s de mayonnaise
- 2 c à s de fromage blanc
- 1 pincée de paprika
- Sel et poivre du moulin
- Un peu de gomasio (facultatif)
- Pour le décor : citron, tomate, basilic
Préparation min Cuisson min Repos min
Coût * Difficulté *
La recette :
A l’aide d’un vide pomme retirez les pépins du concombre.
Mélangez le thon, la mayonnaise, le fromage blanc, l’anchois et les épices.
Remplissez les concombres et terminez avec la garniture tomate, citron et basilic.
