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Végétariennes

Des recettes végétariennes – ou veggie – faciles et rapides.

Accueil » Recettes » Végétariennes

Salade d’épeautre au pesto à emporter en pique-nique ! 

4 septembre 202314 juin 2023
Salade d'épeautre au pesto à emporter en pique-nique ! 

Salade d’épeautre au pesto – La période des pique-niques étant officiellement lancée, je vous propose une salade végétarienne qui se transporte très facilement. Une recette … Lire plus

Catégories Féculents, plat veggie, Salades
Accueil » Recettes » Végétariennes

Bolognaise de lentilles | La recette du bolo végétarien

22 août 20238 mai 2023
Bolognaise de lentilles | Une recette végétarienne

Bolognaise de lentilles | Une recette végétarienne

Catégories Légumineuses, Pâtes, plat veggie
Accueil » Recettes » Végétariennes

Boulettes de courge faciles | Falafel

8 mai 202321 février 2023
Boulettes de courge faciles | Falafel

Boulettes de courge faciles un peu comme des falafel. Ah les courges ! On les aime de toutes les tailles, de toutes les couleurs et de … Lire plus

Catégories apéro veggie, Bouchées apéritives
Accueil » Recettes » Végétariennes

Betterave en croûte de sel  

11 avril 202313 février 2023
Betterave en croûte de sel  

Betterave en croûte de sel  – S’il y a bien un légume que je boudais jeune, c’était la betterave. Il faut dire que mes grands-parents en … Lire plus

Catégories Végétariennes
Accueil » Recettes » Végétariennes

Champignons à la sauce soja 

1 février 2023
Champignons sautés à la sauce soja 

Champignons sautés à la sauce soja – Une recette végétarienne toute simple ! Les champignons se déposent simplement sur une tranche de pain légèrement grillé ou … Lire plus

Catégories Champignons, Végétariennes
Accueil » Recettes » Végétariennes

Pizza au butternut et fromage bleu des grottes 

11 avril 202317 octobre 2022
Pizza au butternut et bleu des grottes 

Pizza au butternut 🍂 Et si cette automne on remplaçait la sauce tomate de notre traditionnelle pizza préférée par de la crème de courge pour … Lire plus

Catégories Pizzas, Végétariennes
Accueil » Recettes » Végétariennes

Crème de feta et poivron | Ktipiti | Dips apéro

19 juillet 20233 octobre 2022
dips poivron feta

Crème de feta et poivron | Ktipiti | Dips apéro. C’est encore la saison des poivrons, on en profite ! Emmenez vos papilles en balade en Grèce … Lire plus

Catégories apéro veggie, Dips
Accueil » Recettes » Végétariennes

Tartare de tomates séchées | Une recette végan

20 juillet 202323 septembre 2022
Tartare de tomates séchées | Une recette végan

Tartare végan – Les tomates fraîches c’est délicieux mais les tomates séchées ont également de nombreux atouts. Un tartare végane cela vous tente ? J’ai eu … Lire plus

Catégories Tomates, Végétariennes
Accueil » Recettes » Végétariennes

Pizzettes de courgettes et aubergines à la boulette de Wallonie

20 septembre 202210 septembre 2022
Pizzettes de courgettes et aubergines à la boulette de Wallonie | Une recette végétarienne

C’est le moment de se régaler des légumes stars de l’été ! Je vous propose une recette de Pizzettes de légumes, ici des courgettes et aubergines … Lire plus

Catégories Fromages, Végétariennes
Accueil » Recettes » Végétariennes

Galettes de courgette faciles à la feta | Un peu comme en Grèce

19 juillet 202322 août 2022
Galette de courgette

Les galettes de courgette – Kolokythokeftedes – se servent aussi bien en apéro en version mini, qu’en entrée en version normale. Elles accompagnent également vos … Lire plus

Catégories Courges, Légumes, Végétariennes
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Patata brava | La tapas espagnole avec sa sauce brava

16 août 202316 mai 2022
Patata brava | La tapas espagnole avec sa sauce brava

Les patatas bravas est une des tapas les plus courantes en Espagne. On les retrouve dans de nombreux bars et restaurants. Une tapas économique qu’il … Lire plus

Catégories apéro veggie, Chips, Pommes de terre
Accueil » Recettes » Végétariennes

