TARTE REINES-CLAUDES

TARTE REINES-CLAUDES

       

Il faut en profitez tant que c’est la saison

Votre marché (pr 6 personnes) :

    • 1 rouleau à tarte brisée
    • 20 reines-claudes
    • 100 g de crème fraîche épaisse
    • 2 oeufs
    • 50 g de sucre en poudre
    • 50 g de poudre d’amande

Préparation min Cuisson min Repos min

Coût €€ Difficulté  *

La recette :

Déposez la pâte dans un moule à tarte. Nettoyez les reines-claudes, coupez-les en deux et retirez les noyaux. Disposez les fruits sur la pâte. Mélangez les œufs, le sucre, la crème et la poudre d’amande, versez sur la tarte.

Enfournez 35 minutes dans un four préchauffer.

Astuce :

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