Tartelettes fraises rhubarbe. Une recette qu’on adore…
Votre marché (pr 4 personnes) :
- 1 rouleau de pâte brisée
- 2 branches de rhubarbe
- 1 ravier de fraises
- Sucre brun
Un peu de sucre impalpable pour le décor
Préparation min Cuisson min Repos min
Coût * Difficulté *
La recette des Tartelettes fraises rhubarbe
A l’aide d’un emporte-pièce, découpez la pâte à la taille de vos empreintes à mini-tartelettes.
Nettoyez et séchez la rhubarbe, détaillez-la en tout petits morceaux.
Replissez la pâte et saupoudrez d’un peu de sucre brun. Décorez avec un morceau de fraises et enfournez 12 minutes dans un four à 180°.
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