Soupe de lentilles au cumin, une recette parfumée
VOYAGES VOYAGES en Egypte avec une soupe rassasiante…
Votre marché (pr 4 personnes) :
- 250 g de lentilles corail
- 2 tomates
- 1 petit oignon
- 1 gousse d’ail
- 2 c à c de cumin
- 1 cube bouillon de volaille dégraissé
- Sel et poivre du moulin
- 1 c à s d’huile
Préparation 10 min | Cuisson 20 min | Repos 0 min
Coût * Difficulté *
La recette de la soupe de lentilles au cumin
Faites revenir l’oignon émincé dans un peu d’huile, ajoutez les tomates coupées, l’ail et les lentilles.
Recouvrez d’eau et ajoutez un cube de volaille dégraissé et le cumin.
Faites cuire à couvert 15 à 20 min. Mixez et dégustez 🙂
