Fondue au vacherin – Ambiance et convivialité au rendez-vous autour de ce délicieux formage….
Votre marché (pr 3 à 4 personnes) :
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- 1 vacherin ou mont d’or d’environ 500 g dans son emballage
- 600 g de petites pommes de terre pelées et cuites
- 5 cl de vin blanc sec
- Sel et poivre du moulin
Préparation 3 min Cuisson 15 – 20 min Repos min
Coût €€ Difficulté *
La recette de la Fondue au vacherin
Préchauffez votre four à 210 °C. Faites un trou au centre du vacherin et versez-y le vin blanc, puis le mettez au four dans sa boîte pendant 15 à 20 minutes. Dégustez bien chaud !
Astuce : accompagnez de tomates cerises et des petits bouts de baguette…
