TARTELETTES FRAISES RUBARBE

       

On adore…

Votre marché (pr 4 personnes) :

  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 2 branches de rhubarbe
  • 1 ravier de fraises
  • Sucre brun

Un peu de sucre impalpable pour le décor

Préparation min Cuisson min Repos min

Coût * Difficulté  *

La recette :

A l’aide d’un emporte-pièce, découpez la pâte à la taille de vos empreintes à mini-tartelettes.

Nettoyez et séchez la rhubarbe, détaillez-la en tout petits morceaux.  Replissez la pâte et saupoudrez d’un peu de sucre brun.  Décorez avec un morceau de fraises et enfournez 12 minutes dans un four à 180°.

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