Recette maison…
Votre marché (pr 6 personnes) :
- 200 gr d’olives noires
- 1 belle gousse d’ail
- 5 filets d’anchois
- 15 câpres
- 10 cl d’huile d’olive
La recette :
Mixez 200 gr d’olives noires, 2 gousses d’ail, 5 filets d’anchois et 15 câpres. Incorporez 10 cl d’huile d’olive, poivrez et mélangez pour obtenir une pommade bien homogène
