Gaufre au fromage, courgette et jambon : un en-cas sain
Les gaufres sont souvent associées à des mets sucrés, mais saviez-vous qu’elles peuvent également être délicieuses en version salée ? Si vous êtes à la … Lire plus
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Conserves de courgettes à l’huile d’olive – Cette année, les 3 plans de courgettes que nous avons plantés dans notre petit jardin bruxellois donnent de … Lire plus
C’est le moment de se régaler des légumes stars de l’été ! Je vous propose une recette de Pizzettes de légumes, ici des courgettes et aubergines … Lire plus
Voici ma super recette de gâteau aux courgettes sans beurre ! Sans trop de sucre et donc à déguster sans complexe ! Quels ingrédients dans mon gâteau … Lire plus
Les galettes de courgette – Kolokythokeftedes – se servent aussi bien en apéro en version mini, qu’en entrée en version normale. Elles accompagnent également vos … Lire plus
Courgette farcie au thon 🌿C’est la saison des courgettes ! Dans notre petit potager urbain, nous avons deux plans qui nous donnent de belles et délicieuses … Lire plus
Comment congeler les courgettes ? Si vous ne savez plus quoi faire de vos courgettes, vous pouvez bien évidemment les congeler ! Elle n’auront plus le … Lire plus
Focaccia aux courgettes, le pain de l’été ! Nous avons une passion pour les Foccacia depuis plusieurs années. L’ajout d’huile dans la pâte confère un moelleux … Lire plus
Spaghettis de courgettes sauce tomate au thon. Me voici encore avec une recette à base de courgettes. Cette fois, je les ai détaillées en spaghettis et … Lire plus
Beignet de fleurs Avant de vouloir cuisiner la Fleur de courgette, je vous propose de la cueillir ! Si vous avez la chance d’avoir un … Lire plus
Frittata de courgettes à la ricotta. Une recette toute simple mais idéale pour les soirs de semaine « quand on a plus que des œufs et une … Lire plus
Des Bâtonnets de courgettes au fromage cela vous tente ? Une idée facile et rapide pour accompagner les viandes grillées et pourquoi pas les barbecues de … Lire plus
Parce que la mozzarella ne se mange pas qu’avec des tomates, je vous propose une jolie Salade de pomme de terre, courgettes et mozzarella 🙂 Elle … Lire plus
Apéro en bocaux , Des bocaux de légumes qui se préparent à l’avance.Les apéros entre copains ou en famille, c’est un moment à ne pas … Lire plus
Croque au fromage Gruyère AOP et courgettes Amusez-vous ! Courgette en lamelle, tomate, jambon, c’est simple mais tellement bon ! L’astuce : le fromage qui a du … Lire plus
Courgettes rondes farcies au haché et confit d’oignons. Le confit suffit à parfumer la viande qui ne nécessite donc aucun ajout d’épices ou autres condiments. … Lire plus
Courgette | Tout savoir sur la courge d’été vertes ou jaunes, on les adore !En rondelles, en dés, en bâtonnets, en rubans et même râpées … Lire plus
GATEAU AU CHOCOLAT ET COURGETTES Faites deviner les ingrédients de ce gâteau à vos petits gourmands… Votre marché (pr personnes) : 130 g de beurre … Lire plus
Taboulé aux 3 courgettes | Vert foncé, vert claire et jaune L’allié des barbecues, c’est le taboulé ! Il se prépare à l’avance et se … Lire plus
Salade de courgettes au chorizo Une autre manière de manger les courgettes… Votre marché (pr 4 personnes) : 4 petites courgettes coupées en dès 2 … Lire plus
Frittata ricotta courgettes et herbes Délicieux tiède ou froide avec un bon morceau de baguette… Elle peut également s’emporter en pique-nique Votre marché (pr 4 … Lire plus
Boulettes aux courgettes Version « hellénisée » de ce grand classique Votre marché (pr 4 personnes) : 100 gr de courgettes râpées 1 blanc de poireau coupé … Lire plus
Courgettes rondes farcies au thon Chaud ou froid… Votre marché (pr 4 personnes) : 4 courgettes rondes cuites à la vapeur 100 g de riz … Lire plus
Crumble aux courgettes et boursin Relativement diet’, rapide et simple : crumble (puisqu’a priori, c’est la grande mode !) aux courgettes Votre marché (pour 2/3 … Lire plus
Gratins de courgettes à la tapenade d’olives noires Un parfum du Sud pour accompagner vos grillades, volailles, poissons…lors de vos tablées d’ été Votre marché … Lire plus