Jolie salade de mai | Asperges, fraises et fromage de chèvre

20 mai 202213 mai 2022
salade de mai

Salade de mai 🌿 En mai, fais ce qu’il te plait ! J’adore cet adage qui laisse entrevoir de beaux moments.  Les légumes de printemps sont … Lire plus

Catégories Fromages, plat veggie, Salades
Accueil » Recettes » Végétariennes

Feuilleté à la feta | La recette des cigares au fromage

10 septembre 20232 mai 2022
Feuilleté à la feta | La recette des cigares au fromage

On adore ces petits feuilleté à la feta qui nous rappellent ceux que nous dégustons dans les restaurants aux saveurs de Moyen-Orient. Ces cigares au … Lire plus

Catégories apéro veggie, Bouchées apéritives, Fromages
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Salade printanière au fromage de chez nous | Une recette parfumée

4 septembre 202328 avril 2022
Salade printanière au fromage de chez nous | Une recette parfumée

Une Salade printanière originale où se marient légumes primeurs, fromage de chez nous et un peu de poulet, cela vous tente ? Une recette parfumée, colorée, croquante … Lire plus

Catégories plat veggie, Salades
Accueil » Recettes » Végétariennes

Oeuf en cocotte au fromage de chez nous | Recette de Pâques 

20 avril 202315 avril 2022
Oeuf en cocotte au fromage

Oeuf en cocotte – Quoi de plus satisfaisant que de tremper un bâtonnet de pain légèrement grillé dans le jaune coulant d’un œuf cocotte … … Lire plus

Catégories Oeufs et fromages, plat veggie
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Gaufres salées aux épinards et fromage de Herve

20 mai 202230 mars 2022
Gaufres salées aux épinards et fromage de Herve

Gaufres salées aux épinards et fromage de Herve. Aussi belles que bonnes ! Des gaufres d’une jolie couleur verte qui mettent de l’originalité dans nos assiettes. Cela … Lire plus

Catégories Oeufs et fromages, plat veggie
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Salade taboulé Libanais avec du persil plat

26 avril 202315 mars 2022
Salade taboulé Libanais avec du persil plat

Salade taboulé Libanais avec du persil plat. Le taboulé est une salade à base de persil, de menthe et de boulghour. Le boulghour cuit par … Lire plus

Catégories plat veggie, Semoules
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Pâtes aux haricots | Pasta e fagioli du livre Casa Mia

26 mars 202312 février 2022
Pâtes aux haricots

D’emblée les choses sont dites : c’est bon mais c’est long… Si l’on réalise cette recette en suivant à la lettre les conseils du chroniqueur culinaire … Lire plus

Catégories Pâtes, plat veggie
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Pâtes crème de champignons et truffe | Une recette un peu festive

26 août 202324 janvier 2022
Pâtes crème de champignons

Pâtes crème de champignons – Après les pâtes à la crème de brocoli, me voici avec une version un peu chic des pâtes à la … Lire plus

Catégories Pâtes, plat veggie
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Pâtes à la crème de brocoli

10 septembre 202320 janvier 2022
Pâtes à la crème de brocoli

Pâtes à la crème de brocoli – Les pâtes à la crème de légumes, on adore ! Une alternative à la sauce tomate et une belle … Lire plus

Catégories Pâtes, plat veggie
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Parmigiana de butternut de Gaël | La recette des copains

28 août 202326 novembre 2021
Parmigiana de butternut de Gaël

Parmigiana de butternut – Lorsque j’ai vu passer sur le compte Instagram de Gaël la recette du Butternut alla Parmigiana je n’ai pas résisté  à l’envie de … Lire plus

Catégories Aubergines, Gratins, plat veggie
Accueil » Recettes » Végétariennes

Gratin de légumes d’automne au Herve

20 mai 202226 novembre 2021
Gratin de légumes d'automne au Herve

Gratin de légumes d’automne au Herve – L’automne est sans contexte la période officielle des gratins réconfortants…  Ode à la pomme de terre classique ou … Lire plus

Catégories Fromages, Gratins, plat veggie
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Soupe de céleri rave aux 2 tomates

26 août 202323 novembre 2021
Soupe de céleri rave

Soupe de céleri rave aux 2 tomates – S’il y a bien un légume que j’ai un peu de mal à faire manger à ma … Lire plus

