Les rillettes de thon de ma voisine Valérie

Les rillettes de thon de ma voisine Valérie – Dip très sympa qu’elle nous a fait découvrir lors d’un de nos apéros voisins.

Rien n’est plus agréable que de se réunir entre amis pour partager un délicieux repas et des conversations enrichissantes.

Depuis quelques années, je me réunis régulièrement avec mes voisins pour un apéritif mensuel. C’est un moment convivial où nous partageons des rires, des moments de vie et de délicieuses victuailles.

Ma voisine Valérie sait toujours apporter une touche spéciale à nos réunions ; récemment, ce sont ses délicieuses rillettes de thon faites maison qui ont fait sensation !

Tout le monde s’est régalé avec ces amuse-gueules simples, et j’ai immédiatement sollicité Valérie pour qu’elle me donne sa recette afin que je puisse reproduire cette tartinade chez moi.

N’oubliez pas de prendre note de cette délicieuse recette pour votre prochain apéritif. 🙂

Quels ingrédients dans mes rillettes de thon ?

Votre marché :

2 boites de thon à l’huile d’olive légèrement égouttée
1 petit pot de ricotta
Un bouquet de ciboulette ciselée
Sel et poivre de cayenne

Préparation 10 min
Cuisson 0 min
Repos 0 min

Coût *
Difficulté *

La recette des Les rillettes de thon de ma voisine Valérie

Dans un petit pot, mélangez la ricotta crémeuse et onctueuse avec la ciboulette fraîchement ciselée, ajoutant une touche de fraicheur à cette préparation.

Assaisonnez avec du sel de mer et du poivre de Cayenne, ajoutant une légère note de piquant selon votre goût personnel, pour éveiller vos papilles.

Ajoutez le thon à la préparation et mixez jusqu’à obtenir une texture agréable en bouche et facilement tartinante.

Présentez cette délicieuse préparation dans un élégant bol apéritif, accompagnée de fines tranches de pain grillé croustillant ou de crackers savoureux.

Bon appétit !