Bouchon sablé au caramel salé – Délicieusement gourmand…
Votre marché (pr 4 personnes) :
- 100 gr de beurre fondu et refroidi
- 120 gr de farine
- 120 gr de farine de châtaigne
- 2 oeufs
- 100 gr de sucre
- Du salidou (crème de caramel, si vous désirez le faire vous-même voir la recette >>)
Préparation 30 min | Cuisson 15 min
La recette du Bouchon sablé au caramel salé
Préchauffez votre four à 180 degrés.
Fouettez les oeufs avec le sucre, ajoutez la farine et le beurre fondu.
Dans un moule à petits bouchons, enfoncez un peu de pâte contre les parois, versez un peu de salidou et refermez avec un peu de pâte.
Faites cuire environ 12 minutes.