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Végétariennes

Des recettes végétariennes – ou veggie – faciles et rapides.

Accueil » Recettes » Végétariennes » Page 2

Wraps de pois chiches, une recette végétarienne épicée

31 juillet 202317 février 2019
Wraps de pois chiches, une recette végétarienne épicée

Les wraps de pois chiches, une délicieuse recette originale et légèrement épicée… Cette légumineuse, très polyvalente, est présente dans la cuisine méditerranéenne et s’intègre dans … Lire plus

Catégories plat veggie, Tartines
Accueil » Recettes » Végétariennes » Page 2

Patate douce aux haricots noirs | Une recette végétarienne

20 mai 202212 novembre 2018
Patate douce aux haricots noirs

Cette recette végétarienne de Patate douce aux haricots noirs fut un réel succès auprès de ma tribu ! Le fromage filant qui se mélange au côté … Lire plus

Catégories Courges, plat veggie
Accueil » Recettes » Végétariennes » Page 2

Bâtonnets de courgettes au fromage | Une recette de légumes en vidéo

20 mai 202211 septembre 2018
Bâtonnets de courgettes au fromage | Une recette de légumes en vidéo

Des Bâtonnets de courgettes au fromage cela vous tente ? Une idée facile et rapide pour accompagner les viandes grillées et pourquoi pas les barbecues de … Lire plus

Catégories apéro veggie, Bouchées apéritives, Courges
Accueil » Recettes » Végétariennes » Page 2

Salade de chou pointu | Une recette végétarienne

4 septembre 202320 août 2018
Salade de chou pointu | Une recette végétarienne

Salade de chou pointu une recette végétarienne…C’est ma grand-mère, en 2016, qui m’avait fait découvrir ce drôle de légume qui se rapproche du chou blanc que … Lire plus

Catégories plat veggie, Salades
Accueil » Recettes » Végétariennes » Page 2

Salade de pommes de terre, courgettes et mozzarella | Une recette végétarienne

4 septembre 202313 août 2018
Salade de pomme de terre, courgettes et mozzarella

Parce que la mozzarella ne se mange pas qu’avec des tomates, je vous propose une jolie Salade de pomme de terre, courgettes et mozzarella 🙂 Elle … Lire plus

Catégories plat veggie, Salades
Accueil » Recettes » Végétariennes » Page 2

Houmous de petits pois | Une recette végétarienne

20 mai 202212 juin 2018
Houmous de petits pois | Une recette végétarienne

Le Houmous de petits pois fait partie de ces recettes inratables au succès garanti ! Facile à préparer, sa jolie couleur verte ne demande que peu … Lire plus

Catégories apéro veggie, Apéros, Dips
Accueil » Recettes » Végétariennes » Page 2

Bouchée à la reine aux champignons | Une recette végétarienne

20 mai 202221 février 2018
Bouchée à la reine aux champignons

Bouchée à la reine aux champignons Et si on changeait de notre traditionnel vol-au-vent, pour une Bouchée à la reine aux champignons une version végétarienne … Lire plus

Catégories Champignons, plat veggie
Accueil » Recettes » Végétariennes » Page 2

Purée de céleri rave au parmesan et crumble de noisettes | Une recette végétarienne

20 mai 202225 janvier 2018
Purée de céleri rave au parmesan et crumble de noisettes | Une recette végétarienne

J’ai découvert cette recette de Purée de céleri rave au parmesan et crumble de noisettes lors d’un évènement organisé par Carrefour au musée de la … Lire plus

Catégories Céleris, plat veggie
Accueil » Recettes » Végétariennes » Page 2

Pain perdu aux champignons | Une recette parfaite pour le lunch

20 mai 202224 janvier 2018
Pain perdu aux champignons

Quelques champignons dans le fond du frigo, deux pistolets qui n’ont pas été dévorés lors du déjeuner du dimanche. Et hop, un délicieux lunch ! Le … Lire plus

Catégories Champignons, plat veggie
Accueil » Recettes » Végétariennes » Page 2

Aubergine sauce tahina aux pois chiches | Une recette végétarienne aux saveurs orientales

20 mai 202216 mai 2017
Aubergine sauce tahina aux pois chiches

  Envie de changer de votre traditionnel sandwich jambon beurre ou américain ? Testez les Aubergines sauce tahina  Voici une recette végétarienne qui s’accompagne d’un morceau … Lire plus

Catégories Aubergines, Légumes, plat veggie
Accueil » Recettes » Végétariennes » Page 2

Carottes aux saveurs asiatiques et algues rouges dulse | Une recette végétarienne

20 mai 202216 mai 2017
Carottes aux saveurs asiatiques et algues rouges dulse | Une recette végétarienne

Les algues est un sujet que je ne maitrise pas du tout ! Je sais qu’il en existe de plusieurs sortes, 20000 parait-il, qu’elles sont pleines … Lire plus

Catégories apéro veggie, Carottes, Légumes
Accueil » Recettes » Végétariennes » Page 2

Purée marrons et cèpes

20 mai 202218 décembre 2015
Purée marrons et cèpes

Un écrasé de pommes de terre incorporant des marrons et des cèpes, une idée un peu festive d’une purée marrons. Votre marché : 1 kg de … Lire plus

Catégories plat veggie, Pommes de terre
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Focaccia aux tomates

20 mai 202222 septembre 2015
Focaccia aux tomates

Focaccia aux tomates ! Accompagnée d’une tranche de mortadelle, d’un peu de saucisson, de fromage ou de pesto c’est encore meilleur… Votre marché une grande focaccia  : … Lire plus

Catégories apéro veggie, Pains, Spéciaux, Tomates
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Tartine tomate feta

