SUCETTE DE FOIE GRAS

Régressif ? Mais non pas du tout !

Votre marché (pr 6 -8 personnes) :

  • Foie gras (j’ai utilisé des ronds de 4-5 cm de diamètre de la marque Upignac)
  • De la chapelure de noisette (noisettes finement hachées)
  • 1 pomme
  • Cure-dents

Préparation min Cuisson min Repos min

Coût € Difficulté  *

La recette :

Piquez votre foie gras sur un cure-dent. Passez-le dans la chapelure de foie gras.

Astuce : Présentez piqué sur une pomme.

sucette de foie gras
Présentez piqué sur une pomme.
Présentez piqué sur une pomme.

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