
Souvenir de Marrakech, où l’on adore aller boire notre thé à la menthe au Café des Epices qui se situe au milieu des souks!
Votre marché (pr 4 personnes) :
- Un bouquet de menthe fraîche
- Du thé vert
- Du sucre
Préparation min Cuisson min Repos min
Coût * Difficulté *
La recette :
Faire chauffer l’eau avec le thé. Environ jusqu’à 90°. Hors du feu ajoutez la menthe et le sucre. Mélangez et servez dans des verres à thé.
Nous avons ramené des lingots de sucre lors de notre dernier séjour au Maroc, est-ce une impression, mais le thé nous semble encore meilleur !