La meilleure…
Votre marché (pr 4 personnes) :
-
- 1 kg de pommes de terre type bintje
- 10 cl de crème fraîche
- 20 gr de beurre
- Muscade
- Sel et poivre du moulin
Préparation min Cuisson min Repos min
Coût € Difficulté *
La recette de la purée maison
Faites cuire les pommes de terre dans le l’eau bouillante salée. Egouttez-les et réduisez-le en purée avec le beurre, la crème et la noix de muscade. Salez et poivrez.
Astuce
Ajouter quelques feuilles de cresson