6 janvier 202321 septembre 2015

Tartine tomate feta – Ce midi, ce sera végétarien… Votre marché (pr 4 personnes) : Quelques belles tomates 1 tranche de feta 1 c à … Lire plus

Catégories apéro veggie, Lunchbox, Tartines, Tomates
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Salade de quinoa, légumes, appenzeller

4 septembre 202321 septembre 2015

Salade de quinoa – Découvrez une délicieuse salade de quinoa aux légumes, agrémentée de fromage Appenzeller, avec des tomates juteuses, des concombres croquants et des … Lire plus

Catégories Melis-melos, plat veggie, Salades, Semoules
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Salade de haricots en vert et rouge

4 septembre 202321 septembre 2015

Salade de haricots en vert et rouge – Quand le haricot se marie avec la framboise et la betterave… Votre marché (pr 4 personnes) : … Lire plus

Catégories Haricots, plat veggie, Salades
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Salade haricot vert et pamplemousse

4 septembre 202321 septembre 2015

Salade haricot vert et pamplemousse – Rafraichissant ! Votre marché (pr 4 personnes) : 600 gr d’haricots verts cuits 1 pamplemousse rose pelé à vif … Lire plus

Catégories Haricots, plat veggie, Salades
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Frittata à la ricotta – Omelette cuite au four

20 juillet 202321 septembre 2015
Frittata à la ricotta - Omelette cuite au four       

Frittata à la ricotta – Omelette cuite au four – Le plat du dimanche soir qui ne demande presque pas de préparation. Ici, j’ai utilisé une … Lire plus

Catégories Clafoutis, Lunchbox, Oeufs / Fromages, plat veggie, Quiches, Tomates
Accueil » Recettes » Végétariennes » Page 2

Frittata ricotta courgettes et herbes

20 mai 202221 septembre 2015

Frittata ricotta courgettes et herbes Délicieux tiède ou froide avec un bon morceau de baguette… Elle peut également s’emporter en pique-nique Votre marché (pr 4 … Lire plus

Catégories apéro veggie, Clafoutis, Courges, Lunchbox, Oeufs / Fromages, Quiches
Accueil » Recettes » Végétariennes » Page 2

Risotto aux petites pois | Une recette végétarienne

4 janvier 202318 septembre 2015

RRisotto aux petites pois | Une recette végétarienneEn saison, on opte pour les petits pois frais, sinon pour des surgelés 🙂 Votre marché (pr 4 personnes) … Lire plus

Catégories Féculents, plat veggie, Riz
Accueil » Recettes » Végétariennes » Page 2

Penne aux courgettes, pignons et basilic

20 mai 202218 septembre 2015
Penne aux courgettes, pignons et basilic

Penne aux courgettes, pignons et basilic. Une délicieuse recette végétarienne prête en moins de 15 minutes. Votre marché (pr 4 personnes) : 500 gr de pâte … Lire plus

Catégories Courges, Féculents, Pâtes, plat veggie
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Penne à la ratatouille | Une recette végétarienne

20 mai 202218 septembre 2015

Penne à la ratatouille | Une recette végétarienne La saison des légumes méditerranéens commence, on en profite pour concocter de délicieuses ratatouilles… Votre marché pour … Lire plus

Catégories Aubergines, Féculents, Melis-melos, Pâtes, plat veggie
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Cannelloni ricotta épinard | Une recette végétarienne

20 mai 202218 septembre 2015

Cannelloni ricotta épinardUn classique qui fait l’unanimité Votre marché (pr 4 pers) : 500 g d’épinards surgelés 250 g de ricotta 50 g de parmesan … Lire plus

Catégories Féculents, Pâtes, plat veggie
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Quiche épinards et chèvre | Recettes de tarte salée végétarienne

20 mai 202218 septembre 2015
Quiche épinards et chèvre

Quiche épinards et chèvre. Mariage heureux des produits de saison pour cette quiche facile ! Elle se déguste chaude, tiède ou froide. Votre marché (pr … Lire plus

Catégories plat veggie, Quiches, Tartes salées
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Pizza à la tomate

20 mai 202218 septembre 2015

A partager au moment de l’apéro Votre marché (pr 4 personnes) : 1 rouleau de pâte (j’ai utilisé de la pâte feuilletée) Un peu de … Lire plus

Catégories Pizzas, plat veggie, Quiches, Tomates
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Terrine aux légumes

20 mai 202218 septembre 2015

Une préparation colorée et pleine de fraîcheur Votre marché (pr 4 personnes) : 300 g de carottes pelées 500 g de haricots verts fins 1 … Lire plus

Catégories Entrées, Légumes, Melis-melos, plat veggie
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Mousse d’asperges

25 janvier 202318 septembre 2015
Mousse d'asperges

La Mousse d’asperges – Une petite entrée bien de saison, pleine de fraîcheur, à l’ « effet bœuf » si vous la servez en mini-verrines … Lire plus

Catégories apéro veggie, Asperges, Entrées, Légumes
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Involtini de courgettes

20 mai 202220 août 2015

Involtini de courgettes Une recette empruntée à Eric, fin gastronome… Votre marché (pr 6-8 personnes) : 2 belles courgettes 250 gr de ricotta 6 c … Lire plus

Catégories apéro veggie, Apéros, Courges
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Houmous de lentilles jaunes | Une recette de dips

20 mai 202220 août 2015

Houmous de lentilles jaunesVoyages Voyages en Inde, les légumineuses tiennent un place importante dans la cuisine indienne, cette recette est née d’une inspiration du célèbre … Lire plus

Catégories apéro veggie, Apéros, Dips, Légumineuses
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