La meilleure recette de brownies américains
Les brownies demeurent les gâteaux favoris des Américains, et ce n’est pas sans raison. Leur texture moelleuse, leur riche goût de chocolat en font une … Lire plus
Les brownies demeurent les gâteaux favoris des Américains, et ce n’est pas sans raison. Leur texture moelleuse, leur riche goût de chocolat en font une … Lire plus
Fondant aux poires – Avec sa texture fondante et son goût délicieux, ce gâteau est un vrai délice! Ce fondant est idéale pour les goûter, … Lire plus
Clafoutis aux pommes. Ma grand-mère est ma référence en cuisine, elle réalisait un grand nombre de recettes sans peser, juste à l’œil. J’ai également tendance … Lire plus
Clafoutis aux cerises – Quand les cerises commencent à inonder les étals des primeurs, cela signifie que l’été est proche ! La pleine saison de ce joli fruit rouge est en juin. La saison est très … Lire plus
La recette du Brownies Cheesecake a des accents américains mais est réalisée avec des ingrédients de chez nous ! Cette version marbrée où le chocolat belge … Lire plus
Tiramisu 😋 Il existe de nombreuses recettes, voici celle qui nous plait.Elle est simple à réaliser, pas trop de biscuits et un crème onctueuse sans … Lire plus
La mousse au chocolat est sans doute l’une de mes recettes préférées… Cette version de Mousse aux chocolat basses calories est devenue une tradition car … Lire plus
Cette Mousse de citron vert au coulis de framboises est la première recette sucrée que j’ai cuisiné avec mon four vapeur (lire l’article). Super facile … Lire plus
Vous aimez le Crumble ? Nous, on adore cette recette facile, locale et de saison ! Le crumble s’accommode à tous les fruits, mais en automne … Lire plus
Fin août, nous avons passé un week-end en Lorraine, à Metz, chez nos amis Laurent et Laurence. L’occasion de préparer un Crumble aux pommes et … Lire plus
Brownies Framboises et chocolat, tourbillon de cheesecake … l’inspiration de ce délicieux dessert m’est venue il y a quelques temps déjà lors de notre voyage … Lire plus
Pour la petite histoire, ce Brownies en fête est né de deux ratages… Cette année, j’avais envie de réaliser pour Noël une bûche roulée mousse … Lire plus
Cheesecake aux céréales Sans cuisson et sans gélatine, cette version crue du cheesecake, où s’unissent céréales et fromage frais, est le dessert idéal pour finir joyeusement … Lire plus
La tablette de chocolat en pâte feuilletée, une recette qui circule pas mal sur les réseaux sociaux et que j’ai donc tout naturellement également eu … Lire plus
Clafoutis aux mirabelles – Ces délicieuses petites prunes jaunes sont enfin arrivées sur l’étal de nos primeurs et ce pour notre plus grand bonheur! La … Lire plus
Cette crème mousseuse et aérienne requiert une préparation tout en délicatesse.Patience et huile de coude, ou robot chauffant, seront nécessaires pour unetexture parfaite. Votre marché … Lire plus
Pour la Noël, il est de tradition dans notre famille de manger une bûche crème au beurre café. Cette année, j’ai revisité la traditionnelle bûche … Lire plus
Pour les fêtes de fin d’année, Jean-Philippe Watteyne, le jeune chef montois ayant participé à l’émission Top Chef en 2013, a préparé 2 recettes mettant … Lire plus
Le Grand Mont Blanc Recette réalisée lors de notre escapade Parisienne avec Grand Marnier (lire l’article). Convient également parfaitement pour un goûter car très rassasiant. … Lire plus
Un zeste de Limoncello, la liqueur de citron de la péninsule de Sorrente rehaussera le goût de cette mousse aérienne. Un dessert qui se déguste sans … Lire plus
