Comment faire sécher des rondelles d’orange au four ?

Comment faire sécher des rondelles d’orange au four ? Que ce soit pour décorer votre chez vous ou vos verres à cocktail, les oranges séchées maison sont tellement faciles et économique à faire qu’il serait dommage de s’en priver ! 

Mon four vapeur AEG StreamPro dispose d’un programme « déshydratation », le four chauffe à 60 °C pendant plusieurs heures. Pratique n’est-ce pas 😉

Si vous avez des panneaux solaires, pensez à  déshydrater vos oranges quand ils sont en plein rendement, ce vous fera des économies  😉

Il vous faut :

• 2 oranges ou autres agrumes

Comment faire sécher des rondelles d’orange ?

1. Lavez les oranges 
2. Coupez-les en tranches très fines. 
3. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
4. Enfournez sous le programme « déshydratation » ou dans un four préchauffé à 60°C pendant 2 heures.
5. Après 2 heures, retournez les tranches et laissez à nouveau sécher 1 heure.
6. Sortez-les du four et laissez-les terminer leur déshydratation à l’air libre. 

Quelques idées d’utilisation d’orange séchées : 

Réaliser une couronne  : combinez des oranges séchées, des bâtons de cannelle, et des branches de sapin, d’eucalyptus pour créer un centre de table ou une couronne de l’avent.

Embellir vos serviettes : enfilez sur une fine corde avec un bâton de cannelle par exemple.

Pimper vos cocktails : déposez une tranches dans les verres à cocktail.

Pimper vos desserts : décorez vos desserts avec des tranches d’oranges séchées, c’est beau et c’est bon !

Décorer votre sapin : enfilez des tranches d’oranges séchées sur une longue ficelle pour créer un guirlandes. Elles pourront décorer n’importe quel coin de votre maison et même votre sapin.

Décorations de fenêtre : suspendez des tranches d’oranges séchées à différentes longueurs

Pot-pourri maison : mélangez des oranges séchées avec d’autres épices et fleurs séchées pour créer un pot-pourri fait maison.

Cadeaux personnalisés : utilisez-les pour décorer l’emballage de vos cadeaux.

Vous aimez ? 

Moi, j’adore ! En plus, cela sent délicieusement bon 😊

Comment faire sécher des rondelles d’orange ? 

Recette de Sophie

5.0 via 1 vote

Cours : OrangeCuisine: DécorationDifficulté : *

Quantité

1

grand bocal

Préparation

10

minutes

Cuisson

2

hours 

Calories

300

kcal

Que ce soit pour décorer votre chez vous ou vos verres à cocktail, les oranges séchées maison sont tellement faciles et économique à faire qu’il serait dommage de s’en priver ! 

Votre marché

• 2 oranges ou autre agrume

• du papier sulfurisé

Préparation

• Lavez les oranges 
  Coupez-les en tranches très fines. 
• Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  Enfournez sous le programme « déshydratation » ou dans un four préchauffé à 60°C pendant 2 heures.
• Après 2 heures, retournez les tranches et laissez à nouveau sécher 1 heure.
• Sortez-les du four et laissez-les terminer leur déshydratation à l’air libre.