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WW | 6 recettes faciles pour le programme personnalisé Bleu

WW | 5 recettes faciles pour le programme personnalisé Bleu
Une semaine gourmande avec WW | Plein d’idées recettes

Une semaine gourmande avec WW | Plein d’idées recettes

Une semaine gourmande avec WW, plein d’idées recettes ! Il y a peu, je vous racontais mon expérience WW, lire l'article. Aujourd’hui, je vous livre un...
Mon expérience WW | Quand l’envie de perdre quelques kilos se fait ressentir

Mon expérience WW | Quand l’envie de perdre quelques kilos se fait ressentir

Depuis peu, Weight Watcher est devenu WW. Pour tout vous dire, je n’en suis pas à ma première expérience ‘envie de perdre quelques kilos’… Régulièrement,...
Sucre au lilas

Sucre au lilas | Une recette avec des fleurs

Sucre au lilas - Les premières fleurs de printemps, perce-neige, jonquilles, muscaris, ont laissé place aux fleurs jaune or du forsythia, et voilà...
Asperges farcies aux petits légumes

Asperges farcies aux petits légumes

Asperges farcies aux petits légumes  - Une recette coloré et de saisons… une explosion de saveurs ! Une recette tout simple et pourtant du plus...
Pop corn caramel

Pop corn caramel au beurre salé x Casseroles Stone/LEO BergHOFF

Pop corn caramel au beurre salé - Une soirée ciné à la maison ? Ou juste envie d’une délicieuse gourmandise à picorer ?
Pâtes aux champignons et mascarpone

Pâtes aux champignons et mascarpone

Pâtes aux champignons et mascarpone - Voici une recette de pâte bien gourmande ! Le genre de recette que l’on ose pas trop...

Roulés de concombre au fromage frais et à la truite fumée

Une jolie idée apéro tout en fraicheur : les roulés de concombre au fromage frais et à la truite fumée.
cahier de recettes fraise

Cahier de recettes | Zoom sur la fraise

Et si on remplissait notre panier avec des produits de saison ? Dans ce livret, je vous invite à découvrir 10 recettes faciles et colorées. Ce...
Salade printanière aux fraises & burrata

Salade printanière aux fraises & burrata

Salade printanière aux fraises & burrata - Tout a commencé, il y a quelques années déjà, avec la mozzarella de vache, puis...
Scones aux fraises

Scones aux fraises

Scones aux fraises 🍓 Pour un goûter aux accents anglais 🫖  En version individuelle ou géante, à vous de choisir...
Pommes de terre rôties aux anchois et au thon

Pommes de terre rôties aux anchois et au thon | Smashed potatoes

Pommes de terre rôties aux anchois et au thon - Lorsque j’ai vu passer cette recette sur le NY Times, j’ai salivé ! C’est...
Tourte de Pâques aux épinards et œufs

Tourte de Pâques aux épinards et œufs

Vous cherchez une idée ‘entrée’ pour votre menu de Pâques ? Que diriez-vous de vous lancer dans la préparation d’une Tourte de Pâques...
Asperges & Jambon de Parme à l’ail des ours

Asperges & Jambon de Parme à l’ail des ours | Recette printanière

Asperges & Jambon de Parme à l’ail des ours - Il y a quelques jours, nous avons eu l’énorme chance de recevoir...
Rôti de filets d’agneau farci

Rôti de filets d’agneau farci | Une recette printanière

Rôti de filets d’agneau farci - Dans beaucoup de foyer, il est de tradition de cuisiner de l’agneau pour les fêtes de...
Pain de lentilles

Pain de lentilles | Une recette végétarienne

Le pain de lentilles, une alternative végétarienne à notre traditionnel pain de viande ? J’ai fait cette délicieuse découverte chez mon amie Valou....
Coutelier Rémouleur nomade

Coutelier Rémouleur nomade | Rencontre avec Cédryc Forge Ferdinand

Il y a quelques jours, j’ai eu l’occasion de faire la rencontre d’un rémouleur itinérant.  Cédryc Forge Ferdinand est un coutelier qui affile, aiguise,...
Cocktail vin blanc citron sans alcool

Cocktail vin blanc et citron | Une recette acidulée

Cocktail vin blanc et citron - La tournée minérale touche à sa fin... Qui y a participé cette année ? 
Baked Feta Pasta

Baked Feta Pasta | La recette de pâtes feta qui fait le buzz

Baked Feta Pasta / Pâte au four feta - Ceux qui me suivent savent que j’adore tester les nouvelles tendances, tant pour...
Pâte à la saucisse de fenouil

Pâtes à la saucisse de fenouil

Voilà une recette que je réalise très très très souvent et je me rends compte que je n’ai jamais pris le temps...
gianduja

Gianduja | Le praliné italien

Gianduja ! Juste 3 ingrédients pour réaliser cette délicieuse gourmandise italienne : noisettes, sucre et chocolat au lait. C'est un peu le cousin italien...

Le meilleur gâteau au fromage blanc

Le meilleur gâteau au fromage blanc - Un délicieux gros gâteau moelleux, aérien à souhait et sans gluten, cela vous tente ? Voici...

Galette des Rois avec pâte feuilletée maison

Ne vous fiez pas à la photo, cette recette est bien une Galette des Rois ! Enfin, un parpaing des Rois comme dirait...