Délaissé ces dernières années, la baba fait son grand retour! Le sirop de rhum imbibe le gâteau pour lui conférer un tendre moelleux. Préparez-le à … Lire plus
Revisitons le classique brownie en lui apportant une délicieuse touche croquante avec les biscuits Venise. Cette gourmandise deviendra très vite l’incontournable dessert familial. Votre marché … Lire plus
Votre marché (pr personnes) : 130 g de chocolat noir 70 g de beurre 1 pointe de sel 60 g de sucre 35 g de … Lire plus
Une bombe en calories… Votre marché (pr 4 personnes) : Préparation min Cuisson min Repos min Coût * Difficulté * La recette : Mélangez tous … Lire plus
Ce dessert est devenu un incontournable… Les choux aux fruits d’été. Votre marché (pr 4 personnes) : La recette : Disposez une couche de choux, … Lire plus
Compote de pommes crumble de spéculos au chocolatLes enfants en raffolent… Votre marché (pr 8 personnes) : Pour le crumble Coût € Difficulté * La … Lire plus
Le soleil est de retour et j’en profite pour vous proposer une recette hyper facile pour vos fins de BBQ ! Les Brownies au chocolat … Lire plus
Recette colorée, agrémentée, diablement gourmande Votre marché (pr 6 personnes) : 60 gr de chocolat noir aux pistaches (Boutique Côte d’or) 100 gr de sucre … Lire plus
Voyages dans les îles anglo-normandes ! La tradition de l’heure du tea time empruntée aux anglais est toujours de mise, on déguste de petits biscuits moelleux … Lire plus
Moelleux au chocolat et nougat – Une vraie gourmandise à partager entre amateurs de fondant. Pour pâques, n’hésitez pas à le décorez avec des oeufs … Lire plus
Mariage étonnant… que moelleux chocolat potiron butternut. Votre marché (pr 20 pièces) : 150 g de chocolat noir 50 g de farine 100 g de potiron … Lire plus
Vacherin rapide1,2,3 c’est prêt ! Votre marché pour 4 personnes : Un vase La recette du Vacherin rapide Cassez une meringue dans le fond de votre vase (en gros … Lire plus
Fondant au chocolat de Sophie encore meilleur quant il est préparé la veille… Le fondant au chocolat est l’un de mes desserts préférés ! Je pense … Lire plus
Tiramisu rose aux biscuits de ReimsLes fruits rouges viennent d’arriver… c’est le printemps! Les premiers barbecue sont à l’agenda, alors revisitons ce classique, et dégustons … Lire plus
Terrine de chocolat aux spéculoosAmateurs de desserts chocolatés ? Cette douceur absolue deviendra vite un de vos classiques pour épater la galerie Votre marché (10 … Lire plus
Tiramisu aux spéculoosYummy !!! Votre marché (pr 4 personnes) : La recette du Tiramisu aux spéculoos Faites un ruban avec les jaunes d’œufs, le sucre … Lire plus
Pavlova aux fruits rouges – Une recette qui convient à tous les fruits 🙂 En été, on profite des fraises, framboises, mûres, myrtilles, groseilles,… Votre marché … Lire plus
La recette de Véro, le Brookies ! Il y a des petits moments dans la vie dont on se souvient longtemps et pour moi l’un … Lire plus
Chou farci à la crème de noisettes Valrhona !- Que du bonheur le praliné noisettes et amandes de chez Valrhona… La puissance de ces petits … Lire plus
Pour réaliser des babas vous pouvez opter pour une pâte à baba qui se prépare 3 jours à l’avance ou pour une pâte à savarin … Lire plus
Dacquoise aux noisettes – Mariage heureux de noisettes et chocolat pour faire craquer les gourmands… Votre marché (pr 8 personnes) : Pour la dacquoise : Pour … Lire plus
Pour les plus gourmands… Votre marché (pr 6 personnes) : Biscuit au chocolat 6 œufs 125 gr de sucre fin 100 gr de farine 25 … Lire plus
Probablement l’un des meilleurs… Votre marché (pr 12 personnes) : La mousse au chocolat au lait Pour le biscuit-génoise le croquant Pour la mousse de … Lire plus