Tuile de cheddar mousse de crabe et avocat 

Tuile de cheddar mousse de crabe et avocat 

Tuile de cheddar mousse de crabe et avocat – Cheese cups, le récipient qui se dévore ! Zéro déchet, zéro vaisselle, ici contenu et contenant se mangent 😊

C’est beau, c’est bon et original ! 

Farcissez comme vous aimez. Ici, les tuiles de cheddar sont garnies avec de la mousse d’avocat juste chapeautée d’un peu de crabe, un délice ! 

Quels ingrédients pour réaliser une Tuile de cheddar ?

Pour les tuiles 

  • 150 g de cheddar râpé

Pour la garniture 

  • 2 avocats
  • Le jus d’un citron 
  • 200 g de chair de crabe 
  • Flocons de piment (facultatif) 
  • Sel et poivre 

La recette des Tuiles de cheddar mousse de crabe et avocat 

Recouvrez la plaque du four de papier de cuisson. 

Déposez des petits tas de fromage d’environ 10 cm. Enfournez pendant 10 minutes à 180°C.

A la sortie du four, détachez les tuiles et déposez-les dans un moule à muffins pour leur donner leur forme. 

Tuile de cheddar mousse de crabe et avocat 

Mixez l’avocat avec le jus de citron. Salez et poivrez. 

Garnissez les tuiles de mousse d’avocat et décorez avec un peu de crabe. 

Servez sans attendre ces délicieuses tuiles au cheddar.

Quelques idées recettes avec du cheddar

Tuile de cheddar mousse de crabe et avocat 

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Recipe by Sophie Course: EntréeCuisine: fromageDifficulty: *
Quantité

4

personnes
Préparation

15

minutes
Cuisson

46

minutes

Votre marché

  • 150 g de cheddar râpé

  • 2 avocats

  • Le jus d’un citron 

  • 200 g de chair de crabe 

  • Flocons de piment (facultatif) 

  • Sel et poivre 

Préparation

  • Recouvrez la plaque du four de papier de cuisson. 
    Déposez des petits tas de fromage d’environ 10 cm. Enfournez pendant 10 minutes à 180°C.
    A la sortie du four, détachez les tuiles et déposez-les dans un moule à muffins pour leur donner leur forme. 
  • Mixez l’avocat avec le jus de citron. Salez et poivrez.  
  • Garnissez les tuiles de mousse d’avocat et décorez avec un peu de crabe. 
  • Servez sans attendre.

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