Catégories apéro veggie, Soupes et veloutés
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Tourte aux champignons et pâte pressée non cuite

11 avril 20234 novembre 2021
Tourte aux champignons

Tourte aux champignons – Même si l’on trouve des champignons toute l’année, c’est en automne qu’ils nous offrent toutes leurs diversités.  Pour cette recette, je … Lire plus

Catégories Champignons, plat veggie, Tourtes
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Crème de feta | Le dips apéro aux saveurs du sud

4 septembre 202313 octobre 2021
Crème de feta

Crème de feta – Le dips qui sent la fin de l’été ! Une onctueuse tartinade de feta sur laquelle on dépose un poêlée de tomates … Lire plus

Catégories apéro veggie, Dips
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Fromage en croûte | Une jolie entrée qui se prépare à l’avance

20 mai 202227 septembre 2021

Un extérieur croustillant, un intérieur fondant… Plongez votre fourchette dans la croûte et le fromage se mélange à la fondue de poireau, le tout parfumé d’une … Lire plus

Catégories Fromages, Oeufs et fromages, plat veggie
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Mon bouillon aux pâtes, simplement délicieux

6 juin 202322 septembre 2021
Soupe bouillon rapide facile

Mon bouillon aux pâtes, simplement délicieux – Une recette prête en 10 minutes, cela vous tente ?  Je vous propose ce bouillon rapide aux pâtes, vraiment … Lire plus

Catégories apéro veggie, Bouillons
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Poivron farci végétarien | Gemista – Yemista

18 juillet 202314 septembre 2021
Poivron farci végétarien

Poivron farci végétarien 🌿 Une idée de recette gourmande et végétarienne ? Je vous propose les poivrons farcis au riz et menthe ! Encore une recette où … Lire plus

Catégories Gratins, plat veggie
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Rouleaux de chèvre aux fraises et fleurs comestibles

23 janvier 20233 août 2021
Rouleaux de chèvre aux fraises et fleurs comestibles

Rouleaux de chèvre aux fraises et fleurs comestibles – L’été est là ! L’occasion de partager avec vous une recette que j’avais réalisée, il y a … Lire plus

Catégories apéro veggie, Fromages, Oeufs et fromages
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Tarte fine aux asperges vertes et fromage de chèvre

25 janvier 202326 juillet 2021
Tarte fine aux asperges verte et fromage de chèvre

Tarte fine aux asperges vertes et fromage de chèvre – Il y a quelques semaines, je vous avais demandé en story Insta si vous souhaitiez … Lire plus

Catégories plat veggie, Quiches
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Dips aux olives

19 juillet 202322 juillet 2021
Dips aux olives

Dips aux olives – J’ai découvert cette recette de dips parfumés lors de notre escapade de cet été 2021, en Grèce, sur l’île de Paros. … Lire plus

Catégories apéro veggie, Apéros
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Focaccia au pesto | Pain parfumé au basilic

20 juillet 20233 juin 2021
Focaccia au pesto

Focaccia au pesto – Encore une recette qui a toujours son franc succès, la focaccia ! Ici, je l’ai parfumée au pesto. Vous aimez la focaccia ? Nous, on … Lire plus

Catégories apéro veggie, Pains, Spéciaux
Accueil » Recettes » Végétariennes

Pain de lentilles | Une recette végétarienne

20 mai 202211 mars 2021
Pain de lentilles

Le pain de lentilles, une alternative végétarienne à notre traditionnel pain de viande ? J’ai fait cette délicieuse découverte chez mon amie Valou. Elle-même tient la … Lire plus

Catégories Légumineuses, Lunchbox, plat veggie
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Carré de cubes au Bleu, pomme et pain d’épices

20 mai 202221 décembre 2020

Carré de cubes au Bleu – Un apéro présenté un peu comme le jeu star des années 80, le Rubik’s cube. Des cubes de fromage … Lire plus

Catégories apéro veggie, Bouchées apéritives, Fromages
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Verrine de couscous perlé aux saveurs orientales

28 août 202310 décembre 2020

Verrine de couscous perlé – Je pense que les verrines auront plus que jamais la cote durant ces fêtes 2020 ! En temps normal, je … Lire plus

