Thé à la menthe

Thé à la menthe – Souvenir de Marrakech, où l’on adore aller boire notre thé à la menthe au Café des Epices qui se situe au milieu des souks!

Quels sont les ingrédients du thé à la menthe ? 

Votre marché (pr 4 personnes) :

  • Un bouquet de menthe fraîche
  • Du thé vert
  • Du sucre

La recette 

Faire chauffer l’eau avec le thé. Environ jusqu’à 90C°.

Hors du feu ajoutez la menthe et le sucre.

Mélangez et servez dans des verres à thé.

Nous avons ramené des lingots de sucre lors de notre dernier séjour au Maroc, est-ce une impression, mais le thé nous semble encore meilleur !

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Vous aimez la menthe ?

Essayez nos recettes

3 idées de recettes de biscuits pour accompagner le thé

Biscuits Sablés à la fleur d’oranger

  • 150 g de farine fermentante
  • 100 g de poudre d’amandes
  • 100 g de sucre
  • 100 g de beurre mou
  • 1 œuf ou 2 jaunes d’œufs
  • Une pincée de sel
  • 2 c à s d’eau de fleur d’oranger

Biscuits aux graines de sésame

  • 130 g de graines de sésame
  • 300 g de farine fermentante
  • 150 g de sucre fin
  • 120 g de beurre mou
  • 3 œufs

Triangles, briouates au miel et amandes

  • 15 feuilles de bricks coupées en deux
  • 300 g d’amandes
  • 150 g de sucre semoule
  • 50 g de beurre
  • de l’huile de friture
  • du miel
  • Des graines de sésame
  • un jaune d’œuf

Thé à la menthe

Recette de Sophie
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Cours : Douceurs, Boissons chaudesCuisine: BoissonDifficulté : *
Quantité

4

portions
Préparation

10

minutes

Thé à la menthe – Souvenir de Marrakech, où l’on adore aller boire notre thé à la menthe au Café des Epices qui se situe au milieu des souks

Votre marché

  • Un bouquet de menthe fraîche

  • Du thé vert

  • Du sucre

Préparation

  • Faire chauffer l’eau avec le thé. Environ jusqu’à 90C°.
  • Hors du feu ajoutez la menthe et le sucre.
  • Mélangez et servez dans des verres à thé.

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