Parmentier aux épinards et feta, un petit côté grec !
Paupiettes de veau gorgonzola | Une recette au fromage
Parmentier de queue de bœuf et topinambour
Osso Bucco
Pain de viande comme une terrine | Une recette au four
Osso bucco aux petits légumes
Pain de viande en cocotte | Une recette au four
Kenyan Nyama
Filet de bœuf en croûte
Feuilles de vigne farcie a ma façon
Brochette de boeuf au basilic thaï
Boulettes cheddar, lard, sirop érable
Boulettes maïs haricots rouges
Boulettes à la Turque
Boulettes comme à Budapest
Boulettes aux courgettes
Baeckeoffe, une recette alsacienne de l’ami Marc
Boeuf au gingembre
Boeuf aux oignons et poivrons