Catégories apéro veggie, Pâtes
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Gaufres salées au potimarron

31 juillet 202323 octobre 2020

Gaufres salées au potimarron – Ces Gaufres salées au potimarron s’emportent en pique-nique, sont parfaites dans les boites à tartine des petits comme des grands … Lire plus

Catégories Courges, plat veggie, Tartines
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Tranches d’aubergine parmigiana

11 août 202321 septembre 2020
Tranches d'aubergine parmigiana

Ah, la parmigiana d’aubergine – le plat réconfortant par excellence. De tendres tranches d’aubergine nappées d’une riche sauce tomate et recouvertes d’une mozzarella fondante. Qu’est-ce … Lire plus

Catégories apéro veggie, Aubergines, Légumes
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Tarte aux asperges vertes | Une recette végétarienne

25 janvier 202315 mai 2020
Tarte aux asperges vertes

Si vous aimez les asperges, profitez-en ! En ce mois de mai, la saison est à son apogée. Ce légume de chez nous se prête à … Lire plus

Catégories Asperges, plat veggie, Tartes salées
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Falafel de petits pois | Une recette végétarienne

20 mai 202230 avril 2020

Falafel de petits pois

Catégories apéro veggie, Légumes
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Haricots blancs sauce tomate | Recette végétarienne facile

6 septembre 202329 avril 2020
Haricots blancs sauce tomate

Haricots blancs sauce tomate

Catégories apéro veggie, Apéros, Haricots
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Burger végétarien à l’Emmentaler AOP | Une recette facile en vidéo

20 mai 202221 avril 2020

Burger végétarien à l’Emmentaler AOP

Catégories Fromages, Légumineuses, plat veggie
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Gratin de légumes printanier | Une recette végétarienne

20 mai 202220 avril 2020

Gratin de légumes printanier

Catégories Fromages, Gratins, plat veggie
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Frites de céleri rave rôties au four & sauce tahiné

22 juillet 20232 avril 2020
fites de céleri rave

Frites de céleri rave rôties au fourComment faire manger du céleri rave aux enfants 🙂 Ces bâtonnets de céleri rave sont aussi parfait à l’apéro. … Lire plus

Catégories apéro veggie, Céleris, Légumes
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Galette de quinoa aux carottes et Emmental | Une recette végétarienne

20 mai 202226 décembre 2019

Galette aux carottes, quinoa et Emmental | Une recette végétarienne

Catégories apéro veggie, Carottes, Fromages
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Galette, poire et bleu d’Auvergne | Un délicieux sucré salé pour l’apéro

20 mai 20224 décembre 2019

Galette, poire et bleu d’Auvergne

Catégories apéro veggie, Bouchées apéritives, Fromages
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Croquettes aux fromages maison | Une recette qui croustille

16 juillet 202326 novembre 2019
Croquettes aux fromages

Croquettes aux fromages maison | Une recette qui croustille

Catégories Fromages, Oeufs et fromages, plat veggie
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Patate douce gratinée au Herve | Une recette végétarienne au fromage belge

20 mai 202228 octobre 2019

Patate douce gratinée au Herve | Une recette au fromage belge végétarienne

Catégories Fromages, plat veggie
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Salade de couscous perlé et halloumi | Une recette végétarienne

4 septembre 202321 octobre 2019

Envie d’une salade de féculent rapide à préparer et qui change de la traditionnelle salade de pâtes ou de l’incontournable taboulé ? Essayez cette salade de … Lire plus

Catégories Pâtes, plat veggie, Salades
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Tacos Végétarien | Une recette qui vous emmène au Mexique

31 juillet 202330 août 2019
Tacos Végétarien

Tacos végétarien – Originaire du Mexique, le tacos est depuis quelques années devenu un habitué de nos tables. On le consomme principalement avec de la … Lire plus

Catégories Amérique du Sud, apéro veggie, Tartines
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Brochette de légumes et Haloumi | Une recette de la box Efarmz

20 mai 202218 juin 2019
brochette halouli legumes plancha

Il y a quelques temps, je vous avais parlé de la box Efarmz (lire l’article). Aujourd’hui, je partage avec vous une des recettes qui composait … Lire plus

Catégories apéro veggie, Fromages, Légumes, Melis-melos
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