Cahier de recettes Printemps | Tomate-Cerise.be

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On ne pouvait rêver plus belle saison que le printemps pour faire éclore un premier cahier de recettes. Après huit ans de publication digitale, Tomate-Cerise.be, avec l’appui de ses précieux partenaires, vous propose de découvrir quinze recettes exclusives.

Le cahier offre des idées faciles pour toute la famille. Les aliments frais de saison y ont la part belle et sont complétés par les incontournables du placard.

Il s’articule autour de boissons, mets salés et
mets sucrés. Pour chaque plat, une association vin vous est suggérée.

Vous trouverez également quelques idées pour égayer votre table dans la partie déco.

En outre, dix superbes paniers gourmands sont à gagner.

Charmons nos marmites, amadouons nos cuillères et concoctons de délicieuses recettes à partager en famille ou entre amis. Bon appétit!

Sophie Charlier

Côté boissons

Villa Massa Tonic
Champagne frais
Vodka raisins

Côté salés

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Ragoût d’agneau
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Pâtes asperges & morilles
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Salade César
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Bruschetta au maquereau grillé
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Avocat crevettes mangue
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Boeuf Tomates Chili

Côté sucrés

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Pasteis de Nata au Caramel
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Brownies Venise
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Porridge de printemps
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Baba au rhum
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Cupcake Café
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Sablés Earl Grey

Côté vins

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Espacevin Pirard, vous suggère une association pour les recettes proposées dans ce cahier. Les valeurs de la maison sont le respect du terroir, le plaisir de partager et l’humilité face à un vin auquel il faut laisser le temps de s’affirmer.

Caviste de père en fils depuis 70 ans, 3 générations, la famille Pirard défend le travail de vignerons artisans et propose aux œnophiles débutants et confirmés un catalogue de plus de 500 crus de France et d’ailleurs, un service de livraison gratuite partout en Belgique et un conseil personnalisé.

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