Vos 10 recettes préférées en 2019

Vos 10 recettes préférées en 2019
Voici un top 10 des recettes qui ont été le plus plébiscitées sur le blog en 2019 ! 

Comme moi, vous aimez les recettes réconfortantes, les mijotés, les gratinés, le fromage, les soupes et le pain sans pétrissage ! Sans oublier un petit cocktail et une délicieuse bouchée apéritive. 

En 2020, j’ai l’intention de vous concocter encore beaucoup de nouvelles recettes. Souvent gourmandes, de familles, de saison, parfois un peu plus légères mais toujours très faciles à réaliser. 

Vos 10 recettes préférées en 2019

Vol-au-vent poule et jambon

1/ Vol-au-vent de Bonne-maman

Le vol-au-vent, une recette tradition venant de ma bonne-maman… La veille, commencer par la réalisation du bouillon.

Lire la recette complète : Vol-au-vent de Bonne-Maman

Boulette sauce tomate

2/ Boulette à la sauce tomate 

Encore une recette de ma grand-mère qui se transmet de génération en génération ☺

Lire la recette complète : Les boulettes à la sauce tomate comme ma bonne-maman

3/ Raclette Party 

Rien de plus facile qu’une raclette quand on a du monde à la maison ! En ces mois d’hiver, elle nous réchauffe le cœur et le ventre.

Voir nos 8 idées pour pimpez votre Raclette : Raclette Party ! | Des idées gourmandes autour du fromage fondu

4/ Bonbon saumon 

Une idée ultra facile pour l’apéro ☺

Les enfants adorent !

Bonbon saumon, l’apéro rigolo et facile

5/ Youvetsi 

Mon amour pour la Grèce vient aussi des plats que l’on déguste là-bas… Ce gratin de pâtes agneau et feta est toujours une réussite ! 

Youvetsi, gratin de pâtes grecques, agneau et feta 

6/ Cocktail Basil Smash

C’est en 2016 que j’ai dégusté ce cocktail pour la première fois ! Depuis, à chaque fois que je le réalise, il a toujours son petit succès 😉 

Cocktail Gin Basil Smash

7/ Pain en cocotte sans pétrissage 

Sans doute la recette du blog que je réalise le plus souvent ! 

J’ai mis pas mal de temps à doser les ingrédients pour obtenir le résultat qui nous plait. Depuis, on ne peut plus s’en passer ☺

Pain en cocotte sans pétrissage la recette inratable

8/ Soupe potiron carotte tomate 

Sans exagérer, je pense que je réalise près de 200 soupes par an ! Tous les soirs, ou presque un légume, un oignon, une gousse d’ail, un cube, de l’eau à hauteur et 20 minutes plus tard une dose de légumes pour toute la famille 😉 

Soupe potiron, carottes et tomates

9/ Hachis Parmentier aux épinards

Hachis Parmentier aux épinards, le classique, les légumes en plus… Ce plat se prépare facilement à l’avance et se réchauffe avant d’être servi. Encore une recette de famille 😉 

Hachis Parmentier aux épinards

Soupe au cerfeuil

10 / Soupe cerfeuil 

Rien de plus facile qu’une bonne soupe pour affronter l’hiver et faire le plein de vitamines.

En été, cette soupe se décline aussi froide, délicieuse avec un peu de feta émiettée sur le dessus ☺

Soupe au cerfeuil 

Des recettes qui n’existent pas sur le blog mais que vous aimeriez que je réalise ? N’hésitez pas à me laisser un petit commentaire, j’essaierai de les mettre au programme de cette année.

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