Recettes

Une idée tout simple à réaliser et très appréciée par les petits comme par les grands, les Esquimaux de pastèque. La pastèque, on adore ça ! La déguster en grand morceau, c’est super gai, sauf pour les tâches et les doigts collants… Quelques...
Brochettes de gambas au romarin, la saveur est dans la tige et dans la marinade. Romarin du jardin, scampis surgelés, cœur d'artichauts en bocal, ces 3 ingrédients sont toujours à avoir dans votre garde-manger. Des amis arrivent à l'improviste, un barbecue...
Avec ces Brochettes d’agneau mariné « Souvlakis », vous donnez une petite touche grecque à vos barbecues. La salade qui accompagnait, était composée de quelques tranches de betteraves avec de la feta émiettée et des amandes concassées. Pour l'assaisonnement, juste un peu d'huile...
Ces Brochettes de boulettes de veau citron se dégustent aussi bien froides que chaudes. Préparez-en davantage et emportez-les dans les boites à tartine. Ici elles sont cuitent sur le barbecue, mais vous pouvez également les cuire sur le grill de...

Dossiers

Barbecue | Quels vins pour les grillades ? Les brochettes, c’est facile, c’est la bonne idée pour les barbecues. Elles se préparent à l’avance et vous permettent de profiter pleinement de votre soirée. Vous pouvez les préparer de 1000 manières en...

Déco & DIY

Comme tout le monde, ou presque, j’ai succombé cet été à la folie des flamants rose. En version gonflables XXL, ils ont pris place dans de nombreuses piscines. Pour une rentrée tout en douceur, je vous propose de retrouver...

En balade

Si vos ados, comme les miens, sont fan de mangas, de culture asiatique et de cuisine japonaise, emmenez-les à la découverte de Düsseldorf et sillonnez le quartier Little Tokyo. Vous y entendrez plus de Konnichiwa, bonjour en japonais, que de...
Sophie Charlier
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