Cocktail Whisky pomme
C’est lors de notre escapade à Saint-Malo que j’ai eu l’occasion de découvrir l’association whisky pomme. La recette n’est pas exactement celle que nous avons dégustée mais le résultat est très satisfaisant 😉
Après le gin et le genièvre, la distillerie belge Filliers commercialise aujourd’hui le whisky Single Malt 10 ans d’âge. Ce whisky est fabriqué avec de l’eau de source des puits de la distillerie et de l’orge malté. Il est vieilli 10 ans en fût de sherry de chêne européen.
Bon nombre d’entre nous privilégient le local dans leur assiette. Nous devrions aussi adopter la philosophie du local dans nos verres 😉 Vins, bulles, bières, gin, genièvre et whisky n’ont pas à envier leurs voisins. La qualité de ce qui est produit dans notre petit pays se retrouve sans complexe sur les meilleures tables.
Le Single Malt Belge Filliers, c’est une magnifique bouteille glissée dans un étui assorti, un cadeau parfait pour les amateurs. Attention, on n’en trouve que 2000 sur le marché.
Ravie d’avoir reçu une bouteille 😉
Environ 65 € chez les meilleurs cavistes.
Votre marché pour un verre :
- 5 cl de Whisky Single Malt Belge Filliers
- 10 cl de jus de pomme
- 2 cl de jus de citron
- Glaçons
Garniture : fleurs & glaçons à la pomme.
Pour réaliser le glaçon à la pomme, j’ai simplement mis du jus de pomme de qualité dans un sac à frisko.
Pour le jus de pomme, misez aussi sur le local, on en retrouve une belle offre dans les magasins bio mais aussi dans les supermarchés sous forme de cubi entre autres.
Les fleurs, type gypsophile, sont attachées au verre avec une mini pince à linge 😉
Type de verre : Coupe ou Martini
Pour 1 verre | Préparation 5 min | Coût ** | Difficulté *
La préparation du Cocktail Whisky pomme
Versez 5 cl de Whisky Single Malt Belge Filliers dans un shaker.
Ajoutez 2 cl de jus de citron frais pour une touche de fraîcheur.
Ajoutez quelques glaçons.
Mélangez tous les ingrédients vigoureusement au shaker pour obtenir un mélange parfaitement équilibré.
Filtrez et servez le cocktail dans un joli verre sur pied avec deux glaçons à la pomme pour garder votre boisson fraîche et savoureuse.
Quels recettes avec du whisky ?
Cocktail Whisky pomme
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servings10
minutesC’est lors de notre escapade à Saint-Malo que j’ai eu l’occasion de découvrir l’association whisky pomme. La recette n’est pas exactement celle que nous avons dégustée mais le résultat est très satisfaisant 😉
Votre marché
5 cl de Whisky Single Malt Belge Filliers
10 cl de jus de pomme
2 cl de jus de citron
Glaçons
Préparation
- Versez 5 cl de Whisky Single Malt Belge Filliers dans un shaker.
Ajoutez 2 cl de jus de citron frais pour une touche de fraîcheur.
Ajoutez quelques glaçons. - Mélangez tous les ingrédients vigoureusement au shaker pour obtenir un mélange parfaitement équilibré.
- Filtrez et servez le cocktail dans un joli verre sur pied avec deux glaçons à la pomme pour garder votre boisson fraîche et savoureuse.