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Une soirée chez David Martin avec AEG

Une soirée chez David Martin avec AEG

Il y a quelques jours, j’ai eu l’occasion de m’attabler, quelque part en Wallonie, dans la magnifique et moderne cuisine de David...
Quiche aux petits pois et saumon fumé

Quiche aux petits pois | Test de l’application AEG four connecté

Quiche aux petits pois - Même si l’automne est bien installé et que je fais la part belle aux recettes réconfortantes, je...

Sponge cake à la vapeur | Une recette avec le four StreamPro AEG

Sponge cake à la vapeur Vous êtes plusieurs à me demander des recettes de desserts au four vapeur. Il y a quelque temps, j’avais déjà...

La sonde intégrée, la solution pour une cuisson parfaite ? Testé avec le Four...

La sonde intégrée, la solution pour une cuisson parfaite ? Testé avec le Four combiné Vapeur SteamPro au Cooking Club AEG. Il y a quelques...
Four combiné Vapeur SteamPro d’AEG

Mes premiers pas avec le Four combiné Vapeur SteamPro d’AEG | Test électroménager

Mes premiers pas avec le Four combiné Vapeur SteamPro d’AEG ... Il y a quelques années déjà, j’avais assisté avec Monsieur à un dîner de...

UN DÎNER 100% SOUS VIDE @AEG

Lorsque l'on anime un blog culinaire, on a souvent la chance de goûter d'excellentes préparations. Parfois même, à trop déguster, on devient un tantinet difficile... Christophe...

AEG fête ses 125 ans @ Culinaria²

Des étoiles plein les yeux, la bouche et les oreilles ! Culinaria² s'est déroulé pour sa 4e édition du 31 mai au 3 juin...
Comment monder / perler des tomates en moins de 5 minutes ?  

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Comment monder / permet des tomates en moins de 5 minutes ? A la vapeur ! Réalisez une entaille en...
Gyoza maison | Cuisson au four vapeur

Comment faire des Gyozas maison ? | Cuisson au four vapeur

Que diriez-vous de réaliser des gyozas, raviolis chinois ou raviolis pékinois, maison ? Des petits chaussons de pâte qui enveloppent une farce parfumée....
Pain maïs | Pourquoi cuire son pain maison au four vapeur ?

Pain maïs | Pourquoi cuire son pain maison au four vapeur ?

Pain Maïs - Pourquoi cuire son pain maison au four vapeur ? Pour plus de croustillant ☺ Cuire du pain avec...
Où boire un bon café à Bruxelles

Où boire un bon café à Bruxelles ? Nos adresses préférées

Où boire un bon café à Bruxelles ? Si on m’avait dit il y a moins de deux ans que je m’amuserais...
Daurade farcie

Daurade vapeur | Une recette de poisson parfumée

Comme une envie de Daurade vapeur ! De notre escapade de cet été en Grèce, j’ai ramené dans mes valises une recette de...
La stérilisation au four

La stérilisation au four | Conserve

Depuis quelques années, je réalise des conserves avec une stérilisation à l’eau bouillante. Cette année, j’ai eu envie d’essayer la stérilisation au four vapeur. 
crevettes à la poêle

Crevettes poêlées sauce miso | Une recette parfumée

Crevettes poêlées sauce miso - Encore une recette dégustée cet été lors de notre escapade en Grèce... Nous avons tellement bien mangé...
Boulettes vapeur

Boulettes vapeur | Une recette aux saveurs asiatiques

Boulettes vapeur - S’il y a bien un plat qui a toujours son franc succès auprès de ma petite famille, ce sont...
Poisson vapeur et sa sauce fraicheur tomate olive | Une recette réalisée au four vapeur

Poisson vapeur et sa sauce fraicheur | Une recette réalisée au four vapeur

Poisson vapeur et sa sauce fraicheur Quoi de meilleur qu’un beau morceau de poisson juste cuit à la vapeur ? Peut-être ce même morceau de...
Mousse de citron vert au coulis de framboises

Mousse de citron vert au coulis de framboises | Une recette réalisée au four...

Cette Mousse de citron vert au coulis de framboises est la première recette sucrée que j’ai cuisiné avec mon four vapeur (lire l'article). Super facile...
Œufs parfaits cuits à la vapeur, purée de petits pois et parmesan

Œufs parfaits cuits à la vapeur, purée de petits pois et parmesan | Une...

Œufs parfaits cuits à la vapeur, purée de petits pois et parmesan Voici une recette à moins de 3 euros qui en jette ! Les œufs,...

Zoom sur la réflexion autour de la cuisine d’une accro à ses casseroles |...

Zoom sur la réflexion autour de la cuisine d’une accro à ses casseroles Cela va faire un peu plus d’un mois que nous avons emménagé...
Asperges à la flamande comme ma bonne-maman

Asperges à la flamande comme ma bonne-maman | Une recette de tradition belge

Vite vite vite, la saison des asperges se termine fin juin ! Les asperges, on adore, on en profite pour en manger chaque semaine. Voici...
antwerpen proeft

Antwerpen Proeft | Festival culinaire d’Anvers | du vendredi 28 avril au lundi 1er...

Des papilles exigeantes qui ne demandent qu’à déguster des mets fins et originaux ? Go to Antwerpen Proeft ! L’événement incontournable de ce début mai pour...
Athènes

Athènes visite un peu culturelle | La capitale de la Grèce

Athènes visite un peu culturelle L'envie de visiter Athènes nous titillait depuis quelques années mais, n'étant pas fans des grandes chaleurs, nous nous dirigeons à...

A propos

Tomate-Cerise.be, c’est moi, Sophie ;-) Plus de 2000 publications sur mon blog et je reste toujours aussi ravie de partager...

The Biggest Cooking Event Delhaize

The Biggest Cooking Event Delhaize Ou le plus grand atelier culinaire de Belgique ! 100 îlots suréquipés (casseroles, couteaux, taque AEG, robot Kitchenaid,...) accueillent chacun 2...

Cooking Class Hotel Chatelain

J’ai testé pour vous un Cooking Class Hotel Chatelain Le concept est alléchant !  On fait ses courses, on cuisine et on déguste ! Rendez-vous dans le luxueux...

GLACE AU RIZ BASMATI & CARDAMOME

Surprenant… Votre marché (pr 4 personnes) : 125 gr de riz basmati 200 gr de sucre fin 8 graines de cardamome 1 litre de...

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