Épaule d’agneau irlandaise aux épices méditerranéennes

Épaule d’agneau aux épices - Un peu comme un Shawarma, l’agneau aux épices orientales s’effiloche une fois cuit. Cette...

Le Royal Hainaut | Une escapade luxueuse à Valenciennes | France

Le Royal Hainaut - Une escapade luxueuse à ValenciennesEnvie d’une escapade royale à une heure de Bruxelles ? Nous avons succombé au luxe...

Carré de cubes au Bleu, pomme et pain d’épices

Carré de cubes au Bleu - Un apéro présenté un peu comme le jeu star des années 80, le Rubik’s cube. Des...

Pommes de terre en fête | Pile de patates à l’Emmental

Des Pommes de terre en fête ! - Ne cherchez plus l’accompagnement original pour vos repas de fin d’année, le voici ! Une pile de patates qui se tient...

Marché des chefs | Magasin de produits d’exception à Bruxelles

Je suis très enthousiaste à l’idée de vous raconter ma visite au Marché des Chefs, une adresse confidentielle situé rue Lens à...

Verrine de couscous perlé aux saveurs orientales

Verrine de couscous perlé - Je pense que les verrines auront plus que jamais la cote durant ces fêtes 2020 ! En...

Pâte sauce homardine | Une recette festive

Saint-Jacques, homard, gambas, langoustine, à vous de choisir le crustacé qui viendra sublimer vos pâtes sauce homardine. Une recette simplissime du plus...

Burger maison à la Tomme de Stavelot | L’hamburger de chez nous !

Burger maison à la Tomme de StavelotComment résister à un bon gros burger au fromage fondant et filant ? Pour cette recette, j’ai...

Roulade de veau raffinée sauce aux girolles

La recette de la Roulade de veau raffinée sauce aux girolles est parfaite pour un repas festif préparé en un minimum de...

Saint-Nicolas | Par les enfants pour les enfants

Le 6 décembre arrivera le moment tant attendu par nos loulous… l’arrivée du patron des écoliers. Et si on préparait une jolie...

Saint-Nicolas

 

Tarte aux poires meringuée | Une recette sans gluten

L’idée de réaliser cette Tarte aux poires meringuée m’est venue lorsque j’ai reçu dans ma boite aux lettres un joli paquet de...

Soupe aux champignons et pain gratiné au fromage

Novembre, c’est le mois où l’on aime cuisiner les champignons de toutes les façons ! On s’amuse avec les différentes variétés de saison ☺ Cette Soupe aux champignons accompagnée...

Bruschetta croûte lavée et jambon d’Ardenne

Bruschetta croûte lavée et jambon d’Ardenne - Une bruschetta de chez nous !  On aime les variantes qu’offre cette bouchée...

Croque au Herve et épinards | Une recette de chez nous !

Croque au Herve et épinards - Le bonheur tout simplement ! Un sandwich qui passe sous le gril et qui devient un croque ☺ Une...

Carottes rôties au fromage ( boulette de Wallonie)

Carottes rôties à la boulette de Wallonie - Quand on me parle de boulettes, je pense évidemment directement à la recette des...

Un peu comme une Tartiflette, mais avec des chicons

La Tartiflette est un plat qui se déguste d’ordinaire par grand froid, lors de balades en montagne ou après une journée de...

Tartines gourmandes au fromage et légumes de chez nous

Tartines gourmandes au fromage et légumes - Lorsque l’on m’a demandé de créer une recette avec mon fromage préféré, je me suis...

Fromage à croûte fleurie aux framboises, noix et miel

Fromage à croûte fleurie aux framboises, noix et miel - Le fromage à croûte fleurie est un fromage dont la croûte a...

Bocaux de chèvre mariné | De l’apéro au plateau de fromage

Bocaux de chèvre mariné - Voici une réalisation bien facile ! Des petits bocaux qui seront parfaits pour votre prochain diner ! Servez-les à...

Tarte aux oignons et croûte fleurie

Cette Tarte aux oignons est réalisée dans le même esprit qu’une pissaladière mais les anchois sont remplacés par du fromage de chez...

Salade de mâche au Bleu des Grottes

Salade de mâche au Bleu des Grottes - Une jolie salade sucrée salée qui fait la part belle à l’automne ! Poire, mâche et noisettes...

Feuilles de blette farcies à la viande

Feuilles de blette farcies à la viande - Bette, blette ou côte de bette? Plusieurs noms pour ce même légume dont la tige,...

Brownies Cheesecake | Quand fromage et chocolat belges s’unissent

La recette du Brownies Cheesecake a des accents américains mais est réalisée avec des ingrédients de chez nous ! Cette version marbrée où...

Giglio au chorizo, tomates et kale | Une recette de pâtes très parfumée

Giglio au chorizo, tomates et kale - #lespâtescestlavie est un hashtag que j’utilise très régulièrement sur mon compte Instagram !  Mes origines - ma...

Gaufres salées au potimarron

Gaufres salées au potimarron - Ces Gaufres salées au potimarron s’emportent en pique-nique, sont parfaites dans les boites à tartine des petits...

Sablés au fromage à pâte cuite | Biscuits salés pour l’apéro !

Des sablés au fromage qui se grignotent à l’apéro, cela vous tente ? Ces jolis biscuits salés ont été préparés...