SOUPE TOMATE A L’AIL FUME

SOUPE TOMATE A L’AIL FUME

Diététique et bourrée de vitamines, pourquoi s’en priver…

Votre marché (pr 4 personnes) :

    • 600 gr de tomates détaillées en cubes
    • 1 poireau émincé
    • 1 petit oignon
    • 2 gousses d’ail fumées
    • 1 cube bouillon volaille
    • Huile d’olive
    • Sel et poivre du moulin

Préparation 10 min | Cuisson 20 min | Repos min
Coût € | Difficulté  *

La recette :

Faites revenir les tomates, l’ai, l’oignon dans l’huile d’olive.  Ajoutez le poireau.  Recouvrez d’eau (pas trop, plus facile d’en ajouter) ajoutez le cube et laissez mijoter 20 minutes avec un couvercle. Salez et poivrez selon votre goût.

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