Courgettes farcies à la Grecque Parfumées et fondantes, servez-les en tronçons, en plat ou en accompagnement Votre marché (pr 4 personnes) : 4 grosses courgettes … Lire plus
Nid de courgettes râpées La salade vous sert de récipient, l’idéal pour accompagner vos barbecues… Votre marché (pr 4 personnes) : 2 petites courgettes bien … Lire plus
Poêlée de courgettes et aubergines un peu dans l’esprit d’un ratatouille mais avec juste ces deux légumes star de l’été ! Une recette végétarienne 😉 … Lire plus
Gratin courgettes et tomates L’accompagnement idéal… Votre marché (pr 4 personnes) : 4 grosses tomates 2 courgettes 100 gr de gruyère suisse Sel, poivre Origan … Lire plus
Penne aux courgettes, pignons et basilic. Une délicieuse recette végétarienne prête en moins de 15 minutes. Votre marché (pr 4 personnes) : 500 gr de pâte … Lire plus
Tartelette de courgette Mariage heureux entre la courgette et la saveur du Comté Votre marché (pr 4 personnes) : 2 petites courgettes coupées en fines … Lire plus
Saveur et originalité garanties ! Votre marché (pr 4 personnes) : 2 c à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail écrasée 1 courgette coupée en tous … Lire plus
Fleurs de courgette en beignetEn plus d’être joli dans l’assiette, les fleurs de courgettes sont d’une fine saveur, on en redemande… Votre marché (pr 4 … Lire plus
Flan de courgettes et tomates Version chaude ou froide….une recette light, fondante… Votre marché (pr 4 personnes) : 400 gr de courgettes coupées en tous … Lire plus
Fleurs de courgette farcies Pour une entrée tout en finesse… Votre marché (pr 4 à 6 personnes) : 12 fleurs de courgettes 300 g de … Lire plus
Soupe courgettes et saumon En entrée ou en plat, pour les petits comme pour les grands… Votre marché (pr 4 personnes) : 2 courgettes 1,5 … Lire plus
Mousse de courgettes au saumon Un apéro sain et rapide… Votre marché (pr 8-12 personnes) : Pour la mousse de courgettes : 2 courgettes coupées en … Lire plus
Involtini de courgettes Une recette empruntée à Eric, fin gastronome… Votre marché (pr 6-8 personnes) : 2 belles courgettes 250 gr de ricotta 6 c … Lire plus
Fidéua ! Vous connaissez certainement la paëlla espagnole, n’est-ce pas ? Eh bien, la Fidéua, c’est un peu comme sa cousine, mais avec des petits … Lire plus
Conserves de ratatouille au four ! C’est le moment, c’est l’instant ! Les étals de nos primeurs regorgent des légumes d’été 😊 C’est la saison des tomates, courgettes, aubergines … Lire plus
Les rillettes de sardines et poivrons sont l’allié parfait de vos apéros ! Les ingrédients simples de cette recette La solution parfaite pour les apéros en … Lire plus
Les brochettes de bœuf yakitori au fromage sont une délicieuse combinaison de saveurs japonaises et occidentales. Imaginez des tranches de bœuf juteuses enroulées autour de … Lire plus
Voyage culinaire en Grèce | Découvrez quelques recettes grecques ! Nous sommes de retour de notre escapade en Grèce, et nous avons ramené avec nous une … Lire plus
Okonomiyaki ? Qu’est-ce que c’est ? Une recette de pancake salé japonais ! Que diriez-vous de découvrir une recette au nom imprononçable en direct du pays du soleil levant ? … Lire plus
Pickles d’oignons rouges – Que diriez-vous d’ajouter une touche acidulée et croquante pour sublimer vos plats ? Les pickles d’oignons rouges se trouvent presque toujours dans … Lire plus
Plateau apéro gourmand – Le mois de juin est synonyme de belles journées ensoleillées, propices aux pique-niques et apéros entre amis. Quoi de mieux que … Lire plus
Salade d’épeautre au pesto – La période des pique-niques étant officiellement lancée, je vous propose une salade végétarienne qui se transporte très facilement. Une recette … Lire plus
Que manger en juin ? 7 associations fruits, légumes et fromages. Le mois de juin est une période de l’année où les fruits et légumes … Lire plus
Je suis ravie de vous présenter ma recette de salade de pommes de terre à la mousse de petits pois, chapeautée d’asperges ! Cette délicieuse … Lire plus