Courges
Galettes de courgette faciles à la feta | Un peu comme en Grèce
Les galettes de courgette – Kolokythokeftedes – se servent aussi bien en apéro en version mini, qu’en entrée en version normale. Elles accompagnent également vos … Lire plus
Courge spaghetti farcie et pâtes aux pois jaunes | Recette de cucurbitacée
Courge spaghetti farcie
Gaufres salées au potimarron
Gaufres salées au potimarron – Ces Gaufres salées au potimarron s’emportent en pique-nique, sont parfaites dans les boites à tartine des petits comme des grands … Lire plus
Patate douce aux haricots noirs | Une recette végétarienne
Cette recette végétarienne de Patate douce aux haricots noirs fut un réel succès auprès de ma tribu ! Le fromage filant qui se mélange au côté … Lire plus
Potimarron rôti | Une recette automnale de cucurbitacée
Rien de plus simple que du Potimarron rôti ! Si vous n’avez pas de potimarron, essayez avec d’autres courges, cela fonctionne également très bien, c’est juste … Lire plus
Bâtonnets de courgettes au fromage | Une recette de légumes en vidéo
Des Bâtonnets de courgettes au fromage cela vous tente ? Une idée facile et rapide pour accompagner les viandes grillées et pourquoi pas les barbecues de … Lire plus
Pâtes au potimarron et à la Pancetta | Une recette d’automne
Pâtes au potimarron et à la Pancetta, une recette de saison qui peut se décliner en version végétarienne sans l’ajout de la Pancetta ! Votre … Lire plus
GATEAU AU CHOCOLAT ET COURGETTES
GATEAU AU CHOCOLAT ET COURGETTES Faites deviner les ingrédients de ce gâteau à vos petits gourmands… Votre marché (pr personnes) : 130 g de beurre … Lire plus
Taboulé aux 3 courgettes | Vert foncé, vert claire et jaune
Taboulé aux 3 courgettes | Vert foncé, vert claire et jaune L’allié des barbecues, c’est le taboulé ! Il se prépare à l’avance et se … Lire plus
SALADE DE COURGETTES AU CHORIZO
Salade de courgettes au chorizo Une autre manière de manger les courgettes… Votre marché (pr 4 personnes) : 4 petites courgettes coupées en dès 2 … Lire plus
Frittata ricotta courgettes et herbes
Frittata ricotta courgettes et herbes Délicieux tiède ou froide avec un bon morceau de baguette… Elle peut également s’emporter en pique-nique Votre marché (pr 4 … Lire plus
Pâtisson farci au gorgonzola
Pâtisson farci au gorgonzola Haché en habit de fête… Votre marché (pr 6 personnes) : 1 pâtisson 1 oignon haché 1 gousse d’ail hachée 100 … Lire plus
Jack be à la viande | Une recette de courge
Jack be à la viande A manger avant minuit… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 jack be par personne 1 oignon haché 1 gousse … Lire plus
Boulettes aux courgettes
Boulettes aux courgettes Version « hellénisée » de ce grand classique Votre marché (pr 4 personnes) : 100 gr de courgettes râpées 1 blanc de poireau coupé … Lire plus
Courgettes rondes farcies au thon
Courgettes rondes farcies au thon Chaud ou froid… Votre marché (pr 4 personnes) : 4 courgettes rondes cuites à la vapeur 100 g de riz … Lire plus
Crumble aux courgettes et boursin
Crumble aux courgettes et boursin Relativement diet’, rapide et simple : crumble (puisqu’a priori, c’est la grande mode !) aux courgettes Votre marché (pour 2/3 … Lire plus
Gratins de courgettes à la tapenade d’olives noires
Gratins de courgettes à la tapenade d’olives noires Un parfum du Sud pour accompagner vos grillades, volailles, poissons…lors de vos tablées d’ été Votre marché … Lire plus
Courgettes farcies à la Grecque
Courgettes farcies à la Grecque Parfumées et fondantes, servez-les en tronçons, en plat ou en accompagnement Votre marché (pr 4 personnes) : 4 grosses courgettes … Lire plus
Nid de courgettes râpées
Nid de courgettes râpées La salade vous sert de récipient, l’idéal pour accompagner vos barbecues… Votre marché (pr 4 personnes) : 2 petites courgettes bien … Lire plus
Poêlée de courgettes et aubergines | Une recette en vidéo
Poêlée de courgettes et aubergines un peu dans l’esprit d’un ratatouille mais avec juste ces deux légumes star de l’été ! Une recette végétarienne 😉 … Lire plus
Gratin courgettes et tomates
Gratin courgettes et tomates L’accompagnement idéal… Votre marché (pr 4 personnes) : 4 grosses tomates 2 courgettes 100 gr de gruyère suisse Sel, poivre Origan … Lire plus
Penne aux courgettes, pignons et basilic
Penne aux courgettes, pignons et basilic. Une délicieuse recette végétarienne prête en moins de 15 minutes. Votre marché (pr 4 personnes) : 500 gr de pâte … Lire plus
Tartelette de courgette
Tartelette de courgette Mariage heureux entre la courgette et la saveur du Comté Votre marché (pr 4 personnes) : 2 petites courgettes coupées en fines … Lire plus
Mini tortillas de courgettes
Saveur et originalité garanties ! Votre marché (pr 4 personnes) : 2 c à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail écrasée 1 courgette coupée en tous … Lire plus
Fleurs de courgette en beignet
Fleurs de courgette en beignetEn plus d’être joli dans l’assiette, les fleurs de courgettes sont d’une fine saveur, on en redemande… Votre marché (pr 4 … Lire plus
Flan de courgettes et tomates
Flan de courgettes et tomates Version chaude ou froide….une recette light, fondante… Votre marché (pr 4 personnes) : 400 gr de courgettes coupées en tous … Lire plus
Fleurs de courgette farcies
Fleurs de courgette farcies Pour une entrée tout en finesse… Votre marché (pr 4 à 6 personnes) : 12 fleurs de courgettes 300 g de … Lire plus
Velouté de butternut au Roquefort
Velouté de butternut au Roquefort Onctueux et piquant à la fois… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 courge butternut 1 cube de bouillon de … Lire plus
Soupe de potimarron | Une recette de potage d’automne
La recette de soupe au potimarron Votre marché pour 4 personnes : 1 beau potimarron 2 oignons rouges 1 gousse d’ail 1 cube de bouillon … Lire plus
Soupe courgettes et saumon
Soupe courgettes et saumon En entrée ou en plat, pour les petits comme pour les grands… Votre marché (pr 4 personnes) : 2 courgettes 1,5 … Lire plus
Soupe au potiron de Véro
Un bon classique de saison pour commencer : Soupe au potiron de Véro Le mois de septembre est synonyme de rentrée des classes. Et avec elle, … Lire plus
Mousse de courgettes au saumon
Mousse de courgettes au saumon Un apéro sain et rapide… Votre marché (pr 8-12 personnes) : Pour la mousse de courgettes : 2 courgettes coupées en … Lire plus
Involtini de courgettes
Involtini de courgettes Une recette empruntée à Eric, fin gastronome… Votre marché (pr 6-8 personnes) : 2 belles courgettes 250 gr de ricotta 6 c … Lire plus